Mitä hyvää voi tehdä taloussuklaasta?

Tarvitsetko ohjetta?

kiitos

Vadelma-suklaamuffinit

(12 annosta)



200 g Pirkka-margariinia

2 1/2 dl sokeria

3 munaa

1/2 dl maitoa

3 3/4 dl Pirkka-vehnäjauhoja

3 rkl Pirkka-kaakaojauhetta

1 tl Pirkka-leivinjauhetta

1 tl Pirkka-vanilliinisokeria

200 g (4 dl) Pirkka-vadelmia tai Pirkka-mustikoita



Vaahdota huoneenlämpöinen margariini ja sokeri. Vatkaa joukkoon munat yksitellen. Sekoita vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe, vanilliinisokeri keskenään. Lisää taikinan joukkoon vuorotellen maito ja siivilän läpi jauhoseos. Sekoita varovasti tasaiseksi taikinaksi. Lisää lopuksi jäiset vadelmat TAI mustikat. Nostele taikina kahden lusikan avulla 12:sta Pirkka-Amerikan muffinssivuokaan. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 25 minuuttia. Vinkki! Suklaiset muffinssit saat kun korvaat Pirkka-vadelmat 200 grammalla rouhittua tummaa suklaata. Paista suklaamuffinsseja 200 asteessa noin 20 minuuttia.



Ole hyvä! =)

Laitatko siis sekä vadelmia että suklaata 200g (yht. siis 400g)?

Vähennän yleensä suklaan puoleen tuosta määrästä. Ja joskus käytän maitosuklaata.. Oikeata rouvien herkkua.. ;)

2