Mitä täytekakun päälle? Unohdin ostaa.
Joo, tyystin unohdin että kakun päällekin pitää jotain laittaa... En ehdi huomenna enää kauppaan.
Väliin laitan joko vaahtoutuvaa vaniljakastiketta tai kermaa ja vadelmahilloa.
Pakkasesta löytyy vaan raparperia ja punaisia viinimarjoja. Lisäksi löytyy vaan banaaneja, omenoita ja luumuja.
Mitä ihmettä mä nyt pistän kakun päälle??
Kommentit (28)
No minä laittaisin varmaan vain kermaa ja siitä pursottaisin kuvioita. Ja jos kaapissa on esim. suklaata niin sitä raastaisin päälle tai taiteilisin kuvioita (sulalla suklaalla esim. voipaperille ja pakkasen kautta kakun päälle). Pakastemarjat värjäävät kerman, banaani tummuu ja luumuja/raparperia/omenaa hieman hankala kuvitella kakun päällä. Tämä vain minun mielipiteeni!
Miten niin et ehdi kauppaan? Kaupat on aamusta iltaan asti auki.
En ole ikinä kinuskia keittänyt, mutta eikö siihen tule fariinisokeria? Sitä ei ole.
Ap
Kinuskia, kuten joku jo ehdottikin, tai jos viinimarjoja vielä puskassa, niin muutama terttu ristiin keskelle.
Marjoja ja hyytelösokerista kiille päälle tai jos kermaa riittää, siitä pieniä kermaruusukkeita pinta täyteen.
Pyydä jotain vierasta tuomaan karkkipussi tai mansikka/vadelmarasia tullessaan.
Vierailija kirjoitti:
En ole ikinä kinuskia keittänyt, mutta eikö siihen tule fariinisokeria? Sitä ei ole.
Ap
Löytyy ohje normisokerillakin netistä.
No jos laitat väliin joko kermaa tai vaniljakastiketta, niin laita sitten tietenkin päälle sitä toista. Mieluummin kermaa, josta pursotat nätin täytteen.
Käy poimimassa mustikoita päälle. Voit esim. värjätä mustikalla päälle tulevan kerman kauniin väriseksi, sitten kakun päälle pursotus valkoisella kermalla ja pursotuksen viereen mustikoista rinki.
Tee kakkuu reikä keskelle ja laita siihen banaani. Asettele sen viereen kaksi omenaa.
Vierailija kirjoitti:
Tee kakkuu reikä keskelle ja laita siihen banaani. Asettele sen viereen kaksi omenaa.
kakkuun*
Korkea naked cake ja päälle pari viinimarja-terttua.
Vierailija kirjoitti:
Käy poimimassa mustikoita päälle. Voit esim. värjätä mustikalla päälle tulevan kerman kauniin väriseksi, sitten kakun päälle pursotus valkoisella kermalla ja pursotuksen viereen mustikoista rinki.
Siis reunalle tietenkin tarkoitin sen pursotuksen 😊 tai jos ehtisit kerätä mustikoita hieman enemmän, niin sitten vaan reilummin mustikkaa päälle. Tai jos tykkäät "pipertää", niin vuorotellen rinki pieniä pursotettuja ruusukkeita ja rinki mustikoita kakun keskeltä aina reunaan asti.
No sinuna laittaisin banaani ja vaniljakreemiä sisään kakkuun. Päälle sitten vaikka kermavaahtoa, sitten ympäri reunaa tiheä marjojen helminauha. Tee tuo marjakoristelu niin että olet putsannut valmiiksi marjoja pakkaseen ja juuri ennen tarjoilua laitat marjat kakkuun.
Väliin vaniljakastike ja vadelmahillo. Päälle a) kermavaahtoa pursotettuna tai levitettynä koko kakulle ja päälle esim muutama viinimarjaterttu tai reilusti tuoreita mustikoita lähimetsästä b) kermasta ja sokerista keitetty kinuski kakun päälle ja reunoille kermavaahtoa. Jos kerma ei riitä sekä kinuskiin että kermikseen, tee pelkkä kinuski ja valuta sitö myös reunoille. Itse soseuttaisin vähän viinimarjoja ja sekoittaisin vadelmahilloon, ettei kakusta tulisi liian imelä (hillo, vanilja ja kinuski yhdessä on aika ätläkkää).
Käviskö näin?
Noi naked caket on aina ihan helvetin rumia. Täytekakun ja kuivakakun ristisiitos, näyttää siltä kun leipurilla olisi jäänyt hommat kesken helvetinmoisen krapulan takia ja sitten se on vain lätkäisty pöytään.
Toivottavasti tämä typerä trendi unohdetaan, ja pian.
Vierailija kirjoitti:
Tee kakkuu reikä keskelle ja laita siihen banaani. Asettele sen viereen kaksi omenaa.
En huomannutkaan että sinulla on käytössäsi myös luumuja. :) Vaihtaisin sinuna nuo omenat ehkä kuitenkin luumuihin.
Teet oikein hyvän täytteen ja jätät alastomaksi! Googlaa naked cake tai suomeksi nakukakku