Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Tippaatko tarjoilijaa?
23.03.2016 |
Jos tippaat, niin kuinka paljon? Ruoan vai palvelun vuoksi?
Jätätkö tippiä aina, vai vain erittäin hyvän illan jälkeen?
Kommentit (52)
En tippaa Suomessa. Maksan kortilla joten hiluja ei jää. En minäkään saa töissä asiakkailta mitään ylimääräistä, vaikka hoitaisin työni hyvin.
Ulkomailla tippaan, koska se on siellä tapana ja se on osa tarjoilijan palkkaa. Palvelukin on parempaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riippuu tarjoilijasta ja siitä, millaista palvelua häneltä saa. Ensinnäkin tarjoilijan pitää ymmärtää olevansa asiakaspalvelija ja käyttäydyttävä sen mukaan eli teiteltävä asiakasta ja oltava muutoinkin kohtelias ja kunnoittava. Samoin ruoan on tultava juuri sen kypsyisenä kuin on tilattu. Jos tilaan raaka+-pihin silloin tilaan sen kypsyisen ja se on eri asia kuin raaka tai medium-. Mikäli tarjoilija on asiansa osaava ja siisti ja huoliteltu jätän tippiä jopa 20 %:a laskun loppusummasta ja tämä kaikkialla maailmasa, ei ole väliä, missä maassa ollaan.
Meinaatko että tarjoilija paistaa sen sun pihvis?
En, mutta tarjoilijan ammattitaitoa ja -ylpeyttä on se, ettei kanna pöytään sitä, mitä asiakas ei ole tilannut. Olen tilannut pihvin tietyllä kypsyysasteella ja vain ja ainoastaan sillä. Jos se tuodaan jollain muulla kypsyysasteella, on kyseessä eri tuote eli asia, jota ne ole tilannut.
Joo, meillä kaikilla tarjoilijoilla on röntgenkatse, ja tuomme teille pösilöille ihan tahallaan väärin paistettuja pihvejä ; )
Lämpömittarista ikinä kuullut?
E: ei se kyllä silti ole mielestäni tarjoilijan tehtävä sille annokselle tehdä mitään muuta kuin viimeinen pinnallinen laadunvarmistus.
Ja kyllä tippaan, poislukien lounasravintolat ja ketjupaikat. Jos seurueessa tai viereisissä pöydissä sattuu olemaan tippiänkyröitä teen sen suurieleisesti ja kovaan ääneen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riippuu tarjoilijasta ja siitä, millaista palvelua häneltä saa. Ensinnäkin tarjoilijan pitää ymmärtää olevansa asiakaspalvelija ja käyttäydyttävä sen mukaan eli teiteltävä asiakasta ja oltava muutoinkin kohtelias ja kunnoittava. Samoin ruoan on tultava juuri sen kypsyisenä kuin on tilattu. Jos tilaan raaka+-pihin silloin tilaan sen kypsyisen ja se on eri asia kuin raaka tai medium-. Mikäli tarjoilija on asiansa osaava ja siisti ja huoliteltu jätän tippiä jopa 20 %:a laskun loppusummasta ja tämä kaikkialla maailmasa, ei ole väliä, missä maassa ollaan.
Arvaan: Olet perinyt omaisuutesi? Olet suomenruotsalaista sukua? Meniko molemmat oikein vai vain toinen?
Ei mennyt kumpikaan oikein. Olen itse tehnyt rahani Startup-bisneksessä.
Vierailija kirjoitti:
En tippaa Suomessa. Miks tippaatte? ne saa tessin mukaista palkkaa, eikä tartte verovapauksia tippien muodossa. Miks tarjoilijat eroais vaikkapa kaupankassasta? Tippaatteko kassojakin? Vaatekaupan myyjiä? Ym.
En tippaa näitä muita, koska näiden työ on erilaista. He myyvät valmiiksi tiukasti räätälöityjä tuotteita, kaupan kassa jopa vain skannaa ne läpi linjasta, kuin robotti. Näiden tehtävänä ei ole tarjota elämystä tai rentoutumista tai auttaa bisnesneuvottelujen sujumisessa toisin kuin tarjoilijan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riippuu tarjoilijasta ja siitä, millaista palvelua häneltä saa. Ensinnäkin tarjoilijan pitää ymmärtää olevansa asiakaspalvelija ja käyttäydyttävä sen mukaan eli teiteltävä asiakasta ja oltava muutoinkin kohtelias ja kunnoittava. Samoin ruoan on tultava juuri sen kypsyisenä kuin on tilattu. Jos tilaan raaka+-pihin silloin tilaan sen kypsyisen ja se on eri asia kuin raaka tai medium-. Mikäli tarjoilija on asiansa osaava ja siisti ja huoliteltu jätän tippiä jopa 20 %:a laskun loppusummasta ja tämä kaikkialla maailmasa, ei ole väliä, missä maassa ollaan.
