Terveystietoiset hohoi! Mikä suomalaisten ravitsemuksessa on pielessä?
Kommentit (62)
Light-tuotteet, leipä ja viljavalmisteet. Esim. Kaurapuuro ei todellakaan ole mikään paras aamupala. Ymmärrän kaurapuuron suosittelun sen perusteella, että se on halpaa, mutta terveellisenä sitä on turha mainostaa. Maitotuotteiden käyttö, teolliset kasviöljyt, rasvakammoisuus, liian vähän kasviksia. Hyvä ravitsemus on tärkeintä mitä ihminen voi itselleen tehdä.
Huonot hiilarit ja liian vähän rasvaa. Maitotuotteet.
Kasviksia ei osata käyttää monipuolisesti. On muitakin kuin kurkku, tomaatti ja vihersalaatti. Yksi porkkana kilossa makaronilaatikkoa, ei tee ruoasta terveellistä.
Liikaa huonoja hiilareita, vähän tai ei ollenkaan kasviksia, liikaa maitotuotteita, liikaa huonoa rasvaa, liikaa lihaa.
noh ainakin monet eivät juo rasvatonta maitoa ruoan kanssa. ihan työpaikkaruokalassa useampi juo mieluummin vettä kuin rasvatonta maitoa. yksi paksukainen laittaa leivälleen oikeaa voita kaiken lisäksi. onneksi leipä on sentään jyväleipää.
- liikaa suolaa
- liikaa sokeria
- liikaa kovia rasvoja ja liian vähän pehmeitä
- liian vähän kasviksia/marjoja hedelmiä
Vierailija kirjoitti:
Liian vähän lihaa! Nauta on myös kallista. Pihvejä ja rasvaisia patoja, jotka tarjoavat runsaasti energiaa talvipäiviin, on aivan liian vähän. Ruoka on nautinto. Hörhöt pakottamalla pakottavat syömään ei-ravitsevaa "ruokaa".
Nimenomaan liian paljon lihaa ja liian vähän kasviksia. Kyllähän suomalaiset energiaa ruuasta saavat ja liikaakin.
Ei tarpeeksi kasviksia, liikaa suolaa ja sokeria, ei uskota tieteellistä näyttöä vaan esim. yksittäisten ihmisten suppeaa tutkimusta ja Valion maitopropagandaa. Pohjoismaiset ravintosuositukset ovat nykytiedon valossa meille parhaimmat: http://www.ravitsemusneuvottelukunta.fi/portal/fi/ajankohtaista?bid=3680
Vierailija kirjoitti:
Liian vähän kasviksia. Täällä kevyt tarkoittaa aina kevyttuotteita (light tuotteet yms prosessoitu), vaikka se kevyt voisi tarkoittaa kasviksien lisäämistä ruokaan.
Hassua, että näinkin idiottimaista kommenttia yläpeukutetaan. En tiedä ketään, jotka käyttäisivät light-tuotteita, vaan keventäminen lähtee aina juuri kasvisten lisäämisestä. Idioottimaisen tästä tekee AINA sanan käyttö. Kommentoija luulee tietävän suuren salaisuuden, joka itsestään selvyys ja lauma yhtä välkkyjä rientää peukuttamaan.
Vierailija kirjoitti:
Runsas maitotuotteiden kulutus ja jatkuva leivänmussuttaminen sekä peruna/riisi/pasta joka lämpimällä aterialla.
Sekä peruna että riisi ovat molemmat erittäin hyvä hiilarinlähde. Pastan suhteen samaa mieltä. Maitorahkan ja raejuuston suurkulutus on lähinnä surkuhupaisaa. Sama koskee rasvatonta maitoa ja näitä "ruis"leipiä, joissa useassa on ruista ehkä 20 % ja loput vehnää. :D
Vierailija kirjoitti:
Ei ole mitään muuta yksittäistä tekijää kuin se, että n. 60% aikuisista suomalaista nauttii liian paljon energiaa ruoan ja juoman muodossa.
Työmaaruokaloiden annoskoot ovat kasvaneet puolesta kilosta kiloon kolmessakymmenessä vuodessa ja kaikki ei johdu siitä, että maitotuote olisi vaihdettu vedeksi ja salaattia syötäisiin enemmän. Sitä lämmintä ruokaa on annoksissa enemmän kuin koskaan.
Jos nyt jätetään itsestäänselvyydet kuten "liikaa leipää" pois tästä viestistäni, niin sanoisin näin:
Suomalainen syö kelloa katsoen, oli nälkä tai ei. Syöminen on tankkausta, ei sosiaalinen tapahtuma jonka aikana voisi levähtää ja ladata akkujaan hiukan. Suhde ruokaan on aivan kieroutunut; maan arvostetuin brändi kuuluu suklaatehtaalle(!), arkiruoka on heikkolaatuista mättöä jonka aiheuttamia vajeita (vitamiininpuutokset, kylläisyydentunteen ongelmat yms.) sitten paikkaillaan syömällä sitä suklaata, jonka jälkeen tunnetaan riittämättömyyttä ja yleistä vitutusta koko syömistä kohtaan. Rinse and repeat.
Muistaako joku miten Mikko Mallikkaassa isä teki lihapullia- ja sitten perhe söi lähinnä niitä pullia seuraavat pari kertaa? En nyt sano että pelkkä lihapulla olisi maailman terveellisintä ruokaa, mutta miksei joskus voisi syödä rennomminkin? Etenkin lapsille tekisi hyvää nähdä, että ruokailun voi toisinaan kuitata muutamalla suupalalla jotain lajia. Rentous syömisen kanssa olisi tärkeä juttu opittavaksi, näin sanon itse ex-syömishäiriöisenä.
