Lue keskustelun säännöt.
Syötkö vuodenaikojen mukaan
Kommentit (8)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miksi syödä kausittain kun nykyisin saa kaikkea koko vuoden ympäri
Pyrin kyllä hyödyntämään kausituotteet. Nyt on siis menossa juuresaika.
Talvella vihannesten osuus vähenee kahdesta syystä; ne ovat kalliita ja esim. ulkolaiset kurkut maistuvat pahalta.
Hedelmiä syön niiden varsinaisena satokautena, koska ne ovat silloin maukkaimmillaan (pian alkaakin klementiiniaika).
Kesäaikana kasvisten osuus taas kasvaa.
Vierailija kirjoitti:
Miksi syödä kausittain kun nykyisin saa kaikkea koko vuoden ympäri
No pakastan kyllä uusia perunoita joskus mutta ei mee jouluna maistu samalta.
Tai mausteinen ja raskas gulassi on mulle turhan tuhtia kesäkuumalla.
Puhumattakaan siitä että hinnat on vähän halvemmat silloin kun on sesonki
1
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Syön etenkin juurekset, vihannekset, hedelmät ja marjat(ovat parhaimman makuisia silloin).Kesällä enemmän kalaa kuin lihaa.Talvella tykkään syödä pitkään haudutettuja pataruokia.Etenkin pakkaspäivänä maistuvat ulkoilun jälkeen.
Tottakai syön.
Syksyllä pullaa, talvella suklaata, keväällä karkkia ja kesällä jäätelöä.
Kausiruoat kunniaan!
On meillä selkeitä kausiruokia mitä syödään - pataruuat syksystä kevääseen, kasvisruokia kausien mukaan esim kesäkeitto, kaalilaatikko, kurpitsakeitto. Kesällä enemmän kalaa uusien perunoiden kanssa. Blinejä keväällä.