Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Helle, mitä teillä syödään?
31.05.2016 |
Kuumalla tekee mieli aina kevyempää ruokaa niin laitetaas pinoon mitä teillä syödään näin kuumana päivänä, erityisesti niitä kevyempiä ruokia. :)
Kaupoissakin halpoja ja parasta laatua olevia kotimaisia tomaatteja, kurkkuja ja salaatteja.
Meillä tänään broileri-fetasalaatti, jossa grillattuna broilerinfileet, vihersalaattipohja, ananasta, fetaa jne.
Huomenna ajattelin ehkä lohikeittoa, jos en parempaa keksi.
Mitä te syötte tänään ja huomenna?
Kommentit (68)
voiko voikukkasalaattiin ottaa voikukat ruohonleikkurista jos on keräävä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tuoreita kasviksia, marjoja ja hedelmiä.
Hyvää proteiinia, pehmeää rasvaa, kuitua, kivennäisaineita, vitamiineja ja antioksidantteja saan manteleista, siemenistä ja pähkinöistä kasvisten ohella.
Vaikuttaa luettelolta, jonka olet lukenut, mutta et ole itse miettinyt. Ei kuitenkaan huono.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Broilereilla on yleisesti esimerkiksi sydänperäisiä sairauksia ja vesipöhöä. Niiden luut ovat usein huonossa kunnossa, ja niillä voi olla raajarikkoja. Jotkin näistä sairauksista saattavat olla kivuliaita. Mikäli kivut ovat kovat, ei eläin pääse syömään ja juomaan, vaan se kuolee janoon.
Broilerit liikkuvat munijakanoihin verrattuna vain vähän, sillä niiden energia kuluu aineenvaihduntaan. Niiden liikkumismotivaatio ei ole kuitenkaan muuttunut. Eräässä tutkimuksessa huomattiin, että broilerit syövät mieluummin kipulääkettä sisältävää ruokaa kuin kipulääkkeetöntä. Kipulääkettä syötyään linnut liikkuivat enemmän.
Kuolleisuus kasvatuksen aikana on munintakanoihin verrattuna erittäin suuri: noin prosentti viikossa. Eläinlääkäri käy tiloilla harvoin, eikä sairaita eläimiä hoideta. Tilallinen tappaa sairaat linnut - mikäli löytää ne - esimerkiksi ottamalla eläintä kaulasta kiinni ja pyöräyttämällä sitä kuin linkoa, jolloin sen kaula katkeaa.
Lyhyen elämän loppu
Suomessa tapetaan vuodessa noin 55 miljoonaa broileria.
Broilerit teurastetaan noin viiden viikon iässä. Linnut kerätään lastauskoneella hallista kuljetuslaatikoihin. Tapahtuma on nopea prosessi, minkä vuoksi broilereilta murtuu usein luita lastauksen aikana. Teuraskuljetusten aikana kiireessä pakatuista laatikoista ulkopuolelle jääneet siivet ja jalat saattavat hankautua jopa irti. Normaalina kuljetuskuolleisuutena pidetään puolta prosenttia, mikä tarkoittaa yli 250 000 linnun vuosittaista kuolemaa pelkästään kuljetuksissa.
Saarioisten teurastamolla broilerit laitetaan katosta roikkuviin, liukuhihnassa oleviin koukkuihin koivista alaspäin. Tutkimusten mukaan pää alaspäin roikkuminen aiheuttaa linnuille tuskaa ja pelkoa. Linnuilla ei ole palleaa, joten sisäelimet painuvat sydäntä vasten, ja lisäksi ripustuslenkki sattuu jalkoihin.
Liukuhihnan alapuolella kulkee vesi, jossa on sähköä. Mikäli linnut eivät räpiköi ja ne ovat tarpeeksi isoja yltääkseen vesialtaaseen, ne taintuvat. Vesiastiaan johdetaan sähköä sen verran, että broileri taintuisi, mutta kuitenkaan sen liha ei tummuisi. Tummaa lihaa ei kelpuuteta ensiluokkaiseksi laatulihaksi.
Muissa teurastamoissa linnut kaasutetaan ensin hiilidioksidilla kuljetuslaatikoissa ja laitetaan sitten vasta roikkumaan jaloista pää alaspäin. Hiilidioksidi aiheuttaa linnuille tuskaa, sillä siitä tulee tukehtumisen tunne.
Tätä ei kysytty.
