Lue keskustelun säännöt.
Hyvät ruuan laittajat! Auttakaa! (lohkoperunoista)
18.06.2008 |
Missä lämpötilassa ja kauanko paistan lohkoperunoita.? Haluan, että saavat väriä pintaan ja tulevat päältä rapsakoiksi/koviksi. Ei siis sellaisia ihan pehmeitä. Auttakaa äkkiä! Nälkä kurnii!!
Kommentit (6)
Kannattaa laittaa perunan palat pussiin, pieni loraus öljyä ja mausteita.
Pussin suu kiinnin ja ravistele kunnes mausteet ovat levinneet tasaisesti.
Nam!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kuivaa lohkot hyvin ennen kuin laitat öljyä ja mausteita. 30min
Kakkoselle tiedoksi: lohkoperunoita voi tehdä myös itse :D
Hieman öljyä, perunamaustetta tai muuta maustetta, sekoitan ja sitten uuniin 200 asteeseen. Katson milloin näyttävät sopivilta n. 30 minuuttia yleensä ainakin menee.
Mä teen lohkot, rumpsuttelen kulhossa, jossa on chiliöljyä ja tavallista ruokaöljyä, ettei tuu liian tulisia. Grillausmaustetta, suolaa ja mustapippuria päälle. Uuni noin 200 astetta tosiaan. Nam! Pitääkin tehdä taas joku ilta. Herkullista ja halpaa! :)
en osaa sanoa aikaa, sama juttu jos teen itse perunoista.