Lue keskustelun säännöt.
Jaa ilmeinen niksisi, jota et ole tiennyt "aina"
Kootaan ketjuun ilmeisiä niksejä, jotka ovat sinulle tai tutullesi olleet suuria oivalluksia, mutta muille ei niinkään... Inspiraation sain tiskiharja tiskikaapissa -ketjusta. Nauretaan uusavuttomuudellemme ja ehkä joku saa oikeastikin hyödyllisiä niksejä.
Kommentit (970)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kakkutaikinan vatkautumista nopeuttaa, kun pitää kananmunia lämpimässä vesikipossa etukäteen.
Kerman vatkaamiseen täällä oli jo hyviä vinkkejä. Vatkautumista nopeuttaa myös se, kun pitää kermapakkausta pakastimessa vähän aikaa, lähes jäähileiseksi, ennen vatkaamista.
Miksei vaan ota kananmunia huoneenlämpöön paria tuntia etukäteen? Ei tartte ruveta lämpimän veden kanssa pelleilemään. 🙄
Kananmunat voi säilyttää huoneenlämmössä. Huoneenlämpöisinähän ne kaupassakin myydään, eivät ole missään kylmätiskissä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lisää säästävinkkejä, nyt siitä mitä monikäyttöisiä edullisia tarvikkeita kannattaa olla kotona.
Aivan ykkönen on tietysti ruokasooda! Sitä voi käyttää leivonnan lisäksi närästykseen (sekoita vesilasiin teelusikallinen ruokasoodaa, sekoita ja juo, toimii nopeasti, eikä jouluateriakaan saa sua enää ähkyksi!). Mutta eipä siinä vielä kaikki! Ruokasooda sopii myös kahvin- ja vedekeittimen puhdistamiseen (ohjeet löytyy varmasti Marttojen nettisivuilta), viemärien avaamiseen, sekä etenkin posliininpuhdistukseen.
Meistä joillakin on paha tapa vain huuhtaista kahvi- tai teekuppi seuraava käyttöä varten. Eikä aikaakaan, kun kaunis posliinikuppi- tai muki on sisäpuolelta ja reunasta pinttynyt ikävästi. Kupin saa nopeasti puhtaaksi pyyhkimällä hieman kosteaa kuppia sisältä talouspaperilla. Jos pinttymät eivät sillä lähde, avuksi otetaan taas ihmeaine ruokasooda. Ja kuppi on taas kuin uusi!
Ruokasoodalla voi lähteä keittiön pinnoista esim. mausteiden ja muiden jäljet jopa paremmin kuin joillain puhdistusaineilla. Jotkut putsaavat siillä muutakin posliinia kuin kahvikupit, nimittäin vessanpönttöä sekä tietysti hampaitaan.
Jos kotona on käytössä tiskiharja, vanha harja kannattaa pestä ja säästää kun ostat uuden. Sillä vanhalla tiskiharjalla on todella helppo puhdistaa matoista tai sohvista liiat pitkät karvat (joko isäntäväen tai lemmikkien). Tiskiharjailun jälkeen imurointi toimii paremmin, eikä karvoja tarvitse koko ajan irrotella robotti-imurinkaan osista. Olen uusiokäyttänyt vanhaa putsattua tiskiharjaa myös villakangastakin siistimiseen (etenkin jos villasta osa on alpakkaa, se on aika pörröistä eikä tavallisella teippiharjalla saa aikaan mitään.)
