Mitä vihanneksia teillä on käytetty tänä viikonloppuna?

Jauhelihakeitto.

- Normi salaatti (tammenlehvä salaattia, kurkkua, tomaattia, sipulia) tortilloiden täytteenä
- kurkkua, porkkanaa, lanttua, omenaa dipin kanssa
- kantarellejä keitossa

Ja sitten juniorin soseet tuli tehtyä viikoksi - perunaa, bataattia, porkkanaa, myskikurpitsaa, tomaattia, kukkakaalia.

Peruna, porkkana,lanttu, bataatti,sipuli, tomaatti, kaali.rucola, kurkku

Hyviä, maukkaita, laadukkaita ja mikä tärkeintä, kepuvapaita ulkomaisia vihanneksia/muita kasviksia.

Sipulia, porkkanaa, kukkakaalia, tomaattia, paprikaa, avokadoa, oliiveja...

Kurkku, porkkana, baby pinaatti, avokado, kevätsipuli, korianteri. Tein vietnamilaisia rullia ja mussutin niitä yksin koko viikonlopun. 

Kurkku, tomaatti, peruna, herkkusieni, sipuli, inkivääri

Salottisipulia, valkosipulia, suppilovahveroita, lehtikaalia, lehtisalaattia, suippopaprikaa, perunaa, porkkanaa. 

Vierailija kirjoitti:

 

Vierailija kirjoitti:

 

Vierailija kirjoitti:

sipulia, kaalta, kukkakaalta, yrttejä, ruusukaalta. höyrytin kaikki turskan kera ja vieläkin on jääkaapissa jämiä.

"kaalta"? :D Kaalia?

 

Pohjoisessa sanotaan "kaalta" :)

 

toinen, jolle kaalta on luonteva sana 

Kiitos :) Pohjoisesta ollaan.

Vierailija kirjoitti:

 

Vierailija kirjoitti:

 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

sipulia, kaalta, kukkakaalta, yrttejä, ruusukaalta. höyrytin kaikki turskan kera ja vieläkin on jääkaapissa jämiä.

"kaalta"? :D Kaalia?

Pohjoisessa sanotaan "kaalta" :)

toinen, jolle kaalta on luonteva sana 

 

 

Kiitos :) Pohjoisesta ollaan.

Opetelkaa kirjottaan vaikka oottekin böndeltä.

Kurkkua, tomaattia, punaista- , vihreää- sekä keltaista paprikaa, porkkanaa, kiinankaalia, maissia, kidney papuja, sipulia, valkosipulia, inkivääriä, herkkusieniä. 

Perussettiä meillä. Osa erilaisiin lämpimiin ruokiin ja osa salaattiin. 

Porkkanoita, tomaatteja tuoreina ja murskana, valkosipulia, chilejä, sipulia, purjosipulia, herne-maissi-paprikaa, omenoita, banaaneja, punaherukoita, mustikoita, kurkkua, lehtikaalia, selleriä, rosmariinia, basilikaa, pähkinöitä, oliiveja, valkokaalia, valkoisia papuja, tyrnirouhetta, herkkusieniä.

Listassa pe-su käytetyt kasvikunnan tuotteet.  Teimme esim. vegepizzaa ja -pastaa sekä kunnon sunnuntai brunssin.  Niin ja osa meni koiranruokaan.

Vierailija kirjoitti:

 

Opetelkaa kirjottaan vaikka oottekin böndeltä.

Onpa kamalan vaarallista sanoa joku sana omalla murteellaan :O

Kurkkua. Tomaattia. Salaattia. Maissia. Porkkanaa. Lanttua. Paprikaa. Normaali setti :).

Parsakaalia, sipulia, porkkanaa, tomaattia, perunaa, paprikaa, kidneypapuja, soijarouhetta, . Lauantaina söin parsakaalimuhennosta ja tänään makaronilaatikkoa, jossa jauheliha on korvattu soijarouhekasvis-seoksella.

Hedelminä vielä banaania, appelsiinia ja ananasta.

Maissia (4 tähkää)

Herne maissi paprikaa (1pss)

Kurkkua  (2kpl)

Jääsalaatti

Kiinankaali

Porkkanaa (7kpl)

Tomaattia (6kpl)

Paprika

Sipulia (3kpl)

Valkosipulin kynsiä (2kpl)

Nuo nyt ainakin tuli mieleen

jos viikonlopulla tarkoitetaan lauantaita ja sunnuntaita:

1 keräkaali, siitakesieniä rasia ja ruskeita haerkkusieniä rasia. 3 sipulia. (Lasketaanko tähän juureksetkin? Nimittäin seuraavat on niitä.) 6 punajuurta, 5 porkkanaa, 6 perunaa. Hapankaalia muuten on mennyt myös, ja kurkkuja suolakurkkujen muodossa. 

Marjoista lisäksi on mennyt pakastettua karviaista, mustikkaa ja säilykepersikkaa, hillottua vadelmaa ja karviaista.

Ja jos perjantai lasketaan mukaan niin meni salaatinkerä, vähän rucolaa ja basilikaa, pikkutomaatteja, päärynä ja paprika.

Ruoat: tänään sienitäytteisiä kaalikääryleitä ja rosollia, eilen samoja kaalikääryleitä perunamuusin kanssa. Perjantaina oli iso kreikkalainen salaatti ja uunilohta (jota muuten oli itse asiassa vielä lauantaina lounaaksi). Marjat on menneet aamusmoothiessa ja välipaloina, hillot kääryleiden lisukkeena.

10 porkkanaa

1 lanttu

puolikas kukkakaali raakana

paprika

kurkkku

salaatinkerä

persiljaa

(sipulia)

1 myskikurpitsa

2 salottisipulia

valkosipulia

persiljaa

bataatti

parsakaali

punasipuli

4 tomaattia

kurkku

punainen paprika

jääsalaatti

tammenlehväsalaatti

Kiinankaalta, tomaattia, tuorekurkkua, maustekurkkua, frisee-salaattia, punajuurta, perunaa, kelta- ja punasipulia nyt ainakin. Ja omppuja.

6 jalkaa selleriä. Kiintoisaa En ole ennen nähnyt käytettävän jalka-sanan. Puhuisin varsista.

Eilen Silvopleessä oli aivan ihana kasvisruokapöytä ja hyvin monia kasviksia. Suosittelen!

Tänään vihreitä papuja, tomaatteja, perunaa ja valkosipulia pihviravintolassa.

Ruoanlaitto kotona on jäänyt vähäiseksi, mutta jääkaapissa on kyssäkaalia, kurkkua, punajuuria, kukkakaali, Romaine-salaatti, porkkanoita, kevätsipuleita ja suppilovahveroita. Pakastimessa on useita pakastevihanneksia.

Työtasolla on tomaattikulho.