Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Herkullinen, murea lihapata?

Vierailija
23.10.2015 |

Mitä lihaa käytätte ja ostatteko sen lihatiskiltä vai valmiina pakettina hyllyltä?

Vinkkejä, neuvoja? Tehnyt possun fileistä mutta se on jokseenkin kuivakkaa..

Kommentit (22)

Vierailija
21/22 |
23.10.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

 

Vierailija kirjoitti:

 

Vierailija kirjoitti:

 

Niin. Olen ostanut lähes täysin rasvatonta possunfilettä hyllystä, se liha on kuivakan oloista vaikka onkin padassa mm kerman, lihafondin ja hillosipulien kanssa. Mutta kun olen vierastanut naudanlihaa...

No, josko nyt ostaisi naudan lihaa palan ja vaikka lisäksi possunfilettä vähän ja kierittelisi jauhossa, ottaisi värin pannulla, iskisi pataan tykötarpeiden (sipuli, porkkana, mausteet, ehkä pippurijuusto) kera ja pitäisi uunissa ainakin 1,5h...

ap

 

 

Älä kierittele missään jauhoissa. Omituinen idea? 

 

ehdottomasti parempi suurustaa vasta lähes valmis pata, jos pyörittelee kihapalat jauhoissa se vain takertuu pataan haudutuksrn aikana

Vierailija
22/22 |
23.10.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Tee muusta osasta kuin fileestä - rasvaa pitää olla

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: kuusi kahdeksan yksi