DDR:läinen Acosta - grillien aatelia

Ennen oli kaikki paremmin. DDR:ssä valmistetut käyttötavarat olivat yksinkertaisia ja toimivia, koska siellä ei piitattu länsimaisesta esineiden "suunnitellusta vanhenemisesta", eli esineitä ei valmistettu herkästi hajoaviksi. Siellä oli tärkeää tehdä ikikestäviä ja yksinkertaisia käyttöesineitä; sähkövatkaimia, huoneen sähkölämmittimiä, grillejä, vedettäviä herätyskelloja, sähkökynttiläsarjoja jne. Oikeastaan ainoan poikkeuksen teki Trabant, joka oli heikkoa tekoa.

Nyt, kesägrillauskauden alla, on taas aika muistella, miltä se AKA:n Acosta-merkkisellä pöytägrillillä valmistettu makkara, pizza tai lihapiirakka taas maistuikaan 1970 - 80 -luvuilla. Ja hyvältähän se maistui. Ruoka sisään, töpseli seinään, viisi minuuttia, töpseli pois. Se oli siinä. Minkäänlaista Päälle/ Pois -katkaisijaa oli tietenkin turha odottaa Itä-Saksan ihmeeltä (sehän olisi kapitalistista hienostelua), mutta hoitui se homma tuolla brutaalimmallakin tavalla.

Acostassa on punahehkuinen vastus grillattavan ruo´an yläpuolella, joten vastus ei tahriinnu tihkuvasta rasvasta, ja ruo´an alapuolella oleva taso on helppo ottaa pois ja tiskata saman tien. 750 wattia on riittävä teho ja ruoka saa rapean, ruskean pinnan. Tuossahan tuo on keittiön nurkassa ollut käytössä kohta 40 vuotta. Hyvin korvaa mikroaaltouunin tänäkin päivänä. Tuli muuten hyvät grillimakkarat!

Kyse on tästä:
http://kuvat.kaleva.fi/default/f950b5f2-48e0-11e2-9d3f-12313b053908/lar…
http://www.cuketka.cz/wp-content/uploads/acosta_02.jpg
http://www.cuketka.cz/wp-content/uploads/acosta_04.jpg
http://www.ebay.de/sch/i.html?_from=R40&_trksid=p2053587.m570.l1313.TR0…