Lue keskustelun säännöt.
Antakaapa tuomionne HAPANKORPUSTA?
13.02.2016 |
Onko hyvää ja sallittua, suositeltavaa vai jopa terveellistä syötävää?
Vaiko suoraan sieltä, belsebuubista?
Suomi ja ruoski elintarvike lyttyyn tai kohota se korkeuksiin!
Kommentit (33)
Oululaisen hapankorppupaketista: valmistusaineet ruisjauho, ruislese, hiiva, suola ja vesi. Mistä se akryyliamidi näihin tulee ja miksi ei ole paketissa mainittu?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Oululaisen hapankorppupaketista: valmistusaineet ruisjauho, ruislese, hiiva, suola ja vesi. Mistä se akryyliamidi näihin tulee ja miksi ei ole paketissa mainittu?
Akryyliamidia muodostuu, kun tärkkelystä kuumennetaan tarpeeksi. Sitä siis muodostuu myös kotona ruuanvalmistuksessa, samoin kuin monia muitakin haitallisia aineita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Akryyliamidi oli joitain vuosia sitten hyvä kohu-uutinen, jolla yksi ruotsalainen tutkimusryhmä sai tsiljoonittain projektirahaa. Ja homman lopputuloksena todettiin muistaakseni, että akryyliamdin pitoisuus on sellainen että syöpäriski kasvaa isoksi jo jos joku syö joka päivä 70 kiloa sipsejä... Hapankorppujakin pitäisi ahmia täysin epärealistisia määriä, jotta sillä olisi merkittävää vaikutusta syöpäriskiin.
WHO:n suosituksen mukaan ihminen ei saisi päivittäin saada akryyliamidia enempää kuin yhden mikrogramman painokiloaan kohti. 60 kiloa painavalla henkilöllä tämä merkitsee 60 mikrogramman rajaa, joka ylittyy esimerkiksi syömällä iso pussi perunalastuja.
Iso pussi tuskin on 70 kiloa...
Siltikin, kuka söisi joka päivä ison pussin perunalastuja? Pari hapankorppua päivässä ei vaikuta yhtään mihinkään.
Hapankorppu on elintarvikkeiden parhaimmistoa!
Hapankorput on pahoja ja kalliita. YÄK. Tuoretta pehmeää leipää ei voita mikään!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hapankorppu on nannaa. Vielä jos päälle laittaa laadukasta juustoa ja murskattua valkosipulia niin mua ei pidättele mikään!
Jos kykenee pysyttelemään kohtuudessa hapankorppujen syömisen kanssa, niin ihan kelpo elintarvike. Siis muutama korppu päivässä eikä koko paketti kerralla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Parasta! Ite laitan päälle juustoa, salaattia, kurkkua, tomaattia ja raejuustoa. Ei mitään levitettä, vain luettelemani kasa. Ja jukolauta on hyvää :D Ennemmin hapankorppuja kuin tavallista leipää.
Vierailija kirjoitti:
Hapankorput on namia! Valitettavasti yhtä tai kahta on mahdotonta syödä, pitää vetää ainakin 4 tai 6... Isokaan pakkaus ei kestä meillä kahta vuorokautta pitempään kaapissa ja on aika kallista, joten tulee ostettua liian harvoin.
hapankorput on sun mielestä kalliita?? wtf :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vieläkö syötte hapankorppuja ja näkkileipää, vai kuolitteko jo syöpään akryyliamidin takia?
https://fi.iherb.com/c/finn-crisp?rcode=mop737
https://fi.iherb.com/pr/Finn-Crisp-Sourdough-Rye-Thins-Original-7-oz-20…
-Baked in Finland-
Since 1952
https://fi.iherb.com/c/iherb-brands?rcode=mop737
Maistuuko hapankorppu happamammalle, kuin näkkileipä? Miksi? Onko happamuus hyvä vai huono terveyden kannalta?
Vierailija kirjoitti:
Huono, koska niihin tulee HIMO!
En ikinä osta hapankorppua kaupasta mutta ans olla jos sitä on jossakin, esim. vanhempien luona, niin syön sitä niin kuin en olisi ikinä nähnytkään ruokaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aaahh... Eka viikonloppu miehen luona. Hän oli unohtanut ostaa leipää, mutta oli hapankorppuja. Sipaisu oivariinia, graavikalaa (oli lohta ja siikaa), viipale kermajuustoa. Niitä me nakerreltiin valkoviinin kanssa. Ja sanotaanko näin, että ekat yhteiset pieremisetkin koettiin seuraavana päivänä, korput tuppaa laittamaan suoliston kuplimaan. Mutta hoituipa selin esto pois saman tien. Nyt 12. yhteinen vuosi menossa.
Hyvää ja terveellistä. Ja mitä siihen akryyliamidiin tulee, nykyään vähän kaikki aiheuttaa syöpää. Tai jos ei syöpää niin jotain muuta sitten. Täydellistä ruokaa ei ole olemassakaan.