Puhtikaura, olenko ymmärtänyt oikein?

Se on siis ihan tavallista kauraa jollainlailla pikakypsennettynä ja jauhettuna jauheeksi? Kuinka paljon on sen kilohinta? Mietin vaan, että miten suhteutuu tavallisiin kauraryyneihin ja leseisiin. Me käytetään leseita paljon.