Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Laktoosi-intolerantikot ja keliaakikot, jeesatkaa pikkusen :)
29.12.2005 |
Meille tulee uutena vuonna vieras, jolla on molemmat em.
Voiko hän syödä Parmesan-juustoa (onko sitä esim. laktoosittomana)?
Voiko hän syödä jotain (gluteenitonta?) pastaa, mistä sitä saa, onko valmistaminen samalla tavoin keittämällä kuin muukin pasta?
Entä voinko tarjota valmiskastiketta jossa yksi ainesosa on maitotiiviste?
Älkää naurako tyhmyydelleni vaan auttakaa oikeasti ettei vieraani saa vaivoja :)
KIITOS :)
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Voiko hän syödä Parmesan-juustoa (onko sitä esim. laktoosittomana)?
Juustoissa yleensä ei ole laktoosia, koska ne on hapatettuja tuotteita ja laktoosi on hajonnut pois.
Voiko hän syödä jotain (gluteenitonta?) pastaa, mistä sitä saa, onko valmistaminen samalla tavoin keittämällä kuin muukin pasta?
Gluteenitonta pastaa saa yleensä isoista kaupoista, sieltä missä on gluteenittomat tuotteet (jauhot ym.). Maksaa vähän enemmän kuin tavallinen. Paketissa on keitto-ohje, tehdään samalla tavalla kuin tavallinen pasta.
Entä voinko tarjota valmiskastiketta jossa yksi ainesosa on maitotiiviste?
En suosittelis, sisältää luultavasti laktoosia ja hyvässä lykyssä vehnäjauhoakin. Mut keksi joku muu kastike. Tee vaikka ite maissijauhosta, tai jostain maitotuotteesta (kermaviili tms.).