Vanhastaan roudarinteippi on ollut joka paikkaan sopiva tarvike. Sillä on voinut korjata ja kiinnittää vaikka mitä. Itse olen joskus niin innoissani kierrättänyt muovipusseja, että olen korjannut roudarinteipilla käytettyihin muovipusseihin tulleita repeämiä (heh). Joskus kuitenkin tarvitaan kapeampaa nauhaa, jota saa helpommin vaaleanvärisenä tai läpinäkyvän beigenä. Ehdoton suosikkini onkin siinä tapauksessa apteekista saatava Micropore (etenkin 3M -merkin tuote on paras, eikä ole oikeassa käytössä aiheuttanut herkälle ihollenikaan ärsytystä tai allergiaa - toisin kuin terveyskeskuksen inha teippi). Micropore on hyvä ja kestävä laastarin korvike iholla, mutta toimii hyvin myös pienten esineiden korjaamiseen, julisteiden kiinnittämiseen seinään, yms. Olen itse käyttänyt sitä tiskihanskojen repeämiin (korjaa sisäpuolelta) ja korjannut puuteripurkkien kansia ynnä muuta pientä muovitavaraa joka nykyisin on niin heikkolaatuista ettei se säily ehjänä ainakaan mun käsittelyssä.
Ruokasoodalla kun putsailet hampaitasi, niin kohta pääset juoksentelemaan hammaslääkärillä.
Tuskinpa. Hammaslääkäritkin sitä saattavat käyttää. Tietysti tarkoitus ei ole käyttää sitä kuin kerran pari vuodessa.
Pointti oli varmaan siinä, että pelkässä soodassa (vs. hammastahna) ei ole fluoria.
Vierailija kirjoitti:
Bt kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kerman voi vatkata ilman vatkainta. Laitetaan kerma korkeaan kannelliseen purkkiin ja ravistellaan. Vaatii käsivoimia ja kärsivällisyyttä.
Eikä välttämättä tarvita erillistä purkkiakaan. Kermapurkista vähän kermaa veks, että mahtuu hölskyttämään, sokeria sekaan, napakka ote ettei roisku ulos ja eikun ravistelemaan. Hieman aikaa siinä menee mutta allit saa kyytiä.
Jos laittaa sinne etilliseen purkkiin tai esim muovipulloon vielä vaikka pikkulusikan pyörimään niin ei mene edes kauaa :D
Toimisikohan tässä esim. marmorikuula? :o
Geishakuulat.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi ette käytä mikrokupua?
Helppo huuhdella kraanan alka.Puuro ei kuohahda pois lautaselta mikrossa kun ei laita kupua päälle.
Kehittää puuron korkeareunaisessa lasikulhossa, ei kuohu yli.
Vierailija kirjoitti:
Kakkutaikinan vatkautumista nopeuttaa, kun pitää kananmunia lämpimässä vesikipossa etukäteen.
Kerman vatkaamiseen täällä oli jo hyviä vinkkejä. Vatkautumista nopeuttaa myös se, kun pitää kermapakkausta pakastimessa vähän aikaa, lähes jäähileiseksi, ennen vatkaamista.
Kerma vakautuu nopeasti, kun käyttää tomusokeria.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Munat kakkutaikinaan vaahtoutuu nopeasti ihan vain pelkällä vispilällä kun vatkaa ensiksi valkuaiset kovaksi vaahdoksi siihen keltuaiset ja sokerin ohuena nauhana.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaupan kassalla hihnat on inhottavan epähygieenisiä. Ovathan kaikki ihmisten käpäilemät tuotteet kulkeneet sitä samaa hihnaa pitkin. Siksi pussitan kaupassa kaikki ostokseni erikseen hedelmä- ja vihannesosaston läpinäkyviin pikkupusseihin ennen kuin laitan ne kassan hihnalle. Viivakoodit ja hintalaput näkyy kuitenkin hyvin pussien läpi. Näin etenkin ruokaostokseni pysyvät hygieenisinä. Käytän nämä pussit sitten kotona roskapusseina.
Ai sä olit se tyyppi joka oli kerran mun edessä Lidlin kassajonossa. Etkö sä nähnyt miten vittuuntuneelta se myyjäkin näytti, kun joutui avaamaan kymmeniä pusseja että sai sun ostoksista viivakoodit luettua. Ja koko loppujonolla oli naamat ihan norsunvitulla.
