Häitä suunnitteleva, sokerimassalla kuorrutettu hääkakku on yököttävää!

Vierailija kirjoitti:

Kuinkahan monissa hääjuhlissa olenkaan ollut, jossa hääkakku on pilattu ylimakealla sokerimassapinnalla. Saahan siitä näyttävän näköisiä kakkuja aikaiseksi, mutta sopisi enemmän lastenkutsuille.

Oon tällä alalla pitkään työskennelleenä huomannu, että hääkakkuja ei mene enää entiseen malliin tuolla sokerimassalla. Lasten synttärikakkuna edelleen supersuosittu.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tykkään sokerimassakakuista ja marsipaanikuorrutuksista. Aloittajan ei ole pakko syödä. Voit syödä kotonasi sitten ihan omia kakkujasi.

Mieluummin sokerimassaa kuin marsipaania, meitä palkokasviallergikkoja on paljon. Ja allergia on hengenvaarallinen.

Sorry jos korjaan mutta manteli ei ole palkokasvi. Marsipaani tehdään mantelijauhosta.

Ei kai manteli ole mikään allergeeni vaan maapähkinä ja jotkin muut pähkinät

Esim. hasselpähkinät kuuluvat pähkinäkasveihin, mantelit ruusukasveihin ja maapähkinät hernekasveihin. Cashewt ja pistaasit taas ovat sumakkeja. Kaikki voi tietenkin aiheuttaa allergisia kohtauksia näinä tautisina aikoina

Vierailija kirjoitti:

Hääpari saa laittaa tarjolle juuri sellaisen kakun kuin itse haluaa. Minä inhoan yli kaiken juustokakkuja, ja kaikkea missä on rahkaa, mutta jos sellaisia kakkuja on tarjolla, niin jätän yksinkertaisesti syömättä. Ja ennen kaikkea en tule nillittämään tänne aiheesta.

Aikamoista nillitystä kuitenkin harrastat kun niiiiin kovasti inhoat jotain tiettyjä tuotteita. Fiksuna postaajana olisit pitäny suusi kiinni ja kiertänyt vaan kakkuset kaukaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tykkään sokerimassakakuista ja marsipaanikuorrutuksista. Aloittajan ei ole pakko syödä. Voit syödä kotonasi sitten ihan omia kakkujasi.

Just tämmöiset itsepäiset itsekeskeiset minä-minä prinsessat tahtoo sokerimassakakkuja. Ei välitetä yhtään muiden toiveista tai makumieltymyksistä. Yksi ihminen pilaa helposti monenkymmenen häävieraan kahvihetken. Hääkakkua nyt kuuluu kuitenkin häissä ottaa muidenkin kuin sen prinsessamorsiamen.

Miksi ihmeessä morsiamen nyt pitäisikään välittää jostain random vieraan kakkumausta? Tottakai hääpari valitsee juuri sellaisen kakun kuin itse haluaa. Ja älä nyt naurata: ei siinä kyllä mikään vieraiden kahvihetki mene pilalle jos ei ole omaan makuun sopiva kakku. Ottaa pienemmän palan. Jos tosiaan menee juhla pilalle tuosta, että tarjolla on vääränlaista kakkua, niin sopii kyllä tuoda omat kakut mukana.

"Random vieraan"? Esim viime kesänä juttelin useammankin häävieraan kanssa tarjoilusta ja esim. kaaso ja sulhasen vanhemmat kommentoi jälkeen päin että kakku jäi monelta syömättä kun oli niin makea. Eikä kaikki itämaiset ruoka-jututkaan oikein toiminu. Joten hääpari vois miettiä ihan oikeasti vähän enemmän keskiverto-makumieltymyksiä eikä mennä liikaa omien pakkomielteiden mukaan.

