Meneekö teillä leipää usein roskiin, kun ehtii mennä vanhaksi? Vinkkiä pukkaa
Paahtoleipää, ruisleipää.. näitä meillä syödään, mutta harvemmin ehditään syömään koko pussia kun menee jo vanhaksi. Tai sitten ostetaan, mutta kukaan ei pariin päivään syökkään leipää ja taas lentää roskiin.
Meillä ei vain pakkasesta leivän ottaminen toimi, koska ainoa syy miksi leipää syödään on sen helppous. Ei ole mielenkiintoa sulatella palasta kerrallaan.
Osta Pågenlimppua, se säilyy pari viikkoa, todella pitkään ainakin, kaikissa muissa vain pari päivää päiväystä. Vaikka on vähän kalliimpaa, niin meillä hinta tulee takaisin jo siinä, ettei tarvii roskiin heittää
Kommentit (44)
Leivän päiväys on parasta ennen ja paahtamalla kuivahkokin leipä on hyvää.
Reissumies, ei ole koskaan mennyt roskiin palan palaa.
Käytän hyödyksi pakastearkkua. Puolet toiseen pussiin pöydälle, puolet pakkaseen. Jäiset sulavat itsekseen, kun ne nostaa esille esim. edellisenä iltana.
Paahtoleipä sulaa kyllä leivänpaahtimessa samalla kun paahtuu. Vähän enemmän tehoa vain säätää.
Eli meitä on vain kaksi, teinityttö ja minä. Leipää menee pari palaa päivässä, joten ongelma on tuttu.
Ostan juuri paahtoleipää ja ruispaloja ja laitan pakkaseen. Ihan kätevää ja tähän ollaan totuttu.
Ei mene. Meillä syödään vaan paahdettua leipää ja kun ottaa pakastimesta niin ei tarvitse sulatella vaan hyvin pystyy paahtamaan jäisenäkin. Meillä pakastin täynnä leipää eikä koskaan heitetä mitään pois
Kuivahko vaales leipä käy myös köyhiksiin ja lämpimiin leipiin.
Itse käytän ruisleivän aina leivänpaahtimessa, jolloin ei ole juurikaan väliä, onko leipä tuoretta vai vanhaa. Joskus ostan tarkoituksella päiväystarjouksesta ruisleipää ja teen siitä lämpimiä voileipiä. Kokonaisessta ruisleivästä mies leikkaa oikein ohuita siivuja ja antaa niiden kuivaa huoneenlämmössä, ai että, ne on hyviä.
Lapsena yksi lempiruuistani oli se, kun äiti pilkkoi kuivan ruisleivän ja lisäsi sen kiehuvaan veteen, jossa oli suolaa ja voita. Vasta aikuisena tajusin, että ei äiti tehnyt sitä minua ilahduttaakseen vaan mitään ei heitetty roskiin. Hyvää se kyllä oli.
Meillä tehdään kuivahtaneista leivistä lämpimiä leipiä uunissa. Päälle voi laittaa melkein mitä tahansa +juustoraastetta. Hyvää!
Vierailija kirjoitti:
Reissumies, ei ole koskaan mennyt roskiin palan palaa.
Reissumies on meillä taas se pahin roskiinjoutuja. Yleensä kaupassa ajatellaan, että kyllä me nyt syödään ja ostetaan se iso paketti, josta kuitenkin menee jälleen puolet roskiin.
Meillä ei syödä leipää todellakaan joka päivä, joten parin päivän päiväyksellä olevat leivät on aika pian vanhan makuisia. Joskus laitettu pakkaseen kokonainen pussi, mutta justiinsa jäi koko leipä syömättä, kun otettiin se sulaamaan eikä kukaan koskenutkaan siihen pariin päivään.
Pågenlimppu taas ollut pöydällä ties kuinka kauan jo ja vasta 15 pvä menossa vanhaksi ja melkein koko pussi ehditty syömään. Kerrankin ei tartte heittää leipää roskiin :)
Pakastimesta voi ottaa vaikka lämppäreihin.
Voi sieltä ottaa muutenkin useamman kuin yhden palan kerrallaan.
Leivän voi myös antaa kuivua raastaa korppujauholksi tai paloitella keittoon.
Ostakaa pienempiä pakkauksia, niin ei tarvitse heittää menemään. Jos parin leivän pakkauskaan ei tule syödyksi, niin onko järkeä edes ostaa leipää?
Jäiset sulavat paahtimessa nopeasti. Parempi tietenkin ottaa sulamaan vähän ennen.
Onneksi nykyään on pieniäkin pakkauksia, joista menee hukkaan vähemmän.
Vierailija kirjoitti:
Paahtoleipä sulaa kyllä leivänpaahtimessa samalla kun paahtuu. Vähän enemmän tehoa vain säätää.
Eli meitä on vain kaksi, teinityttö ja minä. Leipää menee pari palaa päivässä, joten ongelma on tuttu.
Ostan juuri paahtoleipää ja ruispaloja ja laitan pakkaseen. Ihan kätevää ja tähän ollaan totuttu.
Meillä ihan sama juttu.
Sulaa niin nopeasti, ettei tarvi suunnitella mitään. Siis yksi pala pöydällä.
Miksi ostettaisiin pieniä pakkauksia, joista kuitenkin saattaa mennä roskiin, kun voidaan ostaa leipä joka säilyy pitkään?
Kannattaa ostaa niitä valmis hampurilais- ja nakkisämpylöitä. Sitä vaaleaa höttöleipää. Ei homehdu tai kuivu millään. Varmasti terveellistä ja ravitsevaa, ravintoarvot kohdallaan.
Ap, etkö oikeasti osaa ostaa pientä pussia tai ottaa pakkasesta sulamaan vain yhden päivän tarpeen kerrallaan? Jos leipää menee enintään 2 viipaletta päivässä, niin sulata 2! Oi uusavuttomuutta.
Mun yhden hengen taloudessa ei koskaan mene hukkaan mitään. Heti ostettuani viipaloin kaikki leivät ja pakastan parin palan annoksina. Joka aamu otan sulamaan kunkin päivän annoksen. Ohuet viipaleet sulavat hetkessä, ja aina on tuoretta syötävää juuri sopiva määrä.
Näkkileipä.