Meidän häämenu, mitä mieltä?

Vierailija kirjoitti:

Söisitkö vai itkisitkö?

Alkujuoma: Kuohuviini / Pommac

Ruoka:

Oliivia ja aurinkokuivattua tomaattia mausteöljyssä

Viininlehtikääryleitä

Valkoisia jättipapuja marinadissa

Ruisnappi jossa täytteenä avokadotahna ja kirsikkatomaatti

Sokerimarinoitua punasipulia

Coleslaw-salaatti

Vihersalaatti, jossa viinirypäleitä, tomaattia, kurkkua, mansikoita, melonia tms.

Kaikenlaisia pähkinöitä

Vehnäpatonkia + valkosipulivoita

Maustettuja uunissa tehtyjä lohkoperunoita

Paistettuja palsternakka ja porkkanasiivuja

Keitettyä parsaa ja ruusukaaleja

Kantarellimuhennosta kaurakermapohjaisena

Grillattua maissia, ananasta ja kesäkurpitsaa

Ruokajuomana olut, siideri, appelsiinivesi ja kurkkuvesi

Jälkiruoka:

Suklaakakku omenahillolla

Vaniljajäätelöä, kinuskikastiketta ja mansikoita

Kaurakeksejä, vihreitä kuulia ja liköörikarkkeja tms.

Kahvi + tee (alpron soijakahvimaito ja lehmänmaito)

Konjakki + mesimarjalikööri

Raparperisima

Varmasti hyvää, mutta suolisto-ongelmat ovat aika yleisiä ja itse en esimerkiksi ärtyvästä suolesta kärsivänä voisi syödä seuraavia:

- papuja

- ruisnappeja

- punasipulia

- kaalia

- melonia

- pähkinöitä

- vehnää enkä valkosipulia

- parsaa enkä ruusukaalia

- sieniä

- maissia

Tai "voisin" syödä - kotioloissa, mutta juhlissa en kyllä uskaltaisi tai sitten varaisin yhden vessan itselleni. 

Ymmärrän että tässä haetaan vege vaihtoehtoa, ja vaikka kaipaisin jotain lihaa niin enemmän kaipaisin jotain järkeä tohon. Tossa ei ole yhtään ajateltu että jos noita kaikkia ottaa samalle lautaselle, että mitkä sopii minkäkin kanssa. Yksittäin varmasti herkullisia ruokia, mutta häissä otetaan montaa sorttia yhdelle lautaselle ja jotenkin en ainakaan itse osaisi yhdistää lautasella noita makuja niin että tulisi herkullisia suupaloja.

Yritys hyvä mutta eihän sitä voi vaan kaikkia omia lempiruokia sotkee keskenään vaan jokin kantava teema tarvis olla.

Lihavoin ne, joita en ärtyvän suolen takia syö

Vierailija kirjoitti:

Söisitkö vai itkisitkö?

Alkujuoma: Kuohuviini / Pommac

Ruoka:

Oliivia ja aurinkokuivattua tomaattia mausteöljyssä [AURINKOKUIVATUT PIENINÄ MÄÄRINÄ OK]

Viininlehtikääryleitä

Valkoisia jättipapuja marinadissa

Ruisnappi jossa täytteenä avokadotahna ja kirsikkatomaatti

Sokerimarinoitua punasipulia

Coleslaw-salaatti

Vihersalaatti, jossa viinirypäleitä, tomaattia, kurkkua, mansikoita, [VESI]melonia tms.

Kaikenlaisia pähkinöitä [CASHEW]

Vehnäpatonkia + valkosipulivoita

Maustettuja uunissa tehtyjä lohkoperunoita

Paistettuja palsternakka ja porkkanasiivuja

Keitettyä parsaa ja ruusukaaleja

Kantarellimuhennosta kaurakermapohjaisena

Grillattua maissia, ananasta ja kesäkurpitsaa

Ruokajuomana olut, siideri, appelsiinivesi ja kurkkuvesi

Jälkiruoka:

Suklaakakku [VEHNÄ?] omenahillolla

Vaniljajäätelöä, kinuskikastiketta ja mansikoita

Kaurakeksejä, vihreitä kuulia ja liköörikarkkeja tms.

Kahvi + tee (alpron soijakahvimaito ja lehmänmaito)

Konjakki + mesimarjalikööri

Raparperisima

Ok, mutta muista ap mainita kutsussa että ruokaa ei ole tarjolla vaan pelkkä napostelumenu. Hyviä tarjottavia sinänsä mutta ei sellaisia joita voisi nälkäänsä syödä. Vieraiden on siis hyvä käydä syömässä etukäteen.

Kyllä kelpaisi!

Pelkkä lukeminen alkoi närästämään.

Yäk. Kelpaisi vaan vehnäpatonki ja valkkarivoi sekä lohkoperunat . Muut hyihyi

Vai napostelumenu :O Tuohan on ihan loistava, tykkäisin. Valkoviini puuttuu, muuten ihan mun makuun.

