Wilmasta tuli taas käskyä:
Makeita leivonnaisia pitää leipoa lauantaiksi koululle. No vaimo ei osaa / jaksa. Minä sitten perheenisänä toki uhraudun leivonta-hommiin, vaikka vähäisen vapaa-aikani käyttäisin mieluusti muuhun. Mutta kun ne on jonkun leivottava.
Haluaisin nyt arvon palstalaisista leivontavinkkejä nimenomaan sellaisista leivonnaista, joihin lisätään täyte jälkikäteen eli paistamisen jälkeen.
Kommentit (35)
Joo, komppaan ekaa vastaajaa. Osta kaupasta, sieltä saa ihan just sellaisia mitä tahtoo ja halvalla. eikä niihin pakko ole leipoa mitään. Mä en leivo, mutta ilmoittaudun sitten vapaaehtoiseksi muihin hommiin.
Mokkapalat ja kaurakeksit on helppoja.
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/29606/Suklaa-kaurakeksit/
Kauralastut on (oli?) lidlissä tarjouksessa, hae sieltä pari laatikkoa ja laita pusseihin.
Aika lyhyellä varoitusajalla käsky kävi. Ainakin meillä jäisi helposti leipomatta jos viesti tulee maanantaina (=sen lukee illalla, kun kaupassa käynti on jo hoidettu), melkein joka iltana on harrastuksia tai niihin kuskaamista ja siinä se viikko sitten meneekin.
Vierailija kirjoitti:
Joo, komppaan ekaa vastaajaa. Osta kaupasta, sieltä saa ihan just sellaisia mitä tahtoo ja halvalla. eikä niihin pakko ole leipoa mitään. Mä en leivo, mutta ilmoittaudun sitten vapaaehtoiseksi muihin hommiin.
Ei ne nyt kauhean halpoja ole kun menee ostamaan oikeasta leipomosta.
Kaupassa olevia leivonnaisia nyt ei ikinä kannata ostaa. Ne on tehdasvalmisteisia pakaste leivonnaisia.
Vierailija kirjoitti:
Kauralastut on (oli?) lidlissä tarjouksessa, hae sieltä pari laatikkoa ja laita pusseihin.
Tarkoituksena oli kai tehdä jotain hyvää eikä tarjota paskaa.
No miksi teet asiasta noin vaikean?Ei kai sussa ole marttyyrin vikaa?Sellaista se on kun lapsia on ja koulua käyvät eikä sulla mene leipomiseen koko viikkoa.Osta vaan kaupan pakkasesta ja nakkaa uuniin,ne on aivan hyviä!
Yritin myös samalla auttaa erästä aiemman viestiketjun aloittajaa, jonka viesti jostain syystä poistettiin. Hän kyseli samankaltaista asiaa. AP
Vierailija kirjoitti:
No miksi teet asiasta noin vaikean?Ei kai sussa ole marttyyrin vikaa?Sellaista se on kun lapsia on ja koulua käyvät eikä sulla mene leipomiseen koko viikkoa.Osta vaan kaupan pakkasesta ja nakkaa uuniin,ne on aivan hyviä!
Ei niitä pakastemössöjä syö edes koirat
Mikä velvollisuus vaimolla olis leipoa? Ihme valitusta. Voi nyyh ku joudut varmaan ekan kerran elämässäs leipoa kun vaimo ei sen kerran jaksa.
Suolaiset leivonnaiset menee ainakin meillä paremmin kaupaksi kuin makeat, sämpylä pussit katoavat varsin nopeasti.
http://www.kodinkuvalehti.fi/artikkeli/ruoka/reseptit/porkkanasampylat
Mokkapalat, helppoa ja nopeaa. Yleensä maistuvat kaikille ja tarvittaessa helposti myös laktoositonta/gluteenitonta.
Kääretorttu? Nopea ja helppo sekin. Unelmatortusta saa helposti "isomman" ja näyttävämmän.
Puolukkapiirakka, nyt kun on sesonkikin (tosin aikaa menee mettällä, ellei niitä puolukoita valmiiksi ole pakastimessa tai halua niitä ostaa).
Pullaa? Teet litran taikinan ja jätät puolet puusteista vierasvaraksi pakastimeen.
Miksi kouluun pitää leipoa? Jos myyjäiset, niin kuivakakku on aika passeli sekin. Helppo pakata ja kuljettaa, voi vaan kääriä sellofaaniin eikä tarvi miettiä pilaantumista (toisinkuin kääretortun kanssa, täytteestä riippuen).
En ymmärrä, miksi mokkapaloja mainostetaan helpoiksi ja nopeiksi. Olen kokenut leipoja, mutta nimenomaan mokkapalat ovat hankalia. Jos kuorrutuksen ainesten suhteet eivät ole täsmälleen oikeat, niin kuorrutus joko imeytyy pohjan sisään tai sitten se jähmettyy paikalleen ennen kuin sen on ehtinyt levittää nätisti kokonaan pinnalle. Myös kääretorttua on hankala saada rullalle niin, että se säilyy kauniina.
Jos haluat tehdä jotain itse, mutta päästä helpolla, niin leivo muffinsseja. Ne ovat oikeasti helppoja (tosin mitään täytettä jälkikäteen niihin ei tule). Myös pellillinen marjapiirakkaa on helppo ja nopea leipoa. Tosin siihen laitetaan täyte jo ennen paistamista, joten se ei sikäli täytä ehtojasi.
Vierailija kirjoitti:
Pyöräytäpä pellillinen tahi kaksi mokkapaloja!
Lisätäänkö mokkapaloihin täyte leipomisen jälkeen? Tämä oli ruokareseptin pyyntö. Anteeksi tietämättömyyteni. Eli haluttiin "raaka = ei kypsytetty" täyte leivonnaisiin, jo siis lisätään tai pursotetaan leivonnaiseen jäljestäpäin. AP
Pyöräytäpä pellillinen tahi kaksi mokkapaloja!