Miten ruoka mukaan töihin, kun ei ole jääkaappia?

Kylmäkalle?

Selvitä, mitkä ruuat säilyvät huoneenlämmössä tai hanki kylmälaukku.

Mulla on joko vihersalaatti (oliiviöljy-yrttikastike) tai sit monesti teen vietnamilaisia kääryleitä (riisipaperiin kasviksia, dippaus maustettuun soijakastikkeeseen)

Kylmälaukku ja kylmäkalle sinne. Laita mittari mukaan ja kokeile ensin kotona kauanko säilyvät jääkaappilämpöisinä!

Mikä muka EI säilyisi muutamaa tuntia ilman jääkaappia? Itselläni on eväät aina klo 12.30 asti ihan vaan muovipussissa työpisteellä, ja siitä syön ne huoneenlämpöisinä. Ei mikään bakteriologisesti noin nopeasti pilaannu syömäkelvottomaksi. 

Osta frozzypack http://www.coolstuff.fi/FrozzypackEvasrasia

ja voit ottaa evääksi ihan mitä haluat, kun ruuat pysyy boksissa kylmänä.

Mistä ruoasta on kyse?

Muutaman tunnin säilyy melkein mikä vain, kunahn se jälkeen syödään sen jälkeen kokonaan pois. Joku lounasjugurtti kieltämättä maistuu paremmalta jääkaappikylmänä, mutta ei sekään tuossa ajassa pilalle mene. 

Vierailija kirjoitti:

Mistä ruoasta on kyse?

Kanaa, riisiä ja kasviksia. Minulla on kyllä tuollainen kylmäkassi, jonka pari seinämää on jäätyvää geeliä ja olen sitä tänään testannut, mutta se näyttää sisälämpötilakseen 15astetta. Ollut nyt huoneenlämmössä vasta pari tuntia ja geeli jo lähes sulaa. Viitisen tuntia ruoka pitäisi saada säilymään. Ap

Hanki ruokatermos, ja laita eväät siihen. Yleensä käytetään kuumana pitämiseen, mutta aivan yhtä hyvin toimii myös kylmänä säilytettäville.

Ruokatermokseen saat lisäksi suoraan lämmintä ruokaa.

Osta jääkaappi

Vierailija kirjoitti:

Hanki ruokatermos, ja laita eväät siihen. Yleensä käytetään kuumana pitämiseen, mutta aivan yhtä hyvin toimii myös kylmänä säilytettäville.

Hyvä idea! Enpä tullut ajatelleeksi tuota ollenkaan. Pitääkö ruokatermos oikeasti ruuan kylmänä ja kuuluuko termos ensin jotenkin viilentää? Ap

Pakasta ruoka, aamulla kova kalikka kassiin ja lounasaikaan mikrotus.

Onpahan pieleen mennyt testi tuon kylmäkassini kanssa. Kävin katsomassa ja nyt mittari näyttää 8 astetta. Tunti sitten näytti siis 15 astetta. Olin siis älykkäänä ihmisenä laittanut mittarin huoneenlämmöstä kassiin ja ilmeisesti sillä menee hieman aikaa totutella tilanteeseen. Hölmö mikä hölmö. Noh huomenna jokatapauksessa töihin, laitan tuonne jonkun pakastevihannespussin vielä lisäksi niin eiköhän se pari tuntia ainakin kestä viileänä. Ap