Lue keskustelun säännöt.
Paljon käytätte voita pekonia paistaessa?
14.06.2016 |
Mulla on riittänyt 25g, vaikka aluksi meinaa jäädä pekoni pannuun kiinni. Paistan siis kananmunat samalla siinä reunalla.
Kommentit (30)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En käytä voita ollenkaan. Pekoni ei tartu valurautaan.
Kyllä siihen 50g menee. Riippuu toki pekonien määrästä. Jos neljä suikaletta paistan niin se on tuo 50g ja sitten munat ja tomaatit pekonin jälkeen siinä loppurasvassa mitä pannuun jää.
Pekonista irtoaa mun mielestä niin paljon rasvaa jo hiukan kuumennettaessa, ettei sen paistoon tarvita oikeastaan yhtään ylimääräistä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En käytä voita ollenkaan. Pekoni ei tartu valurautaan.
Valurautapannu-pekoni on parasta, ei noilla pinnoitetuilla saa oikein hyvää.
En yhtään. jos paistan munia samalla, hieron sitä pekonia niin että koko pannuun tulee rasvaa. Ei tartu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Paistan pekonit uunissa, ei kulu rasvaa ja rapeita tulee.
Käytän pekonia paistaessa oliiviöljyä. En ole mittaillut, vaan laitan fiiliksen mukaan. Aika paljon kuitenkin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä en paista pekonia, enkä syö.
Ai niin, joskus töissä paistan. Olenhan kokki :)
Lidl:n pekonista ei lähde lainkaan nestettä, kuten ei Wotkinsin. Se S-marketin halpis pekoni tuo ison lammikon nestettä kun sen lyö pannulle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En käytä voita ollenkaan. Pekoni ei tartu valurautaan.
Valurautapannu-pekoni on parasta, ei noilla pinnoitetuilla saa oikein hyvää.
Joo. Swissdiamondilla tuli kans ihan hyvää, mutta ei se kestänyt kuin pari vuotta kunnes pinnoite hajosi. Vähän turhan tyyristä minun makuuni. Köyhänä kaivoin isäni ostaman valuraudan kaapin perältä ja sillä on menty neljä vuotta. Ei ole tarvinnut pinnoitettuihin koskea. Teräspannua olen alkanut vähän kaipailemaan. Sellaisen voisi ostaa kunhan keksin mikä on hyvä.
Kyllä mulla menee pullollinen juoksevaa Oivariinia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pekonia on turha paistaa rasvassa. Kun alottaa paistamisen miedolla lämmöllä (4) niin pekonin oma rasva alkaa sulamaan ja pekoni paistuu rapeaksi.
Minä ryöppään pekonin, ennen paistamista eli voita menee noin 2:1. Eli sataan grammaan pekonia 200 gr voita. Tärkeää on lisätä kerma vasta ihan lopussa.
Vierailija kirjoitti:
Lidl:n pekonista ei lähde lainkaan nestettä, kuten ei Wotkinsin. Se S-marketin halpis pekoni tuo ison lammikon nestettä kun sen lyö pannulle.
Wotkinsin pekoni on kyl muuten ihan omaa luokkaansa, ainakin verrattuna LIdlin pekoniin, mutta yllätys on etteivät jatka sitä suolavedellä.
En yhtään. Tirisköön omassa rasvassaan. Sen jäleen paistaa kananmunia samassa rasvassa ja lopuksi paahtaa vielä leivät. Lurps!
En syö pekonia,mutta hyi hitto ei sen paistamiseen kuulu rasva eikä öljy.
Pekoni on jumalten eliksiiriä, sääliksi käy muslimeja kun eivät saa syödä tätä herkkua. Pekoni sopii lisukkeeksi kaikkiin ruokiin, keitoista kastikkeisiin.
En yhtään.