En ajatellutkaan tarkistaa keneltäkään lupaa jakaa tietoutta ruoan epäeettisestä alkuperästä. Vain mieleltään sairas ihminen syö broileria.
Mene nyt hihhuli helvettiin ja pysy siellä. Ei ketään kiinnosta miten joku lintu elää tai kuolee. Toivottavasti sulle tehtäs sama mitä noille broilereille tosin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Broilereilla on yleisesti esimerkiksi sydänperäisiä sairauksia ja vesipöhöä. Niiden luut ovat usein huonossa kunnossa, ja niillä voi olla raajarikkoja. Jotkin näistä sairauksista saattavat olla kivuliaita. Mikäli kivut ovat kovat, ei eläin pääse syömään ja juomaan, vaan se kuolee janoon.
Broilerit liikkuvat munijakanoihin verrattuna vain vähän, sillä niiden energia kuluu aineenvaihduntaan. Niiden liikkumismotivaatio ei ole kuitenkaan muuttunut. Eräässä tutkimuksessa huomattiin, että broilerit syövät mieluummin kipulääkettä sisältävää ruokaa kuin kipulääkkeetöntä. Kipulääkettä syötyään linnut liikkuivat enemmän.
Kuolleisuus kasvatuksen aikana on munintakanoihin verrattuna erittäin suuri: noin prosentti viikossa. Eläinlääkäri käy tiloilla harvoin, eikä sairaita eläimiä hoideta. Tilallinen tappaa sairaat linnut - mikäli löytää ne - esimerkiksi ottamalla eläintä kaulasta kiinni ja pyöräyttämällä sitä kuin linkoa, jolloin sen kaula katkeaa.
Lyhyen elämän loppu
Suomessa tapetaan vuodessa noin 55 miljoonaa broileria.
Broilerit teurastetaan noin viiden viikon iässä. Linnut kerätään lastauskoneella hallista kuljetuslaatikoihin. Tapahtuma on nopea prosessi, minkä vuoksi broilereilta murtuu usein luita lastauksen aikana. Teuraskuljetusten aikana kiireessä pakatuista laatikoista ulkopuolelle jääneet siivet ja jalat saattavat hankautua jopa irti. Normaalina kuljetuskuolleisuutena pidetään puolta prosenttia, mikä tarkoittaa yli 250 000 linnun vuosittaista kuolemaa pelkästään kuljetuksissa.
Saarioisten teurastamolla broilerit laitetaan katosta roikkuviin, liukuhihnassa oleviin koukkuihin koivista alaspäin. Tutkimusten mukaan pää alaspäin roikkuminen aiheuttaa linnuille tuskaa ja pelkoa. Linnuilla ei ole palleaa, joten sisäelimet painuvat sydäntä vasten, ja lisäksi ripustuslenkki sattuu jalkoihin.
Liukuhihnan alapuolella kulkee vesi, jossa on sähköä. Mikäli linnut eivät räpiköi ja ne ovat tarpeeksi isoja yltääkseen vesialtaaseen, ne taintuvat. Vesiastiaan johdetaan sähköä sen verran, että broileri taintuisi, mutta kuitenkaan sen liha ei tummuisi. Tummaa lihaa ei kelpuuteta ensiluokkaiseksi laatulihaksi.
Muissa teurastamoissa linnut kaasutetaan ensin hiilidioksidilla kuljetuslaatikoissa ja laitetaan sitten vasta roikkumaan jaloista pää alaspäin. Hiilidioksidi aiheuttaa linnuille tuskaa, sillä siitä tulee tukehtumisen tunne.
Tätä ei kysytty.
En ajatellutkaan tarkistaa keneltäkään lupaa jakaa tietoutta ruoan epäeettisestä alkuperästä. Vain mieleltään sairas ihminen syö broileria.
Mene nyt hihhuli helvettiin ja pysy siellä. Ei ketään kiinnosta miten joku lintu elää tai kuolee. Toivottavasti sulle tehtäs sama mitä noille broilereille tosin.
Aika moniakin kiinnostaa, vaikka sua ei kiinnostaisikaan. Kun oot kuitenkin päästäs vialla, empatiakyvytön luuska. :)
Söin lounaaksi mozzarellasalaattia, ja Appiukko on tulossa kylään ja kehui tuovansa aamulla kalastettua haukea, niin että pääsen paistamaan varsinaista herkkua. Kylkeen paistan eilen keitetyt perunat, kurkkua ja tomaattilohkoja.
Me ei syödä broileria, eikä sikaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Sitten on myös jauhen liha. Sitä voi paistaa myös grillissä (kunhan grilli on pesty).
