Mitä kaikkea syötävää teillä on joukupöytään?

-Seitankinkkua ja sille jotain lisukkeita

-Shepherd's pie linsseistä

-Caviartia ja salaattia (kaiketi jotain leipää näiden kanssa)

-Taateleita, persimoneja

Muusta en vielä tiedä, kun täällä on muutama henkilö jotka kokkailee huomenna.

Ihania menuita!

Meillä on:

Klo 11 Aamulla naapurissa perinteinen joulupuuro

Klo 12 Jouluglögi + vielä nälkäisille pipareita ja joulutorttuja

klo 17 Alkupalapöytä

- Puikulaperunat

- Kylmäsavulohi ja -graavi lohi

- Lämminsavulohi

- Savusiika

- Katkarapusalaatti

- Siian mäti, smetana ja sipuli

- Kylmäsavuporo

- Kylmäsavustettu naudanpaisti

- Lihapullat hirven jauhelihasta.

- Vihanneksia: Pilkottuna kurkku, paprika, tomaatti, porkkanasta pienillä muoteilla tehdyt kuviot

- Cocktailpiirakat, munavoi, saaristolaisleipä, voi

n. klo 20 Päivällinen

- Lanttulaatikko

- Imelletty perunalaatikko

- Kinkku + kastike

- Keitetyt perunat

- Karjalanpaisti

Huh. Illaksi on aina vielä juustoja (Viinitarhuri, St. Albray, Aura, Morbier ja Emmental). Tosiasiassa aina melkein menee joulupäivään ennen kuin juustot otetaan esiin.

Pikkukinkku, savulohta, porkkana- ja maksalaatikkoa, perunaa, salaattia.

Olen töissä niin nyt ei jaksa panostaa...

Klo 12 riisipuuro, kinkku, pähkinäleipä

N kli 17

Kylmäsavulohi

Mäti tm

Savupororullat

Perunat

Savulohi

Salaatti

Aurapunajuuripaistos

Perunabataattilaatikko

Pähkinäporkkanalaatikko

Maksalaatikko

Juustoja, mm itsetehty kotijuusto

Sienisalaatti

Leivonnaisia

Karpalojäädyke ja kinuskikastike

Huomenna scampeja ja kampasimpukoita lisäksi

Ehkä sitruunajäädyke

Luumukiisseli vielä tänään

Huh

Kinkkua, lanttu-, porkkana-, maksa- ja bataattilaatikkoa. Ehkä perunalaatikkoa. Graavilohta, lämminsavustettua lohta, sillejä. Rosollia ja kermavaahtoa, herneitä, hillosipuleita, kotijuustoa, lihahyytelöä. Can´t wait :P

Kinkkua kera sinapin, porkkana-ja maksalaatikko, perunamuussia, matjessilliä, höyrytettyjä kasviksia. Iltapalaksi glögiä, aurajuusto-jauhelihapasteijoita, sekä tietysti suklaata. :)

-Salaattia marinoiduilla kirsikkatomaateilla

-porkkana- ja lanttulaatikko

-n. 1kg kinkkua (syödään kylmänä)

-lämminsavulohta

-pastasalaattia

-juustoja, hilloja ja hedelmiä

-leikkeleitä (lähinnä poroa ja nautaa eri muodoissa)

-keitettyjä munia

-keitetyt perunat

-rosolli

-luumurahka

-torttuja ja pipareita

-konvehteja

Siinäpä ne mitä tähän hätään muistin. Tähän koottuna kaikki päivän aikana syötävät, kaikki tuskin samaan aikaan tarjolla :) koottu jokaisen toiveruuista ja jätetty turhat pois. Hyvää joulua rakkaille av-mammoille!

Alkupalat:

Rosolli, jossa munaa, perunaa, porkkanaa, punajuurta, omenaa, punasipulia, suolakurkkua, silliä, tuoretta persiljaa ja kermaviilikastike.

Graavilohta ja kylmäsavulohta

Suutarinlohta, lasimestarinsilliä, jotain kolmatta silliä..

