Lue keskustelun säännöt.
Pesetkö jauhenlihan ennen kypsennystä?
11.11.2015 |
Eli pesettekö jauhenlihan ennen kuin kypsennätte?
Kommentit (3424)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nykysuositus on että jauheliha pestään kypsennyksen jälkeen.
---------------------------- voi ei... ihan oikeestikko ootko varma??? Ja minä raukka oon pessyt sen ennenkuin laitan lihan kylmälle paistinpannulle.
Väärä ketju teillä, tämä on jauhenlihaketju !
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nyt on jo pulaa naudanlihasta, kasvattaja tuottaa tappiolla. Onneksi kaikki eivät ole keksineet käyttää jauhenlihaa, muutenhan tulisi pulaa siitäkin.
Ratkaisu: lisää rahaa naudan viljelijöille (!) tai hirvenkaatolupia lisää
Vierailija kirjoitti:
Nyt on jo pulaa naudanlihasta, kasvattaja tuottaa tappiolla. Onneksi kaikki eivät ole keksineet käyttää jauhenlihaa, muutenhan tulisi pulaa siitäkin.
Ratkaisu: lisää rahaa naudan viljelijöille (!) tai hirvenkaatolupia lisää
Tai siis jauhenkaatolupia lisää.
Jauhenliha pesukoneeseen 90 5tuntia verkkopussissa, sen jälkeen siitä tehdään pyöreähkö köntti joka laitetaan keskelle avotulta muutamaksi tunniksi sitten vain paistelemaan ja avot
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No en mutta ruskistamisen jälkeen huuhdon ylimääräset rasvat kuumalla vedellä hanan alla. Jää muuten tosi paljon rasvaa altaaseen. Hyvä keino jos haluaa rasvatonta kutakuinkin syödä.
🤭Hyi, kuulostaapa ällöttävältä!
Etkö sä mausta sitä jauhelihaa paistaessasi ollenkaan? Mausteethan huuhtoutuu pois.
Onhan noita tosi vähärasvaisia jauhelihoja saatavissa, mikset käytä niitä?😅😅😅
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Jauhenliha pesukoneeseen 90 5tuntia verkkopussissa, sen jälkeen siitä tehdään pyöreähkö köntti joka laitetaan keskelle avotulta muutamaksi tunniksi sitten vain paistelemaan ja avot
Minä olen yrittänyt soveltaa tätä, mutta teen varmaan jotain väärin, kun tuon 5 h pesuohjelman jälkeen en löydä enää jauhenlihaa koneesta, ainoastaan hirveä haju ja lietettä verkkopussiin imeytyneenä. Tarkentaisitko, käytätkö pyykkietikkaa vai jotain ihan peruspesuainetta? Entä kuinka kova linkous?
Kumpa oliskin mitä pestä. Jauhenlihahyllyt ammotti marketissa tyhjinä🙄
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mitä, eikö tällä klassikoketjulla ole enää kruunua?
Vai muistanko väärin, että olisi ollut...?
Jäin kanssa miettimään. Kyllähän kruunu nyt tälle kuuluu, jos millekään täällä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jauhenliha pesukoneeseen 90 5tuntia verkkopussissa, sen jälkeen siitä tehdään pyöreähkö köntti joka laitetaan keskelle avotulta muutamaksi tunniksi sitten vain paistelemaan ja avot
Minä olen yrittänyt soveltaa tätä, mutta teen varmaan jotain väärin, kun tuon 5 h pesuohjelman jälkeen en löydä enää jauhenlihaa koneesta, ainoastaan hirveä haju ja lietettä verkkopussiin imeytyneenä. Tarkentaisitko, käytätkö pyykkietikkaa vai jotain ihan peruspesuainetta? Entä kuinka kova linkous?
Ehkä vähän tyhmäkin kysymys mutta kysynpä kuitenkin kun joskus tulee epäonnistumisia ihan terminologiaväärinkäsityksen takia.
