Saako raskaana syödä sinisimpukoita ja puolikypsää ulkofilettä?
Kommentit (26)
Vierailija:
ja sitäpaitsi , noita ei synny noin paljon, väärä tieto sulla.
Kypsissä simpukoissa ei ole sen enempää vaaraa kuin vaikka paistetuissa silakoissa edellyttäen että simpukat on keitetty tuoreena ja asianmukaisesti (aukeamattomat heitetty pois).
Toksoplasmoosin voi tietty mediumpihvistä saada, sillä loinen kuolee vasta 66 asteessa. Paljon suurempi riski sen saamiseen ovat kuitenkin esim. kissan ulosteet ja huonosti pestyt juurekset (multa).
mutta, ihan miten vaan.. ja sitäpaitsi itse kuumennan medium-pihvin niin, että siitä kuolee myös toksoplas. Silti se ei ole kypsä..
http://ohjepankki.vsshp.fi/fi/2795/11004
Kyllä tuossakin tuo raaka liha mainitaan aika selvästi moneen kertaan...
eli vielä hieman punertavaakin naudanlihaa voi syödä. Ainoastaan kanan- ja sianlihan tulee olla ihan täysin kypsää eli ei saa punertaa yhtään. Täysin kypsää naudanliha on 72 asteessa.
Eri asia sitten, alkaisinko illan emännälle jakelemaan lämpötilaohjeita siltä varalta, että mahdollisesti olen raskaana :). Jos hän paistaa pihvit, voit aina pyytää omasi vähän kypsempänä ja jos hän on laittanut kokonaista filettä, pyydä häntäpäästä mieluummin kuin keskeltä niin saat kypsempää.
Mutta oikeasti, tokson riski naudanlihassa on niin häviävän pieni, että sinuna söisin ihan huoletta mitä tarjotaan.
ja sitäpaitsi , noita ei synny noin paljon, väärä tieto sulla.