Meinaatko että tarjoilija paistaa sen sun pihvis?
En, mutta tarjoilijan ammattitaitoa ja -ylpeyttä on se, ettei kanna pöytään sitä, mitä asiakas ei ole tilannut. Olen tilannut pihvin tietyllä kypsyysasteella ja vain ja ainoastaan sillä. Jos se tuodaan jollain muulla kypsyysasteella, on kyseessä eri tuote eli asia, jota ne ole tilannut.
Joo, meillä kaikilla tarjoilijoilla on röntgenkatse, ja tuomme teille pösilöille ihan tahallaan väärin paistettuja pihvejä ; )
Minusta kaiken olennaisen suomalaisesta asiakaspalvelukulttuurista kertoo se, että tarjoilija kutsuu asiakasta pösilöksi. Jos kukaan ei kävisi siellä, niin ei teilläkään olisi töitä. Muistakaa se!
Tippaan aika usein. Tippaan tarjoilioiden lisäksi taksikuskeja, baarimikkoja ja kampaaja. Yleensä tippaan 10% tai sitten kolikot kukkarosta. Tippaamiseni lisääntyi, kun kuulin, että kortilla voi myös tipata jos pyytää erikseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
EIks tänne kehtaa vastata ne, jotka ei tippaa? Suurin osa ei kyllä meinaan Suomessa tippaa.
Nimim. tarjoilija
Vierailija kirjoitti:
EIks tänne kehtaa vastata ne, jotka ei tippaa? Suurin osa ei kyllä meinaan Suomessa tippaa.
Nimim. tarjoilija
Tai sitten teidän työnlaatu on niin paskaa, ettei siksi kukaan halua tipata. Asiakasta puhutellaan miten sattuu, naama on norsun vitulla ja tehdään vain se minimi, ei mitään muuta. Tippi pitää ansaita, se ei ole automaatio.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Yhden kerran yritin tipata 10e koska mielestäni palvelu oli hienoa, ei vaan suostunut ottamaan minun rahoja ei sitten millään.
En tippaa enka hapea tata. Tippaaminen ei kuulu Suomen tai asuinmaani Hollannin kulttuuriin, joten en koe velvollisuudekseni maksaa ylimaaraista listahintojen paalle.
Jostain syysta molemmissa maissa monet ovat ruvenneet tippaamaan - esim. Amerikassa ravintolaruoan hinta on vain samassa suhteessa halvempaa ja tipit muodostavat osan tarjoilijan palkasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
EIks tänne kehtaa vastata ne, jotka ei tippaa? Suurin osa ei kyllä meinaan Suomessa tippaa.
Nimim. tarjoilija
Tai sitten teidän työnlaatu on niin paskaa, ettei siksi kukaan halua tipata. Asiakasta puhutellaan miten sattuu, naama on norsun vitulla ja tehdään vain se minimi, ei mitään muuta. Tippi pitää ansaita, se ei ole automaatio.
Juurikin näin. Suomessa tapaa harvoin työlleen omistautuneita ja hyvännäköisiä tarjoilijoita, suurinosa on sellaisia vanhoja, elähtäneitä akkoja, jotka näyttävät siltä, kun olisivat syöneet koko ikänsä vain sitruunoita ruoaksi. Myöskään mitään tietämystä ruoista tai viineistä ei ole.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kuljen vähintään kerran viikossa taksilla ja pyydän aina kuskia odottamaan että pääsen kotiin. Matkan aikana jo kerron meillä asuu aikamoista porukkaa, jos hän voisi odottaa sen aikaa kun äkkiä menen sisälle ja vilkuttelee valoja sitten keittiöstä
Meidän taloyhtiössä on mm rattaat sytytetty palamaan jne,
Kuski on AINA sanonut käy, olen mennyt reippaasti kotiin ja vilkuttanut valoja ja mennyt ikkunaan ja olen nähnyt taksin lähtevän.
