mitä tänään ruoaksi?

Ihanaa myskikurpitsakeittoa ruiskrutongeilla

Meillä on makaronilaatikkoa tooosi pitkästä aikaa.

Kokonainen kana. Tunti savustimessa (ilman savustamista) ja valmista on. Lisäksi uunijuureksia ja jotain kastiketta.

Kohokas. Herkkua edullisesti.

Chili sin carnea

Lounaaksi täytettyjä patonkeja (esipaistetuista), täytteenä rucola, basilika, sipuli, aurajuusto, tomaatti, kurkku.

Illalla iso satsi kasvishernekeittoa, herneet likoamassa nyt.

Pyttipannutyyppistä juttua gnocchista, pekonista, munasta ja kasviksista. Jääkaapin tyhjennyspäivä.

Itsetehtyä pestoa, pastaa ja annokseen vielä kiekko paistettua vuohenjuustoa.

Riistakäristystä nam

Broilerikiusausta ajattelin tehdä. Pitäis alkaa kohta perunoita kuoriin ja suikaloimaan.

Kalapyöryköitä, perunoita, kermaviilikastiketta ja salaattia

Mistä ostit kanan? Saako kokonaista tuoreena mistään? 

Vierailija kirjoitti:

Kokonainen kana. Tunti savustimessa (ilman savustamista) ja valmista on. Lisäksi uunijuureksia ja jotain kastiketta.

kampasimpukka-parsarisotto

Broilerinkoipia uunissa. Tarjouksessa tanaan alle 1,50 e kilo.

Lisää vinkkejä. t.ap

Uunijuureksia ja -kasviksia sekä uunikalaa.

Jauhelihakeittoa ja marjakiisseliä jälkkäriksi

Euron juustoja haen pussillisen kotimatkalla.

Kanakeittoa, johon tulee marinoimattomia merisuolattuja kanansuikaleita, maustan pannulla intialaisella kanamausteella ja kuullotan valkosipulia, laitan veteen lihaliemikuution ja n. 8 paloteltua perunaa, pakasteporkkanoita ja pieneksi pilkotusta paprikasta puolet. Kiehautan keittoa n. vartin, lisään currya ja kuivattua luomubasilikaa, yrttisuolaa ja vahvaa koskenlaskijaa. Lopuksi suurustan maizenalla ja kiehautan lisää. Lämpö pois ja annan paksuuntua n. 5 min.

Meillä oli lihakeittoa, eilen illalla laitoin jo lihat, mausteet ja juurekset kiehumaan. Tänään lisäsin perunat. Ei mikään pikaruoka mutta hyvää silloin tällöin.

Seuraavaksi ruuaksi ajattelin tehdä lettuja, vaikka mies onkin sitä mieltä etteivät ne ole ruokaa vaan jälkkäriä. Tarvitsisivat siis jonkun suolaisen täytteen, saas nähdä ehdinkö sienimettälle vai joutuuko mies tyytymään marjatäytteeseen :).