Vai että oikein useankin häävieraan kanssa keskustelit tarjoiluista. Kaikkien kanssako taivastelit että voi voi kun oli makiaa kakkua niin ei jaksanut koko palasta syödä. Ei ruokahävikki juhlissa mitenkään tavatonta ole, mutta se nyt ei ole hääparin vika. Vieraat mättävät usein lautasilleen hirvittävän kokoiset annokset kaikkea mahdollista ja sitten syödessään alkavat tajuta, etteivät ehkä tykkääkään kaikesta/ jaksa kaikkea. Sama meininkin laivojen buffeteissa.

Oon ollu tarjoilijana useissa juhlissa ja totuus on kyllä se että niissä, joissa on ollu sokerimassakakkua, niin melkein kaikilta on jääny kakkupala kesken (paitsi lapsilta). Mutta ei kai se ruokahävikki enää siinä vaiheessa haittaa kun tarjoomukset on jo maksettu..tää on tätä nykymeininkiä

No se on kyllä vieraiden oma häpeä sitten jos ottavat liikaa. Lapsilleen sentään ovat opettaneet, ettei oteta kuin sen verran kuin jaksetaan syödä ja haetaan lisää jos halutaan.

Miksi vaivauduit kommentoimaan kun et oikein tajua koko jutun juonta. Ei tässä mistään ahmimisongelmasta ole kysymys.

Tarkoitin, ettei ne puoliksi syödyt kakut kieli siitä että kakku olisi pahaa, vaan siitä että vieraat ovat selkeästi ottaneet liian isot palat. Jos kuorrute olisi ongelma, niin silloinhan vieraat olisivat jätteäneet syömättä vain sen kuorrutteen. Kapish?

Jos ottaa pienen palasen kakkua, niin väkisinkin siitä puolet on sitä fondant-kuorrutetta, joka on siis jäänyt useimmilta lautasille, Kapish?

Siis anteeksi mutta uliseeko tässä nyt joku oikeasti tällaisesta, että pienestäkään kakkupalasta ei saa syötyä kaikkea. Mikähän raakaruokailija-hifistelijä tällainenkin on. Anyway, uskoisin että oli se kakku sitten millainen tahansa niin ei se tuollaiselle nirsoilijalle kelpaisi.

Lukemalla ketjua vähän enemmän tulee sellainen kuva, että yritetään laittaa juhlia suunnitteleva miettimään muita vaihtoehtoja sokeristen marsipaani- ja fondantkakkujen tilalle. Mutta mitä vaihtoehtoja on jäljellä, jos esim. kermavaahto on pois suljettu, kuten moni täälläkin antaa ymmärtää..kaikkein pahin vaihtoehto olisi mielestäni tyytyä vain yhteen kakkuun, oli se sitten millainen tahansa. Kakkubuffetithan on nykyään äärettömän suosittuja ja muodikkaita.

Jos marsipaani- tai fondantkakku on hääparin mieleen niin miksi ihmeessä pitäisi miettiä muita vaihtoehtoja? Juuri kuten itsekin sanoit, että mitenhän niitä vaihtoehtoja sitten edes pitäisi miettiä kun yksi ei tykkää kermavaahdosta, toinen ei juustokakusta ja kolmas ei suklaasta. Kakkubuffet on ihan kiva idea, mutta maksaa mielestä ihan kohtuuttomasti. Mielestäni järkevintä on yksi hääparia miellyttävä kakku ja sitten jotain muuta pientä makeaa (keksejä, marmeladia tms) siihen rinnalle.

3-4 pienempää kakkua eri maku- ja kuorrutevaihtoehdoilla ei tule yhtään sen kalliimmaksi kuin yksi iso fondantkakku, joka vie yleensä tuhottomasti myös työtunteja. Kannattaisi tosiaan harkita buffet-vaihtoehtoa niin samalla tulisi huomioitua erialaiset allergiat.

Oletko koskaan tilannut isoa kakkua vs. montaa eri sorttia pienempää? Kyllä tulee todellakin kalliimmaksi. Vie ne pienetkin kakut nimittäin työtunteja kun joutuu jokaisen näpertämään erikseen.