Eiköhän sen viivakoodilapun voi laittaa hedelmäpussin päälle...
Banskut ei tarvitse pussia, banaanin kuoreen lappunen kiinni.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaupan kassalla hihnat on inhottavan epähygieenisiä. Ovathan kaikki ihmisten käpäilemät tuotteet kulkeneet sitä samaa hihnaa pitkin. Siksi pussitan kaupassa kaikki ostokseni erikseen hedelmä- ja vihannesosaston läpinäkyviin pikkupusseihin ennen kuin laitan ne kassan hihnalle. Viivakoodit ja hintalaput näkyy kuitenkin hyvin pussien läpi. Näin etenkin ruokaostokseni pysyvät hygieenisinä. Käytän nämä pussit sitten kotona roskapusseina.
Ai sä olit se tyyppi joka oli kerran mun edessä Lidlin kassajonossa. Etkö sä nähnyt miten vittuuntuneelta se myyjäkin näytti, kun joutui avaamaan kymmeniä pusseja että sai sun ostoksista viivakoodit luettua. Ja koko loppujonolla oli naamat ihan norsunvitulla.
Eiköhän sen viivakoodilapun voi laittaa hedelmäpussin päälle...
Banskut ei tarvitse pussia, banaanin kuoreen lappunen kiinni.
Kaali samoin. Itse heitän päällikuoret aina bioroskiin, ei tarvitse pestä sitä kaalia.
Vierailija kirjoitti:
Tiskirätti ei ala haisemaan, jos sen käytön jälkeen huuhtelee kylmällä vedellä ja ripustaa kuivumaan.
Tiskirätti ei ala haisemaan kun niitä on 10 kpl, ja ne pistetään parin päivän käytön jälkeen pyykkikoriin pesua odottamaan. Kuivana tietysti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
auton tuulilasille tarkoitettu lämpöpeitto säästää hermojasi jokikinen talviaamu :) on jo puolet voittoa,ettei tarvi umpijäätynyttä tuulilasia alkaa kiireessä hinkkaamaan,sen laitto niin pieni vaiva,niin suuri apu
Ennen vuokaan laittamista kylmässä säilytettävät taikinat kannattaa valmiiksi kaulita kolmen litran pakastepussiin levyksi sen sijaan että laittaisi kylmään yhtenä klönttinä. Näin vuokaan laittaminen helpottuu. Samoin itse tehdyn piparitaikinan voi kaulita valmiiksi levymuotoon ja jakaa useampaan osaan, jolloin käsittelyyn voi ottaa aina sopivan kokoisen taikinalevyn. Osan taikinasta voi sitten myös suoraan pakastaa, jos ei jaksa leipoa kaikkia kerralla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaupan kassalla hihnat on inhottavan epähygieenisiä. Ovathan kaikki ihmisten käpäilemät tuotteet kulkeneet sitä samaa hihnaa pitkin. Siksi pussitan kaupassa kaikki ostokseni erikseen hedelmä- ja vihannesosaston läpinäkyviin pikkupusseihin ennen kuin laitan ne kassan hihnalle. Viivakoodit ja hintalaput näkyy kuitenkin hyvin pussien läpi. Näin etenkin ruokaostokseni pysyvät hygieenisinä. Käytän nämä pussit sitten kotona roskapusseina.
Mitenhän sulle käy tämän paljatukseni jälkeen?
Niihin ruokapaketteihin on koskenut siellä kaupassa työntekijät, plus asiakkaat ovat käpeltäneet niitä siellä laareissa jo.
Mitenhän suus inyt pannaan, kun pussivirittely ei olekaan aukoton?
Vierailija kirjoitti:
Laitankin tähän mun parhaat niksit, jotka sopivat kaikenlaiseen säästäämiseen (nyt kun sotataloudessa niin sanotusti eletään)!