Keskimäärin varmaan siinä, että ihmiset syö liikaa vääriä ruokia ja liian vähän oikeita ruokia. Lisäksi alkoholi tuo turhia lisäkaloreita ja saa tekemään vääriä ruokavalintoa.
Kasvikset nähdään pienenä lisänä aterialla, ei aterian ja ruuanlaiton perustana. Jos kaikki suomalaiset alkaisivat syödä puoli kiloa ENEMMÄN kasviksia päivässä, terveystilanteeseen tulisi iso ero. No tämä oli ihan mutu-juttu, mutta tuskin kaukana totuudesta. Kasviksista saataisiin terveysvaikutuksia ja ne korvaisivat turhaa ruokaa, jonka haittavaikutukset jäisivät pois.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Runsas maitotuotteiden kulutus ja jatkuva leivänmussuttaminen sekä peruna/riisi/pasta joka lämpimällä aterialla.
No jos muihin maihin vertaa, muualla syödään paljon enemmän sitä viljaa. Esim. Italiassa pastan pääraaka-aine on pasta ja kastiketta vain vähän tai pitsassa on tosi vähän täytettä. Suomessa taas se kastike on pääraaka-aine siinä ruuassa ja ruoka lilluu siinä kastikkeessa. Suomessa keskitytään liikaa ruokaympyrään ja syödään mallin mukaan. Pitäisi syödä sillon kun on nälkä ja sitä mitä nyt sattuu maistumaan. Tosin parempi näin kuin vaikka Amerikanmalliin.
Ja maidon juominen on turhaa, siitä ei saa edes kalsiumia uusimpien tutkimusten mukaan. Itseään ei myöskään pitäisi koskaan mättää täyteen vaan syödä pienempiä annoksia ja lähinnä syödä se nälkä pois.
Boldattu ei todellakaan pidä paikkaansa.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25862323
"However, milk and dairy products constitute the best dietary source thanks to the bioavailability of the calcium they contain."
Maitotuotteiden kalsiumin bioaktiivisuus tekee niistä parhaimman kalsiumin lähteen.
Ja sama löydös käy ilmi n. 100 %:ssa kontrolloiduista tutkimuksista.
Höpöhöpö-tutkimukset on sitten erikseen.
Jep.
Ja lisäksi maitotuotteet ovat myös se paras proteiininlähde:
Juu ja maidosta voi tehdä myös tosi hyvää liimaa. Johan sitä aikanaan lentokoneissa käytettiin.
Vierailija kirjoitti:
Ei tarpeeksi kasviksia, liikaa suolaa ja sokeria, ei uskota tieteellistä näyttöä vaan esim. yksittäisten ihmisten suppeaa tutkimusta ja Valion maitopropagandaa. Pohjoismaiset ravintosuositukset ovat nykytiedon valossa meille parhaimmat: http://www.ravitsemusneuvottelukunta.fi/portal/fi/ajankohtaista?bid=3680
No ei todellakaan ole.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Runsas maitotuotteiden kulutus ja jatkuva leivänmussuttaminen sekä peruna/riisi/pasta joka lämpimällä aterialla.
No jos muihin maihin vertaa, muualla syödään paljon enemmän sitä viljaa. Esim. Italiassa pastan pääraaka-aine on pasta ja kastiketta vain vähän tai pitsassa on tosi vähän täytettä. Suomessa taas se kastike on pääraaka-aine siinä ruuassa ja ruoka lilluu siinä kastikkeessa. Suomessa keskitytään liikaa ruokaympyrään ja syödään mallin mukaan. Pitäisi syödä sillon kun on nälkä ja sitä mitä nyt sattuu maistumaan. Tosin parempi näin kuin vaikka Amerikanmalliin.
Ja maidon juominen on turhaa, siitä ei saa edes kalsiumia uusimpien tutkimusten mukaan. Itseään ei myöskään pitäisi koskaan mättää täyteen vaan syödä pienempiä annoksia ja lähinnä syödä se nälkä pois.
Boldattu ei todellakaan pidä paikkaansa.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25862323
"However, milk and dairy products constitute the best dietary source thanks to the bioavailability of the calcium they contain."
Maitotuotteiden kalsiumin bioaktiivisuus tekee niistä parhaimman kalsiumin lähteen.
Ja sama löydös käy ilmi n. 100 %:ssa kontrolloiduista tutkimuksista.
Höpöhöpö-tutkimukset on sitten erikseen.
Jep.
Ja lisäksi maitotuotteet ovat myös se paras proteiininlähde:
Heh, urpo. :D
1. Iltaisin on liikaa aikaa syödä.
2. Tekemisen puutetta korvataan syömällä
3. Huonot valinnat kun mennään nälkäisenä kauppaan tai sitten ei vaan jakseta tehdä ruokaa alusta asti
Tänään esim eräs nuori nainen osti ilmeisesti lounaaksi itselleen kaupasta valmishampurilaisen (eli sämpylän sisällä pihvi), energiajuoman ja kindermunan. Kalorit tulee tällaisessa annoksessa ihan vääristä asioista ja todennäköisesti lounaan jälkeen nälkä ei lähde kunnolla, joka johtaa siihen että iltapäivällä pitää paikata nälkää lisää suklaalla. Kierre on valmis.
Alkoholin kulutus on myös paha ongelma. Lisää reilusti kaloreita ja on osallisena monien sairauksien synnyssä. Alkoholinkäyttöä on vähennettävä.
Liikaa suolaa, väärät rasvat, liikaa sokeria, liikaa viljoja, väärät maitotuotteet.
Lautasmalli systeemi on lähinnä vitsi.