Eli käytätkö jauhettua jauhenlihaa vai kokonaista jauhenlihakönttiä? Ensin mainittu ei oikein tahdo pysyä verkkopussissa etenkään kovan linkouksen aikana. Jauhetulle pitää olla tiiviimpi pussi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jauhenliha pesukoneeseen 90 5tuntia verkkopussissa, sen jälkeen siitä tehdään pyöreähkö köntti joka laitetaan keskelle avotulta muutamaksi tunniksi sitten vain paistelemaan ja avot
Minä olen yrittänyt soveltaa tätä, mutta teen varmaan jotain väärin, kun tuon 5 h pesuohjelman jälkeen en löydä enää jauhenlihaa koneesta, ainoastaan hirveä haju ja lietettä verkkopussiin imeytyneenä. Tarkentaisitko, käytätkö pyykkietikkaa vai jotain ihan peruspesuainetta? Entä kuinka kova linkous?
Ehkä vähän tyhmäkin kysymys mutta kysynpä kuitenkin kun joskus tulee epäonnistumisia ihan terminologiaväärinkäsityksen takia.
Eli käytätkö jauhettua jauhenlihaa vai kokonaista jauhenlihakönttiä? Ensin mainittu ei oikein tahdo pysyä verkkopussissa etenkään kovan linkouksen aikana. Jauhetulle pitää olla tiiv
Aika moni tosiaan kuvitellee että jauhenlihasta puhuttaessa on kyse jauhetusta lihasta. Voi ollakin mutta ollaksemme tarkkoja puhukaamme vastaisuudessa jauhenlihasta tai jauhenjauhelihasta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jauhenliha pesukoneeseen 90 5tuntia verkkopussissa, sen jälkeen siitä tehdään pyöreähkö köntti joka laitetaan keskelle avotulta muutamaksi tunniksi sitten vain paistelemaan ja avot
Minä olen yrittänyt soveltaa tätä, mutta teen varmaan jotain väärin, kun tuon 5 h pesuohjelman jälkeen en löydä enää jauhenlihaa koneesta, ainoastaan hirveä haju ja lietettä verkkopussiin imeytyneenä. Tarkentaisitko, käytätkö pyykkietikkaa vai jotain ihan peruspesuainetta? Entä kuinka kova linkous?
Ihan vain perus moottoriöljyä mitä sattuu löytymään tulee vähän sellainen peepeeq kastikkeen aromi siinä sivussa. Ihan 1200kierrosta ja tarvittaessa sitten linkoat vielä sen kuudennenkin kerran.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kumpa oliskin mitä pestä. Jauhenlihahyllyt ammotti marketissa tyhjinä🙄
Höpsö, olet käynyt jauhelihahyllyillä, ne on tyhjät. Jauhenjauhelihaa kyllä piisaa...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No en mutta ruskistamisen jälkeen huuhdon ylimääräset rasvat kuumalla vedellä hanan alla. Jää muuten tosi paljon rasvaa altaaseen. Hyvä keino jos haluaa rasvatonta kutakuinkin syödä.
🤭Hyi, kuulostaapa ällöttävältä!
Etkö sä mausta sitä jauhelihaa paistaessasi ollenkaan? Mausteethan huuhtoutuu pois.
Onhan noita tosi vähärasvaisia jauhelihoja saatavissa, mikset käytä niitä?😅😅😅
Voi vattu teitä, keskustelette jauhelihasta jauhenlihaketjussa!!!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä pesen, käytän ultraääni-pesuria.
Juttelias Utelias
Hei emännät, martat ja muut !
Nyt kehiin juhannuksen herkuimmat jauhenlihareseptit
Juttelias Utelias kaipaa jotain 'pirtsakkaa' :)
Perinteinen mureke jossa raaka-aineena esipesty jauhenliha, se maistuu kaikille
Vierailija kirjoitti:
Perinteinen mureke jossa raaka-aineena esipesty jauhenliha, se maistuu kaikille
Lindströmin pihvi jauhenlihasta on myös kokeilemisen arvoinen.
Pihvihän on muuten saanut nimensä samasta alkulähteestä kuin metsästäjänleike: Susi söi Lindström -nimisen metsästäjän.
Entä kesäspesiaali, smash-burger esipestystä jauhenlihasta
-------------------------no mun mielestä ennen ja jälkeen siitä saa kiinteemmän ja ei ole magarooni miin veltto