Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Jos teemana on suomalainen ruoka, mitä tarjoaisi näiden lisäksi?
05.05.2016 |
Pyrkimys vielä lähiruokaan, mutta se on ehkä liian vaikea, joten tyydyn siihen, että suositaan lähiruokaan, mutta 90 % olisi suomalaista.
Päärauokana poro- tai hirvikäristys, mikä kasvisvaihtoehto? Sitten ehkä kuhaa. Lisukkeena keitettyjä perunoita ja säräjuureksia.
Jälkiruokana marjaisia kakkuja, mutta mitä vielä lisäksi, jos joku ei pidä marjoista?
Alkuruoka lyö tyhjää. Sienikeitto, mutta on paljon ihmisiä, jotka eivät pidä sienistä ja ajattelin että metsäsienikastike voisi olla pääruoalle (erikseen, että saa valita ottaako). Salaatti on vähän tylsä ja se voisi olla pääruoan yksi lisukekin. Saa olla kaksikin vaihtoehtoa.
Kommentit (29)
Vierailija kirjoitti:
Kasvisvaihtoehdoksi nokkosletut härkäpapu-korvasienitäytteellä.
Nam! Tää kuulostaa jo hyvältä. Minua tympii kasvissyöjänä syödä keittoja kasvisvaihtoehtona. Keitotkin toki on hyviä ja olen iloinen että kasvisvaihtoehto on ylipäätään järjestetty, mutta joku täyttävämpi on aina poikaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miten olisi jälkiruoaksi joku raparperiviritys? Se olisi keväinen, suomalainen ja todennäköisesti lähiruokaakin.
Vierailija kirjoitti:
Nokkoskeittoa ja ruissipsejä kalapateellaa. Tai maa- artisokkakeitto ja ohrarieskaa. Jälkkäriksi uuniomenia vaniljakastikkern kanssa.
Kuinka moni suomalainen on maa-artiskokkaa nähnytkään? En tiedä, kasvatetaanko sitä Suomessa, mutta monista juureksista, kaloista ja lihasta saa vaikka mitä. Naurishauta olisi ainakin suomalaista!
Mitä vikaa marjoissa? Ei kai kaikkia ruokalajeja muutenkaan suunnitella siten, että kun ei yksi tykkää tuosta eikä toinen tästä, ja kolmas ... Marjojen kanssa riittävästi sokeria ja kermaa, niin hyvin kelpaa niin karpalot kui puolukat, tai vaikka kinuskikastikkeen kera.
Älä unohdan suomalaisia juustoja, myöskään uunijuustoa jos on mahdolista saada ternimaitoa.
Kasvisruoaksi nyhtökaurasta jotain tai sitten vaikkapa härkäpäpurouhepihvejä! Taatusti kotimaisia vaihtoehtoja molemmat. Juurespihvitkin ihan hyvä vaihtoehto, mutta ei kovin täyttävä... Sienikastike on hyvä idea! Myös puolukkahilloa pitää olla pöydässä! Mannapuuro on hyvä jälkiruokavaihtoehto, tai vaikkapa mustikkapiirakka, korvapuustit, mokkapalat, mansikkaraparperikiisseli jne.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nokkoskeittoa ja ruissipsejä kalapateellaa. Tai maa- artisokkakeitto ja ohrarieskaa. Jälkkäriksi uuniomenia vaniljakastikkern kanssa.
Kuinka moni suomalainen on maa-artiskokkaa nähnytkään? En tiedä, kasvatetaanko sitä Suomessa, mutta monista juureksista, kaloista ja lihasta saa vaikka mitä. Naurishauta olisi ainakin suomalaista!
Mitä vikaa marjoissa? Ei kai kaikkia ruokalajeja muutenkaan suunnitella siten, että kun ei yksi tykkää tuosta eikä toinen tästä, ja kolmas ... Marjojen kanssa riittävästi sokeria ja kermaa, niin hyvin kelpaa niin karpalot kui puolukat, tai vaikka kinuskikastikkeen kera.
Älä unohdan suomalaisia juustoja, myöskään uunijuustoa jos on mahdolista saada ternimaitoa.