Ei kai tätä enää kukaan jaksa? Ei ollut hauska alunperinkään...
Meillä nokkos-pinaattikeittoa. En jaksanut kuumuudessa kerätä tarpeeksi nokkosia. Keitetyt kananmunat. Alkuun varhaisperunat puolitettuina, päälle matjessilliä ja sipulisilliä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Broileria meilläkin. Kintut oli tarjouksessa, ostin niitä huomiseksi tai ylihuomiseksi. Ostin myös sen valmiiksi grillatun kokonaisen broilerin ja se me syödään tänään. Jos jotain jää niin huomenna siitä sitten jotain jalostetaan.
Ot, miten teette kylmän kermaviilikastikkeen? Olen vuosia yrittänyt samanmakuista kuin koulussa oli aina kalapuikkojen kanssa mutten ole onnistunut koskaan...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Broilereilla on yleisesti esimerkiksi sydänperäisiä sairauksia ja vesipöhöä. Niiden luut ovat usein huonossa kunnossa, ja niillä voi olla raajarikkoja. Jotkin näistä sairauksista saattavat olla kivuliaita. Mikäli kivut ovat kovat, ei eläin pääse syömään ja juomaan, vaan se kuolee janoon.
Broilerit liikkuvat munijakanoihin verrattuna vain vähän, sillä niiden energia kuluu aineenvaihduntaan. Niiden liikkumismotivaatio ei ole kuitenkaan muuttunut. Eräässä tutkimuksessa huomattiin, että broilerit syövät mieluummin kipulääkettä sisältävää ruokaa kuin kipulääkkeetöntä. Kipulääkettä syötyään linnut liikkuivat enemmän.
Kuolleisuus kasvatuksen aikana on munintakanoihin verrattuna erittäin suuri: noin prosentti viikossa. Eläinlääkäri käy tiloilla harvoin, eikä sairaita eläimiä hoideta. Tilallinen tappaa sairaat linnut - mikäli löytää ne - esimerkiksi ottamalla eläintä kaulasta kiinni ja pyöräyttämällä sitä kuin linkoa, jolloin sen kaula katkeaa.
Lyhyen elämän loppu
Suomessa tapetaan vuodessa noin 55 miljoonaa broileria.
Broilerit teurastetaan noin viiden viikon iässä. Linnut kerätään lastauskoneella hallista kuljetuslaatikoihin. Tapahtuma on nopea prosessi, minkä vuoksi broilereilta murtuu usein luita lastauksen aikana. Teuraskuljetusten aikana kiireessä pakatuista laatikoista ulkopuolelle jääneet siivet ja jalat saattavat hankautua jopa irti. Normaalina kuljetuskuolleisuutena pidetään puolta prosenttia, mikä tarkoittaa yli 250 000 linnun vuosittaista kuolemaa pelkästään kuljetuksissa.
Saarioisten teurastamolla broilerit laitetaan katosta roikkuviin, liukuhihnassa oleviin koukkuihin koivista alaspäin. Tutkimusten mukaan pää alaspäin roikkuminen aiheuttaa linnuille tuskaa ja pelkoa. Linnuilla ei ole palleaa, joten sisäelimet painuvat sydäntä vasten, ja lisäksi ripustuslenkki sattuu jalkoihin.
Liukuhihnan alapuolella kulkee vesi, jossa on sähköä. Mikäli linnut eivät räpiköi ja ne ovat tarpeeksi isoja yltääkseen vesialtaaseen, ne taintuvat. Vesiastiaan johdetaan sähköä sen verran, että broileri taintuisi, mutta kuitenkaan sen liha ei tummuisi. Tummaa lihaa ei kelpuuteta ensiluokkaiseksi laatulihaksi.
Muissa teurastamoissa linnut kaasutetaan ensin hiilidioksidilla kuljetuslaatikoissa ja laitetaan sitten vasta roikkumaan jaloista pää alaspäin. Hiilidioksidi aiheuttaa linnuille tuskaa, sillä siitä tulee tukehtumisen tunne.
Tätä ei kysytty.
En ajatellutkaan tarkistaa keneltäkään lupaa jakaa tietoutta ruoan epäeettisestä alkuperästä. Vain mieleltään sairas ihminen syö broileria.
Mene nyt hihhuli helvettiin ja pysy siellä. Ei ketään kiinnosta miten joku lintu elää tai kuolee. Toivottavasti sulle tehtäs sama mitä noille broilereille tosin.
