G: minkäverran teidän perheessä syödään marjoja? Millaisia marjoja ja missä muodossa?

Meillä mustikoita ja puolukoita pakastin pullollaan (äitini poimimia), mutta en saa tehtyä niistä mitään. Mansikat on syöty aika päivää sitten selaisenaan ja mansikkarahkassa. Yleensä piirakoissa menee marjat meillä syötyä.

joskus vispipuuroa.

mansikat ja vadelmat sokerin kanssa sellaisenaan tai murojen kanssa



mustikat pääasiassa piirakassa :)



puolukoita hillona ja puolukkapuurossa

lapsille ie marjat kelpaa kuin mehuna, eli siis musta-valko-puna herukoita mehuna. Itse miehen kanssa syödään sitten marjarahkoja. Mutta suurinosa tuli tehtyä mehiusi tänäkin vuonna.

Mustikat on jo syöty, nyt menee hillaa ja mustaviinimarjaakin ajoittain. Mansikoita, mustikoita ja vadelmia lisään päivittäin jäisenä taaperoiden puuroon makua antamaan ja viilentämään. Isommat lapset kelpuuttavat marjat kiisselissä, teen sitä ehkä kerran kuussa tai harvemmin. Puolukat ja punaviinimarjat keitän vispipuuroksi, se maistuu kaikille, mutta sitäkin tulee tehtyä aika harvoin.



Mansikat maistuu itsellekin pirtelössä: kourallinen jäisiä mansikoita, 1 banaani ja 1-2dl maitoa tehosekoittimeen. Maun mukaan hiukan sokeria ja vanilliinisokeria :) Joskus tehdään marjapiirakkaa ja osa marjoista keitetään mehuksi jo syksyllä.



Kaipa noita marjoja voisi enemmänkin syödä... jotenkin vaan sitä helpommin kuorii vaikkapa omenan tai banaanin.

Marjarahkaa (etenkin mansikoista) tehtiin yhteen väliin tosi paljon, nyt alkaa olla mansikat lopussa. Tänään teen jäätelökoneella mansikkavadelmajäätelöä, nam.

mie syön mansikoita tuoreena enkä muita marjoja.

Syömme lähinnä pakastemansikoita tai -mustikoita puuron seassa.

eikä missään muodossa.Itse syön kesällä mansikoita tuoreena kuinka paljon vaan ja vattuja ja mustikoita suoraan puskasta, mutta talvisin ei tuu syötyä, kun en viitsi itselleni laittaa mitään eikä ne pakastettuina ookaan niin hyviä. Eli ei oo hyvällä mallilla tää asia.

*Mustikoita, mansikoita, vadelmia -- näistä esim. rahkaa ja soppaa

tai sellaisenaan.



*Herukoita, hillaa, tyrniä -- näistä mm. soppaa ja herukoista mehua ja

tyrniä myös sellaisenaan pakkasesta.



*Puolukkaa -- survoksena ja mehuna.



Niin ja monesti myös pirtelöä, johon sekaan mitä marjoja millonkin...

pakastin on niin pieni, että sinne ei mahdu säilömään ja kaupasta ei ole varaa ostaa marjoja

Olen marjastanut ja ostanut marjoja useita kymmeniä litroja, mutta kohta ovat jo menneet (2 aikuista + 2 v taapero). Syömme marjoja viilin, jugurtin, kerman, rahkan tai kermavaahdon kanssa, sellaisenaan ja toisinaan myös kaikenlaisissa jälkiruuissa/ leipomuksissa. Lajeina pääasissa mansikka, mustikka, puolukka, lakka. Myös jonkin verran musta-ja punaherukoita.

4

Pakastimessa on kyllä mansikoita, hilloja, mustikoita, puolukoita ja hieman herukoitakin, mutta aika harvoin niitä tulee sieltä sulateltua ja syötyä sellaisenaan. Mansikat ja hillat meneekin pääsääntöisesti täytekakkuihin ja mustikat, puolukat ja herukat piirakoihin.



Pitäisi opetella syömään marjoja ihan sellaisenaankin, kyllähän kotimaiset marjat peittoavat kevyesti ulkolaiset hedelmät!