Aika makeita ja happamia alkupaloja. Puuttuu ruokaisa tarjottava oikeastaan kokonaan perunan ja sienimuhennoksen lisäksi. Ilmeisesti eläinperäiset tuotteet eivät ole poissuljettuja valkosipulivoista päätellen. On menty aika helpolla, jos ruoka vain heitetään mausteiden kanssa uuniin tai kattilaan. Tuosta muutama juttu pois ja oikea pääruoka tilalle, niin ei tule sanottavaa.

Häät eivät ole sitä varten, että siellä tehdään kaikki morsiusparin (yleensä kuitenkin morsiamen) mielen mukaan. Jos vieraat eivät viihdy, juhlat ovat pilalla.

Syön yleensä liian vähän ruokajuhlissa, ilmeisesti en osaa päättää mitä haluan, jos buffetpöydässä on paljon maisteltavaa. Lähes kaikki menussanne kuulostaa hyvältä, mutta ilman proteiineja en jaksa juhlia koko yötä. Voisiko tarjolle laittaa grillattua halloumia tai tofua?

Mä en kasvissyöjänä itsekkään tykkäis noista tarjoiluista :( varmaan siks kun en ole vegaani vaan lakto-ovo, se juusto kun puuttuu tekemästä ruuista maukkaita. Tiedän kyllä että vegaanijuustojakin on mutta hirveen hintavia.

Liian terveellinen menu jotenkin. Varsinkin toi ruoka, kieltämättä se pääelenentti puuttuu.

Ihan hyvältä kyllä kuulostaisi. Itse lisäisi ehkä vielä tofua tai vastaavaa johonkin väliin. Tai ehkä seitania.

Aika moni ei vissiin tiedä että siemenissä ja pähkinöissäkin on reippaasti sitä kaipaamaanne proteiinia.

Aika paljon kaikenlaista mutta silti ei oikeastaan yhtään mitään. Määrä ei tosiaan korvaa laatua. Esim. noita lisukeruokia (lohkoperunat, porkkanat,palsternakat, keitetyt parsat, ruusukaalit ja grillatut kasvikset) on kyllä ihan tarpeettoman paljon varsinkin kun niiden kanssa ei ole mitään varsinaista pääruokaa. Eli lisukkeet vähemmäksi ja joku proteiinilähde tilalle.

Söisin mielelläni KAIKEN tuosta.

Jos haluaa jotain "tuhdimpaa" mukaan, eikä halua lihaa/kalaa, niin tämän hetken trendiruoka nyhtökaura hyvin valmistettuna kävis.

Vierailija kirjoitti:

Ihan hyvältä kyllä kuulostaisi. Itse lisäisi ehkä vielä tofua tai vastaavaa johonkin väliin. Tai ehkä seitania.

Aika moni ei vissiin tiedä että siemenissä ja pähkinöissäkin on reippaasti sitä kaipaamaanne proteiinia.

No ei niitä pähkinöitä nyt kilokaupalla vedetä!

Kaikkea muuta söisin paitsi

Valkoisia jättipapuja marinadissa

Ruisnappi jossa täytteenä avokadotahna ja kirsikkatomaatti -> tästä söisin täytteet

Sokerimarinoitua punasipulia

Coleslaw-salaatti

Vihersalaatti, jossa viinirypäleitä, tomaattia, kurkkua, mansikoita, melonia tms. -> en söis mansikoita

Vehnäpatonkia + valkosipulivoita -> vain patonkia söisin

Keitettyä parsaa ja ruusukaaleja -> ei kaalia

Kantarellimuhennosta kaurakermapohjaisena

Grillattua maissia, ananasta ja kesäkurpitsaa

Ruokajuomana olut, siideri, appelsiinivesi ja kurkkuvesi -> vettä joisin mutta lasillisen viiniä kaipaisin.

Jälkiruoka:

Vaniljajäätelöä, kinuskikastiketta ja mansikoita

Raarperisima

=> aika paljon jäisi syömättä allergian tai sen takia että olisin vatsakipuinen ja yleisesti huonovointinen jo illasta ja koko seuraavan päivän.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ihan hyvältä kyllä kuulostaisi. Itse lisäisi ehkä vielä tofua tai vastaavaa johonkin väliin. Tai ehkä seitania.

Aika moni ei vissiin tiedä että siemenissä ja pähkinöissäkin on reippaasti sitä kaipaamaanne proteiinia.

No ei niitä pähkinöitä nyt kilokaupalla vedetä!

No miten monta kiloa sitä protskuu luulit tarvitsevasi?

Ihan ok, eihän sillä ole väliä tykkääkö vieraat tai viihtyvä ne

Vierailija kirjoitti:

Niin missä se ruoka oli? Eihän tuossa ole kuin alkupaloja. :)

Tämä minullekin tuli mieleen. Jos näkisi tuollaisen kattauksen, niin kaipa sitä jäisi pohtimaan, että tuleeko pääruoka myöhemmin.

Vierailija kirjoitti:

Ihan ok, eihän sillä ole väliä tykkääkö vieraat tai viihtyvä ne

On se kumma, että viihtymiseenkin tarvitaan koko eläintarhan ruumiit.