Aika moniakin kiinnostaa, vaikka sua ei kiinnostaisikaan. Kun oot kuitenkin päästäs vialla, empatiakyvytön luuska. :)
Miksi sä nimitteletä täällä ihmisiä empatiakyvyttömiksi luuskiksi? Tiedätkö mikä on luuska? Se on kaltoin kohdeltu hevonen, mitä sulla on hevosia vastaan? Vai oletko vain broilerien asialla? Taidat itse olla empatiakyvytön, kun sun empatiat on vaan broilerien puolella. Tosin mitä sitä voi muuta ituhipiltä odottaa, aivot surkastunut soijan yliannostuksella. Kumpi on pahempi, olla päästään vialla vai olla täysin ilman aivoja?
Kasvissosekeittoa syömme. Kaupan pakaste altaasta sipuliperuna pss ja 2 keittojuurespss. Hujautetaan kattilaan ja litra vettä ja vieLä 2 kasvisliemikuutiota. Keitetään ja soseutetaan. Vielä hetkeksi liedelle ja lisätään kippari kerma. Helppoa, nopeaa ja halpaa. Keiton kanssa paistan vielä yrittivoipatonkia. Sekin löytyy kaupan pakastealtaasta. Tämä ruoka kelpaa meillä hyvin myös muksuille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mulla lämpö vaikuttaa ruokailuihin lähinnä niin, ettei huvita seistä hikoilemassa hellan ääressä. Niimpä olen syönyt tänään toissapäiväistä makaronilaatikkoa ja muromysliä.. Ja ei ole siis lapsia kärsimässä tästä laiskottelusta :D
Vierailija kirjoitti:
Kasvissosekeittoa syömme. Kaupan pakaste altaasta sipuliperuna pss ja 2 keittojuurespss. Hujautetaan kattilaan ja litra vettä ja vieLä 2 kasvisliemikuutiota. Keitetään ja soseutetaan. Vielä hetkeksi liedelle ja lisätään kippari kerma. Helppoa, nopeaa ja halpaa. Keiton kanssa paistan vielä yrittivoipatonkia. Sekin löytyy kaupan pakastealtaasta. Tämä ruoka kelpaa meillä hyvin myös muksuille.
Varsinainen "kesäruoka" kun kaupan laarit täynnä tuoretta tavaraa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Broilereilla on yleisesti esimerkiksi sydänperäisiä sairauksia ja vesipöhöä. Niiden luut ovat usein huonossa kunnossa, ja niillä voi olla raajarikkoja. Jotkin näistä sairauksista saattavat olla kivuliaita. Mikäli kivut ovat kovat, ei eläin pääse syömään ja juomaan, vaan se kuolee janoon.
Broilerit liikkuvat munijakanoihin verrattuna vain vähän, sillä niiden energia kuluu aineenvaihduntaan. Niiden liikkumismotivaatio ei ole kuitenkaan muuttunut. Eräässä tutkimuksessa huomattiin, että broilerit syövät mieluummin kipulääkettä sisältävää ruokaa kuin kipulääkkeetöntä. Kipulääkettä syötyään linnut liikkuivat enemmän.
Kuolleisuus kasvatuksen aikana on munintakanoihin verrattuna erittäin suuri: noin prosentti viikossa. Eläinlääkäri käy tiloilla harvoin, eikä sairaita eläimiä hoideta. Tilallinen tappaa sairaat linnut - mikäli löytää ne - esimerkiksi ottamalla eläintä kaulasta kiinni ja pyöräyttämällä sitä kuin linkoa, jolloin sen kaula katkeaa.
Lyhyen elämän loppu
Suomessa tapetaan vuodessa noin 55 miljoonaa broileria.
Broilerit teurastetaan noin viiden viikon iässä. Linnut kerätään lastauskoneella hallista kuljetuslaatikoihin. Tapahtuma on nopea prosessi, minkä vuoksi broilereilta murtuu usein luita lastauksen aikana. Teuraskuljetusten aikana kiireessä pakatuista laatikoista ulkopuolelle jääneet siivet ja jalat saattavat hankautua jopa irti. Normaalina kuljetuskuolleisuutena pidetään puolta prosenttia, mikä tarkoittaa yli 250 000 linnun vuosittaista kuolemaa pelkästään kuljetuksissa.
