Miten uudet perunat saa puhtaiksi ja syömäkelpoisiksi???
Miten uusista perunoista saa mullat ja riipekuoret pois? Onko mitään uusia apuvälineitä joista en tiedä mitään? Niin ettei niihin kuoppiin jää hiekkaa tai multaa joka ropisee hampaissa.
Jos raapii kynsillä niin multa jää kynnen alle, ja jos harjaa juuresharjalla niin sormet alkaa punoittaan ja kirveleen :( Auttakaa.
Kommentit (36)
Joores juuresharja. Sillä homma hoituu eikä mitään muuta tarvita.
Miten noiden perunanpesuhanskojen pitäisi toimia? Mulla niillä ei saa yhtään kätevästi kuoria pois perunoista, vaan vaatii ihan hervotonta hinkkaamista, mistä tulee kädet kipeiksi. Veitsellä saa kuorittua paljon nopeammin.
Vierailija kirjoitti:
Miten noiden perunanpesuhanskojen pitäisi toimia? Mulla niillä ei saa yhtään kätevästi kuoria pois perunoista, vaan vaatii ihan hervotonta hinkkaamista, mistä tulee kädet kipeiksi. Veitsellä saa kuorittua paljon nopeammin.
Miksi kukaan kuorisi uusia perunoita? Ja niiden kanssa saa olla tarkkana, että se kuori ei lähde pestäessä.
Vierailija kirjoitti:
Perunankuorimakone. Huippuhyvä juuri uusille perunoille. Vanhat perunat kuorii käsinkin nopeasti, mutta uusia ei pysty. Käytän perunankuorimakonetta aina kesäisin ja talvisin kuorin kuorimaveitsellä. Esim Clas Ohlssonilta löytyy. Omastani maksoin muistaakseni 25 euroa, ja on ollut kovalla käytöllä kesäisin, jo ainakin neljä vuotta. En tulis enää toimeen ilman.
Tämä. On oikeesti hyvä. Luulin turhakkeeksi, mutta kun anopilla tuli kokeiltua isoja juhlia järjestettäessä, oli pakko ostaa kotiinkin. Minuutin pyöräytät konetta ja perunat on puhtaat. Kerralla saa kuorittua noin 1,5- 2 kiloa pottuja.
Perunat kannattaa keittää kuorineen. Kuorineen keitettynä perunoiden ravinteet säilyvät paremmin, eivätkä ne hajoa niin helposti.
Kuka ihme kuorii perunoita yleensäkään muihun kuin keittoihin. En ymmärrä. Keitettynä kuorineen parasta. Vähän huuhtasee niin se on siinä.
Oikeastiko jotkut kuorivat uudet perunat?
Vierailija kirjoitti:
AP tarkoittaa varmaan varhaisperunoita?
Juurihan iltapäivälehdessä selvennettiin, että uusiksi perunoiksi kutsutaan syksyllä nostettavia, talvisäilytettäviä perunoita. Ne "uusina perunoina" kansankielellä tunnetut on oikealta termiltään varhaisperunoita.
Varhaisperunoita tarkoitan, näitä joita tulee suomalaisinakin versiona pian kauppaan.
Briteissä pienistä varhaisperunoista käytetään nimeä new potatoes, ja kuulemma Ruotsissa färskpotatis eli tuoreperuna.
Pidän kyllä niistä kuorista, mutta joskus harmittaa kun olen puraissut perunan kolossa olevaan hiekanmuruseen ja koska minulla on lohjennut kerran hammas kun vihanneksissa ollut pienen pieni kivi niin siksi haluan putsata ainakin ne kolot kunnolla ja kun putsaa koloja jynssäten niin lähtee valitettavasti suurin osa kuoristakin.
Kiitos asiallisista vinkeistä, jospa kynent ja kynsinauhani pysyisivät kerrankin siistinä perunanpesujen jälkeen :)
Vaaditaan kauppoihin pesemättömiä uusia tai varhaisperunoita. Niistä lähtee kuori pois kun vähän kädellä huitaisee veden alla. Nyt kehdataan ilmoittaa oikein pestyt ja mullatut varhaisperunat, mitä ihmettä niitä sitten vielä täytyy uudestaan sututa, jos kerran on jo pesty!
Vierailija kirjoitti:
Onkos tämä sitä uusavuttomuutta? Pitää kysyä nettipalstalta uusien perunoiden kuorimisesta. Vai lankesinko taas provoon?
haloo ei kaikki oo mitää landepaukkuja jotka tekis tommosta ihan rutiinilla!
Siis mistä lähtien varhaisperunat ovat olleet landepaukkujen juttu?
Vierailija kirjoitti:
Siis mistä lähtien varhaisperunat ovat olleet landepaukkujen juttu?
no kun perunat kuuluu landelle niin kai ne siellä osaa niitä paremmin käsitellä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis mistä lähtien varhaisperunat ovat olleet landepaukkujen juttu?
no kun perunat kuuluu landelle niin kai ne siellä osaa niitä paremmin käsitellä?
Meillä kasvaa Helsingissä parvekkeella perunoita säkissä, emmekä ole edes maalta kotoisin.
En malta odottaa:DD
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onkos tämä sitä uusavuttomuutta? Pitää kysyä nettipalstalta uusien perunoiden kuorimisesta. Vai lankesinko taas provoon?
haloo ei kaikki oo mitää landepaukkuja jotka tekis tommosta ihan rutiinilla!
Vain me landepaukut syömme hyvin😁
Osaamme leipoa, pestä perunoita ja valmistaa
maittavia aterioita ihan perusraaka-aineista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten noiden perunanpesuhanskojen pitäisi toimia? Mulla niillä ei saa yhtään kätevästi kuoria pois perunoista, vaan vaatii ihan hervotonta hinkkaamista, mistä tulee kädet kipeiksi. Veitsellä saa kuorittua paljon nopeammin.
Miksi kukaan kuorisi uusia perunoita? Ja niiden kanssa saa olla tarkkana, että se kuori ei lähde pestäessä.
Minä kuorin kyllä muut kuin kotimaiset oikeasti tuoreet, esim. torilta haetut. Muuten minua ainakin häiritsee se kuori, pääosin ulkonäön takia.
laita potut sukkahousujen sisään ja sido sukkahousut soutuveneen perään kiinni niin, että potut ovat veden alla. souda pari kertaa järven ympäri niin potut puhdistuvat, kun lika suodattuu sukkisten läpi. jos ei järveä tai soutuvenettä löydy, voit heittää sukkahousut pesukoneeseen. MUISTA kuitenkin solmia sukkahousut kiinni, ettei potut karkaa ja ÄLÄ käytä pyykinpesu- tai huuhteluaineita.