On maa-artisokkaa viljelty Suomessa satoja vuosia, vaikka perunan tapaan uuden maailman tuliaisia onkin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Miten olisi jälkiruoaksi joku raparperiviritys? Se olisi keväinen, suomalainen ja todennäköisesti lähiruokaakin.
Tämä!
Mä sain viimevuonna näihin aikoihin aivan upeaa rahkakakkua jossa oli raparperikompottia. Harmi etten tiedä reseptiä mutta pohja oli murotaikinamaista, sitten vaahtoavan kevyt rahkaosuus, raparperia päällä ja vielä taikinanmuruja kuorrutteena hieman. Kahvilla tai ilman
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nokkoskeittoa ja ruissipsejä kalapateellaa. Tai maa- artisokkakeitto ja ohrarieskaa. Jälkkäriksi uuniomenia vaniljakastikkern kanssa.
Kuinka moni suomalainen on maa-artiskokkaa nähnytkään? En tiedä, kasvatetaanko sitä Suomessa, mutta monista juureksista, kaloista ja lihasta saa vaikka mitä. Naurishauta olisi ainakin suomalaista!
Mitä vikaa marjoissa? Ei kai kaikkia ruokalajeja muutenkaan suunnitella siten, että kun ei yksi tykkää tuosta eikä toinen tästä, ja kolmas ... Marjojen kanssa riittävästi sokeria ja kermaa, niin hyvin kelpaa niin karpalot kui puolukat, tai vaikka kinuskikastikkeen kera.
Älä unohdan suomalaisia juustoja, myöskään uunijuustoa jos on mahdolista saada ternimaitoa.
On maa-artisokkaa viljelty Suomessa satoja vuosia, vaikka perunan tapaan uuden maailman tuliaisia onkin.
Voi olla, mutta kysyinkin, kuinka moni suomalainen on maa-artisokkaa nähnytkään, saati syönyt. Oletin, että tässä etsitään nyt siinä merkityksessä suomalaisia ruokia, joita Suomessa syödään enemmän kuin muualla maailmassa, tai joiden raaka-aine on Suomesta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nokkoskeittoa ja ruissipsejä kalapateellaa. Tai maa- artisokkakeitto ja ohrarieskaa. Jälkkäriksi uuniomenia vaniljakastikkern kanssa.
Kuinka moni suomalainen on maa-artiskokkaa nähnytkään? En tiedä, kasvatetaanko sitä Suomessa, mutta monista juureksista, kaloista ja lihasta saa vaikka mitä. Naurishauta olisi ainakin suomalaista!
Mitä vikaa marjoissa? Ei kai kaikkia ruokalajeja muutenkaan suunnitella siten, että kun ei yksi tykkää tuosta eikä toinen tästä, ja kolmas ... Marjojen kanssa riittävästi sokeria ja kermaa, niin hyvin kelpaa niin karpalot kui puolukat, tai vaikka kinuskikastikkeen kera.
Älä unohdan suomalaisia juustoja, myöskään uunijuustoa jos on mahdolista saada ternimaitoa.
On maa-artisokkaa viljelty Suomessa satoja vuosia, vaikka perunan tapaan uuden maailman tuliaisia onkin.
Voi olla, mutta kysyinkin, kuinka moni suomalainen on maa-artisokkaa nähnytkään, saati syönyt. Oletin, että tässä etsitään nyt siinä merkityksessä suomalaisia ruokia, joita Suomessa syödään enemmän kuin muualla maailmassa, tai joiden raaka-aine on Suomesta.
Kyllä maa-artisokka on mielestäni ihan suomalainen ruoka. Olen sitä syönyt pienestä pitäen, ja olen ihan maalta Savosta kotoisin. Brittimiehelleni se oli ihan uusi tuttavauus. Tai voishan se olla nokkoskeittokin, jos sienet ei käy.
Raparperistä saa mainion piirakan tai jonkun muun jälkiruuan. Mites olis uunijuusto tenimaidosta raparperihillokkeen kanssa, Marjasesonki ei nyt ole, joten mielummin jotain muuta.
Alue: Aihe vapaa
Eihän nuo ole yhtään suomalaisia. Ainakin Keski-Euroopan maissa noita syödään tosi paljon.