Lue keskustelun säännöt.
Kamala vatsatauti ruokapakkauksesta johon lisätään vain lihat ja vihannekset, voiko jotkut lisäaineet aiheuttaa tätä?
20.06.2016 |
Teen yleensä ruuat pitkälti itse käsin, mutta viikonloppukiireessä ajattelin laittaa ruuaksi marketin meksikolaisen uutuuspakkauksen johon lisätään vain lihat, vesi ja jotain vihanneksia. Laitoin broileria.
Noin tunti ruokailun jälkeen molemmista päistä tuli kaikki ulos ja olo oli kurja! Luulin ensin että se on virus.
Ruokaa jäi seuraavalle päivälle ja söin, tämän jälkeen ei oksettanut mutta ripuli iski!
Koko viikonloppu siis pilalla :(
Mieheni ei saanut mitään oireita, eli se ei voinut tulla broilerista, toki se broileri oli kylmässä ja viimeiseen käyttöpäivään oli vielä paljon aikaa.
Muilla samanlaisia kokemuksia tuollaisista valmispakkauksista?
Voinko olla allerginen joillekin lisäaineille mitä tuossa käytetty? Siinä pakkauksessa oli tortilloja, kastike ja mausteet. Ei ollut mikään kovin mausteinen ja vatsani kestää mausteita ja chilejäkin. Harmi että heitin pakkauksen menemään, olisi pitänyt katsoa mitä E-aineita siinä on, vai voiko jokin niiden yhdistelmä aiheuttaa tuollaisen reaktion elimistössä?
Kommentit (13)
Mulla menee ainakin karrageenistä (E407) vatsa sekaisin. Muutama muu mysteeriaine on vielä salapoliisitutkinnan alla...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voihan ne lisäaineetkin sen tehdä, mitta ihan hyvin vika on voinut olla siinä broilerissakin. Ei se tarkoita vielä mitään jos miehesi ei siitä oireillut, toiset vaan kestää paremmin.
Karrageeni aiheuttaa syöpää, ainakin eläinkokeissa hiirille.
Siltikin sitä lisätään kermaa. EN KÄYTÄ!
Mulla tulo ihan järkyttäviä ja pahan hajuisia ilmavaivoja jostain meksikonpata-aines pussista. En enää osta.
Oletko aivan varma , että tuli juuri tästä ruoasta? Voihan olla vatsatautia tai jostain jo aiemmin syödystäkin tullut? Ruokamyrkytyskin voi itää pidemmän aikaa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En usko että Meksikon pata-aines voisi aiheuttaa oireita sen takia, että se olisi vanhentunutta. Mutta noissa pata-aineksissa ja kaikissa marinadeissa käytetyt mausteet ovat huonolaatuisia.
Jotenkin miellän Italianpadat, Meksikonpadat yms niin säilöntäaineita täyteenahdetuiksi, että kestää kymmeniä vuosia. Mutta ne mausteet kyllä voivat kyseenalaisen laatunsa takia aiheuttaa väänteitä. Niistä sinällään tulee huonovointiseksi.
Olen käyttänyt jauhelihaa niissä, en broileria.
Nyt on tuollaista nopeaa Noroa liikkeellä, meidänkin taloyhtiössä lähes kaikki perheet sen sairastivat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No en suoraan sanotyuna oikein usko tähän lisäaideiden demonisointiin, koska suuri osa lisäaineista, esim. sitruunahappo ja bentsoehappo ovat luonnon omia säilyvyyden edistäjiä. Esim jälkimmäinen onse happo, joka saa puolukan maistumaan puolukalta.
Joidenkin lisäaideiden käytön voi kyllä kyseenalaistaa, mutta toisaalta ihmiset tekevät päivittäin valintoja, joita minä ainakin näin alan ihmisenä pidän huomattavasti suurrmpana syntinä kuin lisäaineita, joilla esimerkiksi haitallisten mikrobien lisääntymistä ruuassa hillitään.
