Kelpaisko tällainen grillimenu?
* Salaatti (jääsalaatti, kirsikkatomaatti, kurkku, paprika, feta eri kulhossa)
* Valkosipulivoipatonki
* Grillatut broilerin minuuttipihvit (itse marinoidut)
* Grillattua possun sisäfileetä (itse marinoitu)
* Tuorejuustolla ja kevätsipulilla maustetut porkkanat grillissä
* Jälkkäriksi valkosuklaadaim-kakkua ja kahvia
Pitäiskö olla vielä jotain?
Kommentit (19)
Esim. mansikoita jollakin tavalla laitettuna.
Esim. mansikoita jollakin tavalla laitettuna.
jos joukossa on kasvissyöjiä, varaa reilusti porkkanoita, ettei lopu kesken
Ihan noita pakastealtaan pikkuporkkanoita, pilkon joukkoon kevätsipulia ja päälle maustettua tuorejuustoa ja nyytti kiinni. Jostain ruokablogista olen ohjeen napannut.
Tein tässä kuukausi sitten kokeilumielessä !! Ohje löytyy hellapoliisin sivuilta.
salaattia vähän virittäisin:
- ensinnä, varmaan tarkoitat salaattipohjaksi tosiaan jääsalattia kuten kírjoitit, et siis jäävuorisalaattia. Koska se jäävuorisalaatti (se kerä) on HIRVEETÄ!
- Jääsalaatin (tai ruukkusalaatin) lisäksi yhdistäisin myös jotain muuta salaattia: tammenlehtisalaattia, romainea, lollo rossoa esim.
- Ja varmaan vielä herneenversoja.
En tykkää tomaatista, joten kiva että tomaatit kirsikkatomaatteina, niin niistä ällölohkoista ei valu nestettä salaatin sekaan.
(tosin tunnet varmaan vieraasi ja ehkä he tykkäävät tomaatista kuten ihmiset yleensä)
Salaattiin voisi laittaa myös sipulirenkaita. Ainakin jos löytyy jo TUORETTA mehukasta punasipulia, ei ehkä muuten.
Vesimelonikuutiot on myös muuten ihania tuollaisessa salaatissa.
Ja oliko siinä paprikaa?
esim. Pirkan tahnat on mainioita, salviatahna parasta.
Perunoita en nyt ehkä tällä kertaa laita, tosin en ole vielä ihan varma. Ehkä laitankin, onhan ne uudet perunat tosi hyviä. Normaalisti siis en pottuja käytä juuri koskaan, joten ei tullut mieleenkään. Mutta kiitti vinkistä :)
Ikinä en ole käyttänyt halloumijuustoa, oliskohan se kiva lisä, siis grillattuna?!
ap
esim. Pirkan tahnat on mainioita, salviatahna parasta.
Voisinkin laittaa sekaan jotain muutakin lajia ja pitää katsoa, löytyykö kaupasta eism. noita herneenversoja. Ja punasipulia, se on mun suurta herkkua :) Sen taidan tosin tarjota erikseen, sillä kaikki vieraat ei siitä välitä (kuten ei tomaatistakaan, juuri siksi nuo kirsikkatomaatit...). Paprikaa oli tarkoitus laittaa.
Kylläpä täältä saakin kivasti ideoita :)
ap
Toi kakku on muuten älyttömän hyvää..!
Perunoita ei minusta tarvitse (välttämättä), laita vaan reilusti patonkia. Ja salaattiin myös sitä kevätsipulia.
Ja sit hyvät juomat seuraksi! Missä tätä tarjoillaan? ;)
Perunoita ei minusta tarvitse (välttämättä), laita vaan reilusti patonkia. Ja salaattiin myös sitä kevätsipulia.
Ja sit hyvät juomat seuraksi! Missä tätä tarjoillaan? ;)
Mitä tuorejuustoa laitat porkkanoihin? Pitää itsekin kokeilla :-)
Meidän grilliin ei taida enää mahtua ne bataattilohkot, joten laitan joko uusia perunoita tai sitten en mitään... Itse en niitä perunoita siis osaa kaivata, joten en osaa oikein asettua perunan huutelijoiden asemaan ;) Mutta pitää katsoa, miltä uudet perunat kaupassa huomenna näyttää.
ap
Mutta joku Creme Bonjour "hell edition" tms. tais olla se paketti, mikä jääkaapista löytyy... Sellainen vähän tulisempi/mausteisempi versio siis.
Mitä tuorejuustoa laitat porkkanoihin? Pitää itsekin kokeilla :-)
Laitatko ne suoraan pakkasesta vai sulatatko ensin? Kaikki samaan nyyttiin, vai laitatko annoskokoja? Paljonko sulatejuustoa? Nokare vai ihan reilusti? En ole koskaan grillannut pikkuporkkanoita, mutta hyvältä kuulostaa. Meillä tehdään usein herkkusieniä, joista kanta pois, kannan paikalle tuorejuustoa ja ympärille kietaistaan pekoni. Sitten puuvartaaseen ja grillataan. Pinnan voi vielä sivellä marinadilla. Tosi hyvää!
Voisitko mahdollisesti tulla avaamaan??
jos joukossa on kasvissyöjiä, varaa reilusti porkkanoita, ettei lopu kesken