Sähkön säästäminen ruoanlaitossa on tärkeää, etenkin jos sulla on perusmallinen sähköliesi (valurautaiset keittolevyt). Näissä liesissä on usein neljä keittolevyä, joista kaksi on punaisella pilkulla merkittyjä pikalevyjä, jotka nopeutensa ansiosta säästävät hieman sähköä.
Mutta valurautalevy jäähtyy hyvin hitaasti, joten fiksua onkin käyttää pikalevyjä niin että kuumentaa nopeasti (n. 5 minuutissa) valmistuvat ruoat kiehuviksi, mutta sitten sulkee levyn ja kypsentää ruoan kannen alla. (Jos paistinpannullasi ei ole kantta, käytä kantena mahdollista tallessa olevaa vanhaa paistinpannua.)
Tämä sopii oikein hyvin mm. munakkaan tai kananmunan paistamiseen tai keittämiseen.
Keitetyn kananmunan paras valmistusaika on 3-4 minuuttia. Jos sammutat pikalevyn veden kiehuessa, peität kasarin hieman raollaan olevalla kannella, niin muna kiehuu itsekseen just sopivasti tuon muutama minuuttia. (Ja ikivanha kikka, onko kaikilla Z-sukupolvelaisilla tiedossa? Lisää aina munan keitinveteen tavallista ruokasuolaa heti alussa, koska jos muna menee rikki kiehuessa, suola estää sisältöä hajoamasta keitinveteen.)
Kahden munan munakas tai paistettu muna valmistuu teflonpannulla helposti niin, että pannun lämmittyä, suljet levyn ja peität sen kannella (tai vanhalla paistinpannulla). Jostain syystä munasta tulee vielä parempi näin tehtynä. Paistettu kananmuna on valmis kun keltuaisen päälle on muodostunut ohut valkea kalvo. Munakkaan tekaisee myös nopeasti ns. kiinalaiseen tapaan, eli rikot munat suoraan pannulle ja sitten pikaisesti sekoitat valkuaiset ja keltuaiset lastalla tai puuhaarukalla sekaisin. Tulee parempaa kuin klassiseen tapaan etukäteen kipossa vatkatuista munista.
Vihannesten keittäminen kestää useimmiten sekin n. 5 minuuttia. Levyn sulkeminen ja kasarin tai pannun peittäminen kannella toimii tässäkin.
Kananmunat kannattaa keittää niin että laittaa kattilaan kkylmää vettä, kananmunat sinne, kansi päälle, ja kun mvesi alkaa kiehumaan niin hella pois päältä. Kananmuna ei tarvitse kiehuvaa vettä jähmettyäkseen, vaan tuo kuuma vesi kannen alla kypsyttää munat. Muniahan kannattaa myös säilyttää huoneenlämmössä jolloin muna kiehuu nopeammin, sekä keittää niitä kerralla enemmän jottei tarvitse tehdä sitä joka päivä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaikenmaailman wokettajien russutuksen voi aivan hyvin jättää huomiotta.
Vierailija kirjoitti:
Kaikenmaailman wokettajien russutuksen voi aivan hyvin jättää huomiotta.
Kuten sinunkin negatiiviset kommenttisi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaikenmaailman wokettajien russutuksen voi aivan hyvin jättää huomiotta.
Kuten sinunkin negatiiviset kommenttisi.
Minulle wokettajien huomioimattomuudesta on koitunut lähinnä positiivisia seurauksia. Negatiivisia kommentteja en harrasta.
Vierailija kirjoitti:
Laitankin tähän mun parhaat niksit, jotka sopivat kaikenlaiseen säästäämiseen (nyt kun sotataloudessa niin sanotusti eletään)!
Sähkön säästäminen ruoanlaitossa on tärkeää, etenkin jos sulla on perusmallinen sähköliesi (valurautaiset keittolevyt). Näissä liesissä on usein neljä keittolevyä, joista kaksi on punaisella pilkulla merkittyjä pikalevyjä, jotka nopeutensa ansiosta säästävät hieman sähköä.