Moni päivittäiskosmetiikka esimerkiksi sisältää kemikaaleja, joita ei ole tutkittu käytännössä lainkaan. Sen sijaan monet lisäaineet ovat todella tarkan seulan alla. Totuus lisäksi on, että tätä ihmisten herkkäuskoisuutta ja taipumusta olla ymmärtämättä tieteellistä tutkimusta ja termistöä käytetään sumeilematta hyväksi. Ostat ilman muuta karrageenittoman kerman tai natriumglutamaatitto an eineksen, mutta JOLLAIN näiden aineiden aikaansaamat ominaisuudet on tuotteeseen tuotava ja ikävässä tapauksessa ne tuodaan aineella,jota on vähemmän tutkittu ja jonka pitkäaikaisista vaikutuksista ei ole minkäänlaista käsitystä. Kuluttaja vain ei osaa pelätä, tätä, eikä miettiä.
Esim karrageeni on punalevästä saatava sokerimolekyyli, jolla emulgoidaan tuotteita. Ilman tätä rasva nousisi kerman pinnalle ja muu osa olisi herottunutta nestettä. Jos karrageeni poistetaan, tilalla on jotain muuta, joka emulgoi sen.
Mietin että siinä valmiskastikeainespussissa oli varmaan säilytysaineensa, mausteseoksessa omansa ja vielä niissä venhätortilloissa omansa, ja kun nuo säilyvät kuitenkin suhteellisen kauan niin täytyyhän niitä olla aika runsaasti?
Broileri ei tuoksahtanut oudolle ja kypsensin sen kahteen kertaan kuten ohjeessa oli eli ensin fileet keitettiin vartin verran, sitten revittiin nyhtöbroileriksi kun kypsää ja laitettiin ne nyhtöpalat uudestaan pataan joksikin aikaa. Olen myös hyvin tarkka hygienian kanssa aina kun teen liharuokia ja etenkin lintujen kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Moni keliaakikkokaan ei varmaan tule katsoneeksi kosmetiikan raaka-ainelistoja tarkkaan, koska niissäkin saattaa olla gluteiinia.
Vierailija kirjoitti:
Oletko aivan varma , että tuli juuri tästä ruoasta? Voihan olla vatsatautia tai jostain jo aiemmin syödystäkin tullut? Ruokamyrkytyskin voi itää pidemmän aikaa
Voiko vatsatauti itää kehossa esim. torstai-perjantaista ja puhjeta vasta lauantai-sunnuntaiksi?
Ruokamyrkytyshän on kai sellainen joka puhkeaa heti ruuan tai juoman jälkeen?
Tänä päivänä noro-, rota- tms bakteerin voi saada vaikka ruokakaupan maksupäätteeltä jos edellinen siihen koskenut asiakas on kaivanut nenäänsä, suutansa tai vaikka peppuaan aiemmin :-o
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oletko aivan varma , että tuli juuri tästä ruoasta? Voihan olla vatsatautia tai jostain jo aiemmin syödystäkin tullut? Ruokamyrkytyskin voi itää pidemmän aikaa
Voiko vatsatauti itää kehossa esim. torstai-perjantaista ja puhjeta vasta lauantai-sunnuntaiksi?
Ruokamyrkytyshän on kai sellainen joka puhkeaa heti ruuan tai juoman jälkeen?
Tänä päivänä noro-, rota- tms bakteerin voi saada vaikka ruokakaupan maksupäätteeltä jos edellinen siihen koskenut asiakas on kaivanut nenäänsä, suutansa tai vaikka peppuaan aiemmin :-o
Vatsatauti voi itää kehossa pitkän aikaa ja ruokamyrkytyksen oireet alkaa vasta sitte kun ruoka alkaa imeytyä kehoon. Siihen menee kauemmin kuin tunti.
En voi käydä työpaikan lounasravintolassa syömässä koska kaiken maailman teolliset rasvat ja aromivahventeet saa mut yskimään paksua limaa heti ruokailun jälkeen.