Lue keskustelun säännöt.
DDR:läinen Acosta - grillien aatelia
Salamander
15.04.2016 |
Ennen oli kaikki paremmin. DDR:ssä valmistetut käyttötavarat olivat yksinkertaisia ja toimivia, koska siellä ei piitattu länsimaisesta esineiden "suunnitellusta vanhenemisesta", eli esineitä ei valmistettu herkästi hajoaviksi. Siellä oli tärkeää tehdä ikikestäviä ja yksinkertaisia käyttöesineitä; sähkövatkaimia, huoneen sähkölämmittimiä, grillejä, vedettäviä herätyskelloja, sähkökynttiläsarjoja jne. Oikeastaan ainoan poikkeuksen teki Trabant, joka oli heikkoa tekoa.
Nyt, kesägrillauskauden alla, on taas aika muistella, miltä se AKA:n Acosta-merkkisellä pöytägrillillä valmistettu makkara, pizza tai lihapiirakka taas maistuikaan 1970 - 80 -luvuilla. Ja hyvältähän se maistui. Ruoka sisään, töpseli seinään, viisi minuuttia, töpseli pois. Se oli siinä. Minkäänlaista Päälle/ Pois -katkaisijaa oli tietenkin turha odottaa Itä-Saksan ihmeeltä (sehän olisi kapitalistista hienostelua), mutta hoitui se homma tuolla brutaalimmallakin tavalla.
Acostassa on punahehkuinen vastus grillattavan ruo´an yläpuolella, joten vastus ei tahriinnu tihkuvasta rasvasta, ja ruo´an alapuolella oleva taso on helppo ottaa pois ja tiskata saman tien. 750 wattia on riittävä teho ja ruoka saa rapean, ruskean pinnan. Tuossahan tuo on keittiön nurkassa ollut käytössä kohta 40 vuotta. Hyvin korvaa mikroaaltouunin tänäkin päivänä. Tuli muuten hyvät grillimakkarat!
Kyse on tästä:
http://kuvat.kaleva.fi/default/f950b5f2-48e0-11e2-9d3f-12313b053908/lar…
http://www.cuketka.cz/wp-content/uploads/acosta_02.jpg
http://www.cuketka.cz/wp-content/uploads/acosta_04.jpg
http://www.ebay.de/sch/i.html?_from=R40&_trksid=p2053587.m570.l1313.TR0…
Kommentit (5)
Tänään päättyi vuosien odotus, sillä löysin kirpparilta tuollaisen. On selvästikin paljon käytetty, mutta toimii kuitenkin - eihän tuollaisessa toisaalta ole mitään särkyvääkään. Tekaisin lämpimät leivät ja olihan muuten maukkaat, ehkäpä parhaat jotka olen tässä huushollissa syönyt.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuolla se alkaa tämänkin vuoden grilluukausi.
täälläkin herätty ja tajuttu mitä on kestävä ja mikä ei ole. Olen alkanut kerätä kokelmiin itäsaksalaista kamaa, kamaa joka juuri nyt ei edes maksa melkein mitään. Helppoja korjata tarvittaessa ja eipä näissä paljon mitää edes ole. Jännä ajatus että näissä on kerrassaan VALMISTUSMAA lopetettu ja siten historiallisia jäänteitä. Tai todistuskappaleita siitä mitä oli ja eikä sitten sillä että sitä aatetta kaipailtaisiin takaisin. Kyse on siitä mihin se aate johti ja kuinka siinä sitten kävi. Ja koska joku ei kumminkaan usko niin täältä löytyy hankalasti kiistettäviä todisteita. Sitäpaitsi kuka jonne edes tietää millainen ajettava on farmari-warre? Miltä edes kuulostaa 2-tahtinen auto? Tämä tieto on peruuttamattomasti menossa unholaan ilman taltioimista.
Minulla on tuo Agosta, käytössä edelleen.
Anttilasta tilattu 50 vuotta sitten.
Kärkkäreitä joskus grillataan.
Jep! Mökillä on tuollainen, käy ja kukkuu!