Lue keskustelun säännöt.
Mistä muista jauhoista voi tehdä pitsataikinan kuin vehnäjauhoista?
25.02.2006 |
Vehnäjauhoja ei tosiaankaan ole kuin ehkä desin verran ja pitsaa tekisi mieli. Ohrajauhoja ja ruisjauhoja ainakin löytyy ja ajattelinkin, että tulisikohan esim. ohrajauhoista hyvää pitsaa? Onko kellään kokemusta?
Kommentit (2)
Kiitos nopeista vastauksistanne! Kaurahiutaleita tai neljän viljan hiutaleita voisi tosiaankin laittaa myös pitsataikinaan. Täytyypä lähteä leipomaan... Mukavaa lauantai-illan jatkoa :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
eli tees näin et laitat vehnäjauhoja sen mitä sulla on ja sit loput ohrajauhoja tässä samalla tää ohje... jos haluut koittaa... ei tuu hiivaa vaan leivinjauhetta...
3dl jauhoja
3dl kaurahiutaleita
3tl leivinjauhetta
3/4dl öljyä
3dl maitoa
sekota kuivat aineet ja lisää öljy ja maito ja kaada heti pellille on helpompi levittää sillon... ei tarvii antaa nousta kun tulee kerran leivinjauhetta.