Lue keskustelun säännöt.
Kinkkukiusausta!
Kommentit (4)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
aivan loistavan kinkkukiusauksen (tosin melko suolaisen) saa, kun laittaa kerroksittain peruna-sipulisekoitusta, kinkkusuikaleita, mustapippuria ja murusteltua Aurajuustoa (joko valmista murua tai palasta itse pilkottua). Ja lopuksi tietysti kermaa. Käyttämäni ainesmäärät ovat olleet kutakuinkin samat kuin edellisellä kirjoittajalla (+ 0,5 - 1 pala Auraa, omasta mausta riippuen), mutta kermaa olen käyttänyt vain 2 dl ja sen lisäksi maitoa ehkä noin 1,5 dl.
Nonnaliini
Sen verran korjausta edelliseen, että jos käyttää homejuustoa, ei suolaa kannata enää lisätä!
Nonnaliini
1 kg perunasipulisekoitusta
250 g palvikinkkusiivuja
4 dl ruokakermaa
1 tl suolaa
ripaus pippuria
Suikaloi kinkkusiivut. Kannattaa käyttää siivuja (tai palaa), tulos on paljon parempi kuin pussisuikaleissa. Kaada puolet perunasekoituspussista vuokaan, kinkkut siihen päälle ja sitten loput perunasuikaleet. Suolaa ja pippuria sekä kermat päälle. Paista 200 asteessa n. tunti.