Mikä terveellinen jälkiruoka, kakun vaihtoehdoksi, ei hedelmäsalaatti
Hedelmäsalaatille ei kolmesta syystä: Se on työläs isolle porukalle valmistaa kaikkine kuorimisine ja pilkkomisineen. Toinen syy on se, että sitä ei todellakaan voi tehdä juurikaan etukäteen, koska mm. banaani, päärynä ja omena menevät tummaksi hetkessä. Kolmas syy, että nyt kun on siitepölyaika, osa hedelmistä ei käy siitepölyallergisille tai sitten yksi on allerginen appelsiinlle, toinen omenalle jne (miehen isossa suvussa on paljon allergioita, niin etten ole enää selvillä yhtään kuka millekin) ja kuitenkin varmasti sitä hedelmäsalaattia haluaa syödä muutkin kuin ne, jotka haluavat vain sitä terveellistä. Suklaat on myös pois, eli raakasuklaakakuillekin ei, enkä nyt ole ihan vakuuttunut niidenkään tervellisyydestä.
Kommentit (29)
Kuitenkin saisi olla vähän parempaa, ja voiko noita tehdä oikein sokerittomana hyviä?
Keksit ja juustot ja viinirypäleet
Juusto ja hedelmät. Ei tarvitse kuoria ja jokainen voi ottaa mitä haluaa. Juuston voi jättää ottamatta, jos ei ole omasta mielestä terveellistä.
Siis sokeriton ja rasvaton olisi haussa, hedelmäsokerit sallitaan. ap.
Miten hedelmiä ei tarvitse kuoria? Kyllähän ne jonkun pitää kuoria ja on se nyt aika tympeää pistää vieraat itse kuorimaan. Valmiissa hedelmäpaloissa on sama ongelma kuin salaatissa, tummuu ja ne pitäisi ehtiä laittamaan.
Smoothiekakku joo, mitä vaan marjoja ja hedelmiä, ei tarvi sokeria. Pohja jostain vähän terveellisemmistä kekseistä ja muksujen hedelmäsoseesta :)
Vierailija kirjoitti:
Siis sokeriton ja rasvaton olisi haussa, hedelmäsokerit sallitaan. ap.
Ai proteiinijälkiruoka?
Tee joku terveellisempi kakku/leivos?
Marja+rahka piirakka, porkkana-ananas kakku tai banaani suklaa kakku tulee heti mieleen leivonnaisista joista saa kevyen kakun :) kauralastut oliiviöljyä käyttäen.
No ehkä marjasmoothie, mutta mitä siihen laittaisi? Se voisi kulhossa kannen alla säilyä hetken, mutta samana päivänä sekin pitää tehdä. Mustikoita on pakkasessa muutama litra vielä. Vadelmia noin litra. Itseni poimimia kaikki.
Vierailija kirjoitti:
Siis sokeriton ja rasvaton olisi haussa, hedelmäsokerit sallitaan. ap.
Haluat terveellistä. Miksi se sitten pitää olla rasvaton ja sokerina hedelmäsokeri?
Miksi sen pitää vielä sokeritontakin olla? Kerro vielä, että ei kerma käy.
Olisin ehdottanut jotain marjakiisseliä, hyytelöä tms. mutta voi olla vähän ikävän makuista sokerittomana.
Entäs marjoista tai hedelmistä tehty vispipuuro, esim puolukoista tai aprikoosesita? Ai niin mutta se sokeri ... no laita makeutusainetta sitten. Lieneekö keinotekoiset makeutusaineet yhtään sen terveellisempiä.
Kakussakin on yleensä aina sokeria, eli oliko se syynä siihen, että ei voi kakkua tarjota?
Vierailija kirjoitti:
Smoothiekakku joo, mitä vaan marjoja ja hedelmiä, ei tarvi sokeria. Pohja jostain vähän terveellisemmistä kekseistä ja muksujen hedelmäsoseesta :)
Kiitos, tämä se ehkä on. Katselen, jos saisin itse tehtyä paremman pohjan. Kauraa voisin laittaa, se tuo makeutta. Tämä oli itselleni uusi juttu, mutta googlella löysin ohjeita, niissä vaan oli keksejä, mutta pohjanhan voi soveltaa.
Oisin ehdottanut raikasta marjaraakakakkua, mutta siihen tulee pähkinöistä ja kookosöljystä rasvaa. Toisaalta se olisi vähän terveellisempää rasvaa, eikä tuhtiutensa takia yleensä maistu määräänsä enempää. :)
Jos on tarpeeksi laseja, joku kerrosjälkiruoka voisi olla kiva, raikas ja helposti muokattavissa terveelliseksi. Rahka- tai jogurttikermaa, granolaa ja marjaisaa tai hedelmäistä hilloketta / hyytelöä kerroksittain. Niitä pystyy suht hyvin myös valmistamaan etukäteen, ainakin ainesosittain. :)
Ei tää mulle tule, vaan vieraille, jotka tätä toivovat. ap.
Vierailija kirjoitti:
Tee joku terveellisempi kakku/leivos?
Marja+rahka piirakka, porkkana-ananas kakku tai banaani suklaa kakku tulee heti mieleen leivonnaisista joista saa kevyen kakun :) kauralastut oliiviöljyä käyttäen.
Oletko koskaan tehnyt kauralastuja öljyyn? Kerran erehdyin :)
Hedelmä- tai marjarahka