Saarioisten teurastamolla broilerit laitetaan katosta roikkuviin, liukuhihnassa oleviin koukkuihin koivista alaspäin. Tutkimusten mukaan pää alaspäin roikkuminen aiheuttaa linnuille tuskaa ja pelkoa. Linnuilla ei ole palleaa, joten sisäelimet painuvat sydäntä vasten, ja lisäksi ripustuslenkki sattuu jalkoihin.
Liukuhihnan alapuolella kulkee vesi, jossa on sähköä. Mikäli linnut eivät räpiköi ja ne ovat tarpeeksi isoja yltääkseen vesialtaaseen, ne taintuvat. Vesiastiaan johdetaan sähköä sen verran, että broileri taintuisi, mutta kuitenkaan sen liha ei tummuisi. Tummaa lihaa ei kelpuuteta ensiluokkaiseksi laatulihaksi.
Muissa teurastamoissa linnut kaasutetaan ensin hiilidioksidilla kuljetuslaatikoissa ja laitetaan sitten vasta roikkumaan jaloista pää alaspäin. Hiilidioksidi aiheuttaa linnuille tuskaa, sillä siitä tulee tukehtumisen tunne.
Tätä ei kysytty.
En ajatellutkaan tarkistaa keneltäkään lupaa jakaa tietoutta ruoan epäeettisestä alkuperästä. Vain mieleltään sairas ihminen syö broileria.
Mene nyt hihhuli helvettiin ja pysy siellä. Ei ketään kiinnosta miten joku lintu elää tai kuolee. Toivottavasti sulle tehtäs sama mitä noille broilereille tosin.
Aika moniakin kiinnostaa, vaikka sua ei kiinnostaisikaan. Kun oot kuitenkin päästäs vialla, empatiakyvytön luuska. :)
Miksi sä nimitteletä täällä ihmisiä empatiakyvyttömiksi luuskiksi? Tiedätkö mikä on luuska? Se on kaltoin kohdeltu hevonen, mitä sulla on hevosia vastaan? Vai oletko vain broilerien asialla? Taidat itse olla empatiakyvytön, kun sun empatiat on vaan broilerien puolella. Tosin mitä sitä voi muuta ituhipiltä odottaa, aivot surkastunut soijan yliannostuksella. Kumpi on pahempi, olla päästään vialla vai olla täysin ilman aivoja?
Oi hitsi, nyt tais mennä suoraan raadonmässääjän tunteisiin..... :'D Oot jotenkin söpö kun suutut.
Vierailija kirjoitti:
Ot, miten teette kylmän kermaviilikastikkeen? Olen vuosia yrittänyt samanmakuista kuin koulussa oli aina kalapuikkojen kanssa mutten ole onnistunut koskaan...
Se koulun kastike on tekoaineista tehty. Kokeile kermaviiliä, ruohosipulia ja suolaa. Tai sitten mausteet oman maun mukaan.
Vierailija kirjoitti:
Ot, miten teette kylmän kermaviilikastikkeen? Olen vuosia yrittänyt samanmakuista kuin koulussa oli aina kalapuikkojen kanssa mutten ole onnistunut koskaan...
Meillä oli koulussa tartar-kastiketta kalapuikkojen kanssa. En ole varma, voiko sitä tehdä kermaviilistä.
Vierailija kirjoitti:
Kasvissosekeittoa syömme. Kaupan pakaste altaasta sipuliperuna pss ja 2 keittojuurespss. Hujautetaan kattilaan ja litra vettä ja vieLä 2 kasvisliemikuutiota. Keitetään ja soseutetaan. Vielä hetkeksi liedelle ja lisätään kippari kerma. Helppoa, nopeaa ja halpaa. Keiton kanssa paistan vielä yrittivoipatonkia. Sekin löytyy kaupan pakastealtaasta. Tämä ruoka kelpaa meillä hyvin myös muksuille.
Voi lapsiraukat.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ot, miten teette kylmän kermaviilikastikkeen? Olen vuosia yrittänyt samanmakuista kuin koulussa oli aina kalapuikkojen kanssa mutten ole onnistunut koskaan...
Meillä oli koulussa tartar-kastiketta kalapuikkojen kanssa. En ole varma, voiko sitä tehdä kermaviilistä.
Mistä se oli tehty?
Alue: Aihe vapaa
Minähän ohiksena vastasin vain tuon IBS-diagnoosin omaavan henkilön kysymykseen, että miten toteuttaisi vegaanista ruokavaliota, jos ei halua broileria syödä. Että jää siihen väliin paljon muitakin vaihtoehtoja. En ole valistanut.