Tippaan tämän takia aina kuskeja. Aina.
Ketjuruokapaikoissa annan jos on hyvää palvelua alusta loppuun lähimpään vitoseen ati kymppiin ja jos ollaan paremmassa paikassa, annetaan tippiä 5 e per hlö.
Tuttavapiirissä on monta lasta jotka tekevät keikkaa tarjoilijoina ja se ei ole herkkua.
Jos palvelu on keskinkertaista ja ruoka vaatimatonta, tippiä ei jätetä.
Muuten, jos menette Viroon, kannattaa tipata.
Tarjoilijat tienaavat keskimäärin 300-400 € per kk.
Suomessa en TODELLAKAAN tippaa. Perustelut:
-palkkakulut on sisällytetty maksamaani laskuun. Miksi maksaisin tuplasti?
-tippailusta on lyhyt matka korruptioon: miksi tippaisin vain tarjoilijaa? Miksei muidenkin ammattikuntien edustajia? Esim talon lupa-asioita hoitavaa kunnan rakennustarkastajaa? Pienipalkkainen pikkuvirkamies, kelpaisi tippi hänellekin.
Ulkomailla mennään toki maan tavan mukaan.
Careless tipper kirjoitti:
Muuten, jos menette Viroon, kannattaa tipata.
Tarjoilijat tienaavat keskimäärin 300-400 € per kk.
Kyllä, mutta Virossa saakin palvelua. Tarjoilijattaret ovat kauniin naisellisia ja hymy irtoaa. Lisäksi palvelu on hyvää ja nopeaa sekä kohteliasta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riippuu tarjoilijasta ja siitä, millaista palvelua häneltä saa. Ensinnäkin tarjoilijan pitää ymmärtää olevansa asiakaspalvelija ja käyttäydyttävä sen mukaan eli teiteltävä asiakasta ja oltava muutoinkin kohtelias ja kunnoittava. Samoin ruoan on tultava juuri sen kypsyisenä kuin on tilattu. Jos tilaan raaka+-pihin silloin tilaan sen kypsyisen ja se on eri asia kuin raaka tai medium-. Mikäli tarjoilija on asiansa osaava ja siisti ja huoliteltu jätän tippiä jopa 20 %:a laskun loppusummasta ja tämä kaikkialla maailmasa, ei ole väliä, missä maassa ollaan.
Arvaan: Olet perinyt omaisuutesi? Olet suomenruotsalaista sukua? Meniko molemmat oikein vai vain toinen?
Ei mennyt kumpikaan oikein. Olen itse tehnyt rahani Startup-bisneksessä.
No se selittääkin. Start up= noussut ylös (=ihan päähän asti)
Vierailija kirjoitti:
Kuljen vähintään kerran viikossa taksilla ja pyydän aina kuskia odottamaan että pääsen kotiin. Matkan aikana jo kerron meillä asuu aikamoista porukkaa, jos hän voisi odottaa sen aikaa kun äkkiä menen sisälle ja vilkuttelee valoja sitten keittiöstä
Meidän taloyhtiössä on mm rattaat sytytetty palamaan jne,
Kuski on AINA sanonut käy, olen mennyt reippaasti kotiin ja vilkuttanut valoja ja mennyt ikkunaan ja olen nähnyt taksin lähtevän.
Tippaan tämän takia aina kuskeja. Aina.Ketjuruokapaikoissa annan jos on hyvää palvelua alusta loppuun lähimpään vitoseen ati kymppiin ja jos ollaan paremmassa paikassa, annetaan tippiä 5 e per hlö.
Tuttavapiirissä on monta lasta jotka tekevät keikkaa tarjoilijoina ja se ei ole herkkua.
Jos palvelu on keskinkertaista ja ruoka vaatimatonta, tippiä ei jätetä.
Miksi et muuta talosta pois jos tuollaista porukkaa siellä asuu? Yölläkö siis taksilla kuljet vai? Ikäsi? Selventäisitkö?
Alue: Aihe vapaa
No en tippaa, jos tarjoilijoille jotain antaa ni antakaapa samalla seuraavalla kerralla kun näette jossain siivoojan niin hänellekkin seteli kouraan, minusta tekee paljon arvokkaampaa työtä ja saa ihan yhtä paskaa palkkaa.