Lue keskustelun säännöt.
Kuinka paljon aikaisemmin täytekakkupohja kannattaa tehdä??
19.07.2016 |
Jos juhlat on perjantaina, koska kannattaisi paistaa pohja? Kakun teen torstaina, joskus vain tein kakun heti kun pohja oli jäähtynyt ja se imi kaiken hillon, tuli paha kakku.
Kommentit (2)
Vierailija kirjoitti:
Noin vuorokautta ennen. Ehtii pikkusen "kuivahtaa" tai silleen. Itse laitan jäähtymisen jälkeen kevyesti alumiinifolion sisälle, ei liian tiiviisti.
Paistan myös pohjan aina 150 asteessa, ei lässähdä keskeltä, eikä pala päältä tai jää raa`aksi sisältä.
Mutta nämä siis mun konsteja, joilla on tullut hyvä, muilla ehkä muunlaisia..
Lisäys vielä.. joskus teen pohjan myös aikaisin aamulla jos täytän illalla, mutta tällöin en kääräise folioon ollenkaan, vaan annan kuivahtaa sen päivän ajan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Noin vuorokautta ennen. Ehtii pikkusen "kuivahtaa" tai silleen. Itse laitan jäähtymisen jälkeen kevyesti alumiinifolion sisälle, ei liian tiiviisti.
Paistan myös pohjan aina 150 asteessa, ei lässähdä keskeltä, eikä pala päältä tai jää raa`aksi sisältä.
Mutta nämä siis mun konsteja, joilla on tullut hyvä, muilla ehkä muunlaisia..