Pääruoka:

Kinkku, porkkanalaatikko, lanttulaatikko

Vihreä salaatti

Herneitä

Kolmea erilaista pateeta

Itse tehtyä sinappia

Jälkiruoka:

Englantilaisia herkkuja, tyyliin Christmas pudding jne

Aika simppeli ja perinteinen meno tällä kertaa, syöjiä on nyt vain kuusi ja omaa porukkaa pelkästään. Mutta ihan hyvä tehdä itselleenkin hieman listaa.

Illalliselle:

- yrttiperunoita

- naudan sisäfilettä

- punajuuriaurapaistos

- kylmäsavulohi

- graavilohi

- sinappitillisilakat

- juhlava salaatti

Makeana joulutorttuja ja suklaata.

Illalle juustoja (7 eri laatua), päärynää, viikunoita, rypäleitä, kapriksia, oliiveja, chorizoa ja keksejä.

Juomana punaviinia, brittiläistä punaviiniglögiä, olutta ja vichya.

Miehen kanssa kaksin joulua vietetään ja ensimmäistä kertaa saatiin itse valita menu! Onhan tuossa syötävää, vaikka niin piti pysyä maltillisena...

Päivällisellä savulohta ja -siikaa, samoja myös graavina, laatikoista porkkana- ja lanttulaatikot, rosolli (hyi yäk, siitä en tykkää), punajuurisalaatti, erilaisia kasviksia pöydässä, juustoja ja leipiä myös monta sorttia, pieni parin kilon kinkku, perunamuusia... Juotavana kahta erilaista viiniä, julmustia ja tietysti vedet ja maidot sun muut :)

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Käydään mäkkärissä hakeen takeaway happymealit lapsille. Jos jää jotain, niin mekin saamme ruokaa.

No ei tuokaan reilulta kuulosta:(.

Miksi näin?Valmislaatikot ei hirveitä maksa ja kaikki sais syödäkseen:)?

Ostettiinkin kaksi pakaste pizzaa, kaikki sai palansa.

Meillä kahden aikuisen joulupöydästä löytyy lanttulaatikkoa, porkkanalaatikkoa, bataattilaatikkoa, 500g kinkkua, 500g kalkkunaa, sienisalaattia, karjalanpiirakoita, graavilohta ja saaristolaisleipää. Jälkiruoaksi piparkakku mudcake. Illemmalle glögiä, pipareita ja suklaata.

Aamulla syötiin riisipuuroa ja sekahedelmäkiisseliä.

Päivällä syödään riisipuuro, illaksi on

Seuran"kinkku"

Punaviinikastiketta

Lanttulaatikko

Perunoita

Salaattia

Rosollia

Herneitä

Miehellä lisäksi graavilohta.

Jälkkärinä kinuski-puolukkajuustokakkua, suklaata ja tietysti piparia :)

Vierailija kirjoitti:

Päivällä syödään riisipuuro, illaksi on

Seuran"kinkku"

Punaviinikastiketta

Lanttulaatikko

Perunoita

Salaattia

Rosollia

Herneitä

Miehellä lisäksi graavilohta.

Jälkkärinä kinuski-puolukkajuustokakkua, suklaata ja tietysti piparia :)

Siis seitan :D

Kinkkua

Graavilohta

Savulohta

Silliä

Karjalanpaistia

Perunoita

Lanttu-, porkkana- ja perunalaatikkoa

Rosollia

Herneitä

Sieni- ja savulohisalaattia

Karjalanpiirakoita

Juomana kotikaljaa

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Päivällä syödään riisipuuro, illaksi on

Seuran"kinkku"

Punaviinikastiketta

Lanttulaatikko

Perunoita

Salaattia

Rosollia

Herneitä

Miehellä lisäksi graavilohta.

Jälkkärinä kinuski-puolukkajuustokakkua, suklaata ja tietysti piparia :)

Siis seitan :D

Tarkoittaneeko "satan"-kinkkua :O Mitä tuollainen saatanakinkku lienee ???