Aiemmin olleeseen kinkkukiusauskeskusteluun liittyen

Täällä oli päivällä puhetta ja neuvoja kiusauksen teosta. Ennen olen tehnyt valmiista peruna-sipuliseokesta ja nyt rohkaistuin tekemään ihan tavan raa' asta perunasta, olen ennen pelännyt pitkää paistoaikaa, enkä ole uskaltanut kokeilla muuten kuin tuolla valmiilla seoksella.



No, nyt sitten laitoin vuokaan kilon ohueksi siivutettuja perunoita ja paistoin 400g jauhelihaa (kevyt 10%) joukkoon, jauhelihan maustoin suolalla, pippurilla ja paprikajauheella. Päälle kaadoin 2dl vispikermaa ja reilu 2dl vettä (ei ollut ruokakermaa, muuta hyvin kävi noinkin) ja vielä vähän suolaa pinnalle. Uuniin 200asteeseen ja 45 minuuttia riitti. Ja voi hiisi että oli hyvää! Nyt on sitten ähky..



Kiitoksia kovasti vinkistä!