Luin tuosta aiemmasta ketjusta että yksinkertainen 3-kerros fondantkakku 100 hengelle maksoi 500 euroa ammattikondiittorin tekemänä. Saa siinä kyllä jo aika monta tavallista pienempää kakkua tilalle kakkubuffettiin.

No eihän noissa varmaan ylärajaa ole. Mutta ei perus-fondantkakut mitään 500 euroa maksa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kuinkahan monissa hääjuhlissa olenkaan ollut, jossa hääkakku on pilattu ylimakealla sokerimassapinnalla. Saahan siitä näyttävän näköisiä kakkuja aikaiseksi, mutta sopisi enemmän lastenkutsuille.

Yli 80 ylänuolta, aika moni tuntuu olevan samoilla linjoilla ap:n kanssa :)

"Aika moni" on kyllä aika suhteellinen käsite. Suomessakin on yli 5 miljoonaa asukasta niin 80 av-mammaa on siinä sakissa kyllä yksi hyttysen paska. Mutta nämä 80 ihmistä varmaan sitten osaavat ottaa omiin häihinsä jonkun muun kuin sen fondant-kakun. Eli ongelma oli?

Ei mitään ongelmaa mistään, kiva vaan nähdä että "aika moni" ymmärtää tään jutun, eihän kyseessä mikään maailman suurin ongelma ole mutta arvelen että kärttyisät vastaviestit tulee niiltä, jotka on itse kinuskikissoja ja fondant-kakkujen vääntäjiä. Ihan kiva niitä on varmaan askarrella.

Joo, juuri tällaiselta "kinuskikissaltahan" tuo asiasta raivostunut ap:kin vaikuttaa :D

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tykkään sokerimassakakuista ja marsipaanikuorrutuksista. Aloittajan ei ole pakko syödä. Voit syödä kotonasi sitten ihan omia kakkujasi.

Just tämmöiset itsepäiset itsekeskeiset minä-minä prinsessat tahtoo sokerimassakakkuja. Ei välitetä yhtään muiden toiveista tai makumieltymyksistä. Yksi ihminen pilaa helposti monenkymmenen häävieraan kahvihetken. Hääkakkua nyt kuuluu kuitenkin häissä ottaa muidenkin kuin sen prinsessamorsiamen.

Miksi ihmeessä morsiamen nyt pitäisikään välittää jostain random vieraan kakkumausta? Tottakai hääpari valitsee juuri sellaisen kakun kuin itse haluaa. Ja älä nyt naurata: ei siinä kyllä mikään vieraiden kahvihetki mene pilalle jos ei ole omaan makuun sopiva kakku. Ottaa pienemmän palan. Jos tosiaan menee juhla pilalle tuosta, että tarjolla on vääränlaista kakkua, niin sopii kyllä tuoda omat kakut mukana.

"Random vieraan"? Esim viime kesänä juttelin useammankin häävieraan kanssa tarjoilusta ja esim. kaaso ja sulhasen vanhemmat kommentoi jälkeen päin että kakku jäi monelta syömättä kun oli niin makea. Eikä kaikki itämaiset ruoka-jututkaan oikein toiminu. Joten hääpari vois miettiä ihan oikeasti vähän enemmän keskiverto-makumieltymyksiä eikä mennä liikaa omien pakkomielteiden mukaan.

Vai että oikein useankin häävieraan kanssa keskustelit tarjoiluista. Kaikkien kanssako taivastelit että voi voi kun oli makiaa kakkua niin ei jaksanut koko palasta syödä. Ei ruokahävikki juhlissa mitenkään tavatonta ole, mutta se nyt ei ole hääparin vika. Vieraat mättävät usein lautasilleen hirvittävän kokoiset annokset kaikkea mahdollista ja sitten syödessään alkavat tajuta, etteivät ehkä tykkääkään kaikesta/ jaksa kaikkea. Sama meininkin laivojen buffeteissa.

