Onko olemassa sellaista KEITTOKIRJAA, jossa olisi vain sellaisia reseptejä,
mitkä sopii kok perheelle? Ja joita osaa tollompikin valmistaa? Ei siis mitään hienoja kastikeräpellyksiä tai ranskankielisiä nimiä, vaan ehtaa tavaraa jossa esimerkiksi olisi PERUSLIHAPULLIEN resepti! ja makaroonilaatikot jne. siis sellainen rehellinen peruseväspaketti. Kiitos jos osaat auttaa :)
Kommentit (4)
Oli käteviä ja yksinkertaisia ohjeita, nykyään perusruuanlaitto sujuu jo ihan ilman kummempia reseptejä.
Siinä on paljon ihan perusruokajuttuja ja vinkkejä myös puolivalmisteiden hyödyntämisestä. Ostin jostain halpiskirjakaupasta muutamalla eurolla.
Ja tätä edellistä ainakin on käytetty oppilaitoksissa oppikirjana kuten esim. kotitalousoppilaitos.
Erittäin hyvä ja en itse edes käsitä (aika hyvä kokki omasta mielesatäni) miten tähän kirjaan on saatu AIVAN kaikki supisuomalaiset perusruuat mahdutettua noin ohuisiin kansiin....... Aina kun haluan katsoa jotian peruaohjetta niin täältähän se löytyy, eikä mistään muusta mun valtaisasta keittokirjarivistöstä.....
http://www.wsoy.fi/oppi/index.jsp?c=product&isbn=951-0-25926-8
Kaikkien yleisimpien suomalaisten kotiruokien ohjeet. Meidän perheen raamattu. Se, mitä siellä ei ole, ei tarvitse tehdö.