Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Kysymys gluteenittomasta pannarista.
21.11.2015 |
Tavallista pannaria tehdessä käsketään ohjeessa yleensä antaa taikinan turvota puoli tuntia ennen paistamista. Gluteenittomissa ohjeissa ei tätä mainita. Eli annanko turvota vai kaadanko sekoitetun taikinan suoraan pellille?
Nimim. ekaa kertaa gluteenitonta pannaria tekemässä
Kommentit (5)
Mitä tapahtuu, jos se on tavallisen pannaritaikinan paksuista?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Entäs kun jossain glut. ohjeissa käsketään leivinpaperi voitelemaan ennen kuin taikinan siihen kaataa. Kannattaako näin tehdä?
Alue: Aihe vapaa
Annat turvota, mutta muista, että gluteenittomassa leivonnassa kannattaa jättää se taikina vähän löysemmäksi, eli katso turvotuksen jälkeen, että se taikina on ihan vähän löysempi kuin tavallinen pannaritaikina.