Oon ollu tarjoilijana useissa juhlissa ja totuus on kyllä se että niissä, joissa on ollu sokerimassakakkua, niin melkein kaikilta on jääny kakkupala kesken (paitsi lapsilta). Mutta ei kai se ruokahävikki enää siinä vaiheessa haittaa kun tarjoomukset on jo maksettu..tää on tätä nykymeininkiä

No se on kyllä vieraiden oma häpeä sitten jos ottavat liikaa. Lapsilleen sentään ovat opettaneet, ettei oteta kuin sen verran kuin jaksetaan syödä ja haetaan lisää jos halutaan.

Miksi vaivauduit kommentoimaan kun et oikein tajua koko jutun juonta. Ei tässä mistään ahmimisongelmasta ole kysymys.

Tarkoitin, ettei ne puoliksi syödyt kakut kieli siitä että kakku olisi pahaa, vaan siitä että vieraat ovat selkeästi ottaneet liian isot palat. Jos kuorrute olisi ongelma, niin silloinhan vieraat olisivat jätteäneet syömättä vain sen kuorrutteen. Kapish?

Jos ottaa pienen palasen kakkua, niin väkisinkin siitä puolet on sitä fondant-kuorrutetta, joka on siis jäänyt useimmilta lautasille, Kapish?

Siis anteeksi mutta uliseeko tässä nyt joku oikeasti tällaisesta, että pienestäkään kakkupalasta ei saa syötyä kaikkea. Mikähän raakaruokailija-hifistelijä tällainenkin on. Anyway, uskoisin että oli se kakku sitten millainen tahansa niin ei se tuollaiselle nirsoilijalle kelpaisi.

Lukemalla ketjua vähän enemmän tulee sellainen kuva, että yritetään laittaa juhlia suunnitteleva miettimään muita vaihtoehtoja sokeristen marsipaani- ja fondantkakkujen tilalle. Mutta mitä vaihtoehtoja on jäljellä, jos esim. kermavaahto on pois suljettu, kuten moni täälläkin antaa ymmärtää..kaikkein pahin vaihtoehto olisi mielestäni tyytyä vain yhteen kakkuun, oli se sitten millainen tahansa. Kakkubuffetithan on nykyään äärettömän suosittuja ja muodikkaita.

Jos marsipaani- tai fondantkakku on hääparin mieleen niin miksi ihmeessä pitäisi miettiä muita vaihtoehtoja? Juuri kuten itsekin sanoit, että mitenhän niitä vaihtoehtoja sitten edes pitäisi miettiä kun yksi ei tykkää kermavaahdosta, toinen ei juustokakusta ja kolmas ei suklaasta. Kakkubuffet on ihan kiva idea, mutta maksaa mielestä ihan kohtuuttomasti. Mielestäni järkevintä on yksi hääparia miellyttävä kakku ja sitten jotain muuta pientä makeaa (keksejä, marmeladia tms) siihen rinnalle.

3-4 pienempää kakkua eri maku- ja kuorrutevaihtoehdoilla ei tule yhtään sen kalliimmaksi kuin yksi iso fondantkakku, joka vie yleensä tuhottomasti myös työtunteja. Kannattaisi tosiaan harkita buffet-vaihtoehtoa niin samalla tulisi huomioitua erialaiset allergiat.

Oletko koskaan tilannut isoa kakkua vs. montaa eri sorttia pienempää? Kyllä tulee todellakin kalliimmaksi. Vie ne pienetkin kakut nimittäin työtunteja kun joutuu jokaisen näpertämään erikseen.

Luin tuosta aiemmasta ketjusta että yksinkertainen 3-kerros fondantkakku 100 hengelle maksoi 500 euroa ammattikondiittorin tekemänä. Saa siinä kyllä jo aika monta tavallista pienempää kakkua tilalle kakkubuffettiin.

No eihän noissa varmaan ylärajaa ole. Mutta ei perus-fondantkakut mitään 500 euroa maksa.

No kyllä ne maksaa monta sataa euroa, puhutaan siis 50-100 hengen kakusta