Jos SINÄ saisit päättää, mitä teillä syötäisiin jouluna?
Jos ei siis tarvitsisi kuunnella puolison, lasten, vanhempien, appivanhempien tms toiveita eikä kunnioittaa perinteitä, mitä tarjoaisit?
Meillä olisi savustettua lohta (kermaviilikastike sen kanssa), kraavilohta, smetanasilliä, imellettyä perunalaatikkoa ja porkkanalaatikkoa. Hyvää punaviiniä (vaikka kalaruokia onkin) juomaksi ja konjakkiluumuja kermavaahdolla jälkkäriksi :P Joulupäivänä söisin varmaan kiinalaista noutoruokaa :D
Kommentit (31)
-Perunoita, graavisiikaa ja -lohta, sinappisilliä, juomana kuivaa kuohuviiniä
-Imelletty perunalaatikko ja joku punaviinissä haudutettu riistapaisti, höyrytettyjä kasviksia (esim. vihreitä papuja ja parsakaalia), juomana punaviiniä
-Joku pieni suklaamousse tms marjojen kanssa, kahvi.
En oo hirveen ihastunut perinteisiin jouluruokiin tota perunalaatikkoa ja noita alkupalakaloja lukuun ottamatta.
Papaijasalaattia, kanavartaita ja jotain tuntematonta kalaa sitruunaruoholla maustettuna. Ja niin me varmaan taas syödäänkin.
Uunikalaa, graavilohta, kinkkua, porkkanalaatikkoa vitusti, keittopottuja, salaattia. Ei pipareita eikä torttuja, hyh
Minä rakastan jouluruokaa, joten lähes samaa valmistaisin kuin nytkin. Lisäisin kaloja ja silliä, mies ei syö kalaa lainkaan ja lapsetkin vain savulohta. Ottaisin siis lohen tilalle savusiikaa ja siliä ja ehkä jokin katkarapusalaatti tai muu kalaisa juttu alkupaloiksi. Nyt en viitsi tehdä vain itseäni varten, joten tuolla savulohella on menty jo pari vuotta.
Meillä on kinkun lisäksi poroa ja usein kalkkunaa, laatikoista vain porkkana puuttuu, kun sitä ei kukaan syö ja bataattilaatikon jätän tänä vuonna tekemättä, kun ei ollut menekkiä viime vuonna. Oma suuri herkkuni on punajuuri-aurajuustolaatikko ja saankin syödä sen lähes yksin. Lanttulaatikkoa menee joka joulu useampi vuoka, lapset syövät sitä valtavasti. Myös imellytetty perunalaatikko on suursuosikki ja itselleni se tärkein jouluruoka. Rosollia teen myös itselleni, muut vain maistavat.
Jouluyöksi juustoja, maksapateeta ja punaviiniä. Jättäisin pois piparit ja joulutortut, en itse syö niitä joulupyhinä lainkaan, kun niitä on tullut syötyä kyläpaikoissa jo reilusti ennen joulua. Emme myöskään tarvitse mitään suklaakonvehteja, vaikka hyviä ovatkin. Rusinat ja pähkinät riittävät pikkunaposteluun ja glögiä tietysti myös ja kulhollinen mandariineja, viinirypäleitä ja muita hedelmiä. Jälkiruokaa en tekisi, koska sitä ei kukaan jaksa ja makeaa tulee syötyä/juotua muutenkin joulupyhinä. Viime vuonna tein luumujäädykkeen ja muistettiin syödä se vasta tapaninpäivänä.
Perinteisiä suomalaisia jouluruokia ilman stressiä. Loppujen lopuksi minulle on ihan sama mitä syödään, kunhan ei tule riitaa tai syömisistä ei tehdä numeroa. Jouluna on parasta kun on rauha maassa.
Meillä syödään just sitä mitä halutaan. Ehkä tehdään vaikka pitsaa perheen kesken. Mitä järkeä kuunnella muiden vaatimuksia ja miettiä voiko poiketa perinteestä, tehkää mitä haluatte!
No miksei niistä perinteistä nyt yhtenä päivänä voi pitää kiinni? Joulupäivänä meillä syödäänkin jo pitsaa, mutta kyllä yksi jouluaatto kestetään syödä perinteisiä jouluruokia.
Vierailija kirjoitti:
No miksei niistä perinteistä nyt yhtenä päivänä voi pitää kiinni? Joulupäivänä meillä syödäänkin jo pitsaa, mutta kyllä yksi jouluaatto kestetään syödä perinteisiä jouluruokia.
tuohan on hirvittävän, järkyttävän epäperinteikästä! Kyllä niistä perinteistä nyt edes jouluna pitäisi pitää kiinni. Hyvänen aika; itsaa joulupäivänä... sehän on pyhäinhäväistys ;D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No miksei niistä perinteistä nyt yhtenä päivänä voi pitää kiinni? Joulupäivänä meillä syödäänkin jo pitsaa, mutta kyllä yksi jouluaatto kestetään syödä perinteisiä jouluruokia.
tuohan on hirvittävän, järkyttävän epäperinteikästä! Kyllä niistä perinteistä nyt edes jouluna pitäisi pitää kiinni. Hyvänen aika; itsaa joulupäivänä... sehän on pyhäinhäväistys ;D
siis Pitsaa
Vierailija kirjoitti:
No miksei niistä perinteistä nyt yhtenä päivänä voi pitää kiinni? Joulupäivänä meillä syödäänkin jo pitsaa, mutta kyllä yksi jouluaatto kestetään syödä perinteisiä jouluruokia.
Meidän perheessä ei kukaan välitä esim. lipeäkalasta tai rosollista. Mitä järkeä olisi tehdä/hommata niitä vaan koska se on perinne?
Viime vuonna sain päättää. Söimme monipuolisesti Intian valtameren kaloja ja äyriäisiä, takuutuoreina, sekä trooppisia hedelmiä.