Mutta valurautalevy jäähtyy hyvin hitaasti, joten fiksua onkin käyttää pikalevyjä niin että kuumentaa nopeasti (n. 5 minuutissa) valmistuvat ruoat kiehuviksi, mutta sitten sulkee levyn ja kypsentää ruoan kannen alla. (Jos paistinpannullasi ei ole kantta, käytä kantena mahdollista tallessa olevaa vanhaa paistinpannua.)
Tämä sopii oikein hyvin mm. munakkaan tai kananmunan paistamiseen tai keittämiseen.
Keitetyn kananmunan paras valmistusaika on 3-4 minuuttia. Jos sammutat pikalevyn veden kiehuessa, peität kasarin hieman raollaan olevalla kannella, niin muna kiehuu itsekseen just sopivasti tuon muutama minuuttia. (Ja ikivanha kikka, onko kaikilla Z-sukupolvelaisilla tiedossa? Lisää aina munan keitinveteen tavallista ruokasuolaa heti alussa, koska jos muna menee rikki kiehuessa, suola estää sisältöä hajoamasta keitinveteen.)
Kahden munan munakas tai paistettu muna valmistuu teflonpannulla helposti niin, että pannun lämmittyä, suljet levyn ja peität sen kannella (tai vanhalla paistinpannulla). Jostain syystä munasta tulee vielä parempi näin tehtynä. Paistettu kananmuna on valmis kun keltuaisen päälle on muodostunut ohut valkea kalvo. Munakkaan tekaisee myös nopeasti ns. kiinalaiseen tapaan, eli rikot munat suoraan pannulle ja sitten pikaisesti sekoitat valkuaiset ja keltuaiset lastalla tai puuhaarukalla sekaisin. Tulee parempaa kuin klassiseen tapaan etukäteen kipossa vatkatuista munista.
Vihannesten keittäminen kestää useimmiten sekin n. 5 minuuttia. Levyn sulkeminen ja kasarin tai pannun peittäminen kannella toimii tässäkin.
Mikään juures ei ole keittynyt valmiiksi 5 minuutissa. Myöskin kaalit tarvitsevat todella usein pidemmän ajan. Oikeastaan mitkä on ne kasvikset joita keitetään vain 5 min?
[qute=Vierailija]Hopean voi putsata laittamalla astiaan palan foliota, reilusti suolaa, ja kuumaa vettä. Korut sinne likoamaan, kunnes kirkastuu, n. vartiksi. Kyse kemiasta, ei aiheuta koruille haittaa. :)[/quote]
Tässä pitää olla tarkkana!
Hopeassa ei saa olla tarkoituksellisia tummentumia koristeissa, eikä kannata tehdä mitä itse tein: laitoin chippendales sokerikon ja kermakon, joiden sisäosaosan kulta tuli kauhean näköiseksi. Tuhosin arvokkaat astiat, joilla oli iso tunnearvo, kertakiehautuksella.
Maksalaatikko poksuu mikrossa lämmitettäessä helposti ympäri mikron seiniä, tai vähintään kupua käyttäessä likaa kuvun sisäpuolen. Tämän voi estää asettamalla talouspaperinpala maksalaatikon päälle suojaamaan mikroa roiskeilta.
Äitiyspakkauksessa tuli lapselleni 14 vuotta sitten kolme sideharsoa, joita käytin vauvalla pukluliinoina vauvavuoden ajan.
Sen jälkeen mietin mitä käyttöä sideharsoille olisi.
Leikkasin sideharsot kertakäyttönenäliinojen kokoisiksi paloiksi ja huolittelin reunat saumurilla. En ole ostanut nenäliinoja 13 vuoteen kun olen käyttänyt näitä sideharsoliinoja nenäliinoina. Eikä muuten kuivata ja raavi nenän ihoa rikki nuhassa!