Voiko sauvasekottimella tehdä muna-sokerivaahtoa?
Mulla on vanha bamix mutta minkäänlaista vispilää siinä ei tule mukana. vain kolme terää joista yksi on leikkuuterä ja sitten kaksi erilaista levyä, toinen ihan sileä ja toisessa pieniä reikiä. Niin että jos haluan tehdä sokerikaakun, niin vaahdottuuko millään noista?
Kommentit (6)
Sillä reikäisellä levyllä. Muistaakseni.
Ainakin olen vaahdottanut maitoa kahviini Bamixilla joskus.
Tärkeää on saada ilmaa seokseen. Nostele sauvaa ja vatkaa pinnasta että ilma kuohkeuttaa seosta.
Kyllä voi tehdä. Mä teen kaikki vaahdot, myös kermavaahdon, ihan sauvasekoittimella ja hyvin toimii.
Jos sinulla on tallessa sen käyttöohje, sehän on ihmevekotin jolla voi tehdä mitä vaan.
Korkeassa kapeassa kulhossa voit tehdä sillä sileällä levyllä.
Kiitoksia vastanneille! Löysin netistä käyttöohjeet, ja tosiaankin sileällä levyllä voi senkin mukaan tehdä kaikenlaisia vaahtoja.
ap
En usko että bamixilla kovin hyvää vaahtoa saat aikaan, tosin voithan kokeilla ja jatkaa sitten käsin vispilällä jos sellainen löytyy :)