Onko teillä viinikaappi? Onko tarpeellinen?

... mutta sain edullisesti pienen (= 6 plo) viinikaapin ja tyytyväinen olen ollut.

viinikaappia (mahtuu n 30 pulloa). Meillä se on ollut ihan käyttökelpoinen, tuomme usein reissusta laatikon pari viiniä ja myös tilaamme ulkomailta. Kaapin lämpötilan saa säädettyä.



Meillä on usein ruokavieraita ja silloin on kiva kun viinit (valkoviini, skumppa) on valmiiksi viileänä - jääkaappiin ei aina mahdu kun ruokakin vie tilaa. Viinikaapissa oluetkin pysyy sopivan viileinä tarvittaessa ja isokin määrä mahtuu





Meillä on iso keittiö, mutta silti tekisi tiukkaa jos nuo juomat pitäisi säilyttää keittiönkaapissa.



Viinikellarin tekoa mietimme talon rakennusvaiheessa mutta luovuimme siitä koska tuo 30 pulloa on maksimi emmekä kerää viinejä säilytettäväksi vaan nautittavaksi.

Ovat olleet tarpeen, sillä teemme viinimatkoja ja kaapit ovat nytkin täynnä samppanjaa ja reininviinejä. Vaikka minusta yksi kaappi saisi silti riittää.



Kaapit ovat isohkoja, toinen 160vm, toinen 180 cm korkea. Isompi on varastohuoneessa, pienempi olohuoneessa. Toinen on Liebherr-merkkinen, toinen Bosch.



Bosch on minusta tyylikkäämmän näköinen, mutta aika äänekäs, jääkaapin metelöintitasoa. Liebherr on todella hiljainen, joskus harvoin kuuluu joku pieni hurina. Bosch on tyylikkäämmän näköinen.



Liebherr on ehkä enemmän kellarointikaappi eli pidempään säilytykseen, Bosch on temperointikaappi eli siellä odottavat oikeissa lämpötiloissa ne viinit, jotka aiotaan lähitulevaisuudessa juoda.



Lisäksi meillä on mökillä jokin Stockan hullujenpäivien pieni halpisviinikaappi. Sellaista en voi suositella, järkyttävä meteli ja tärisee varmaan sen verran koneensa käynnin vuoksi, että pidemmässä säilytyksessö viinit menisivät pilalle. Mutta koska se on mökillä vain viineille odottelupaikka ennen juomista eikä siellä mitään paria kuukautta pidempää säilytellä, niin menettelee.

Siis jos ulkomailta tilaatte? Mites tullin kanssa?



Haluaisin tilata eräitä ihania liköörejä, joihin törmäsin matkalla ja jotka on nyt juotu... Pieni maatila tuottaa niitä, heillä on nettimyyntiä kyllä, mutta onnistuuko lainsäädännön puolesta Suomeen tilaaminen?



T. 4

Tuo kolmosen pieni viinikaappi sopii teille, jos ette heidän laillaan säilytä viinejä. Meillä mies ostaa vähintään 3 pulloa, jos viini on yhtään kelvollista ja seuraa maun muuttumista. Yksi juodaan yleensä pian oston jälkeen, toinen parin vuoden kuluttua ja kolmas sitten, kun on valmistajan mielestä kyseinen viini parhaimmillaan, voi mennä yli 10 vuotta.



Ulkomailta ostamme viinejä laatikoittain. Mutta yleensä vain tuottajilta tai sitten paikoista, joissa niitä saa maistaa. Ettei tule ostettua jotain ihan kamalaa isoa satsia. Tarkoituksena ei ole "säästää" ja ostaa massoittain halpisviinejä vaan sellaisia hyviä, jotka parantuvat iän myötä (toivottavasti).



Säästöä siinä syntyy tietysti siten, että viinit, jotka nyt ovat nuoria, mutta joilla on potentiaalia kehittyä, voivat hinnaltaan nousta huimasti sitten, kun ne ovat "oikean ikäisiä". Mutta enemmän tässä on kyse harrastuksesta kuin pyrkimyksestä säästää.

Olivatko kalliita.



Huh, 4, toivottavasti meidän miehellä ei mene harrastus tuollaisiin mittasuhteisiin. :)



ap

suoraan valmistajilta. Tullin kanssa ei ole ongelmaa jos tuo alle 100 pulloa omaan käyttöön. Näin ainakin tulli vahvisti kun asian selvitin. Siis EU alueelta.



Joskus on tilattu myös Alkon kautta, ottavat 40€ toimituskuluja mutta pullohinta on korkeampi kuin ap hinta - eli samoihin menee jos ostan tilalta ja maksan rahdin. Ihan kotiovelle toivat laatikot:)

Olivatko kalliita.

Huh, 4, toivottavasti meidän miehellä ei mene harrastus tuollaisiin mittasuhteisiin. :)

ap

ostettiin, olisiko ollut 300-400€?? Halvemmallakin saa, mutta ainakin meidän ensimmäinen n 250€ piti hirveää meteliä.

suoraan valmistajilta. Tullin kanssa ei ole ongelmaa jos tuo alle 100 pulloa omaan käyttöön. Näin ainakin tulli vahvisti kun asian selvitin. Siis EU alueelta.

Joskus on tilattu myös Alkon kautta, ottavat 40€ toimituskuluja mutta pullohinta on korkeampi kuin ap hinta - eli samoihin menee jos ostan tilalta ja maksan rahdin. Ihan kotiovelle toivat laatikot:)

Täytyypä infota miehelle. Meillä tiedossa muutamakin sellainen tila, josta haluttaisiin tilata täydennystä.

Kellään kokemuksia noista viininjäähdyttimistä? Mietin tuollaisen https://kodinkone.com/paras-viininjaahdytin/ hankintaa kun viinikaappi tuntuu omaan tarpeeseen turhan kömpelöltä ja isolta

Vierailija kirjoitti:

suoraan valmistajilta. Tullin kanssa ei ole ongelmaa jos tuo alle 100 pulloa omaan käyttöön. Näin ainakin tulli vahvisti kun asian selvitin. Siis EU alueelta.

Joskus on tilattu myös Alkon kautta, ottavat 40€ toimituskuluja mutta pullohinta on korkeampi kuin ap hinta - eli samoihin menee jos ostan tilalta ja maksan rahdin. Ihan kotiovelle toivat laatikot:)

 

 

Täytyypä infota miehelle. Meillä tiedossa muutamakin sellainen tila, josta haluttaisiin tilata täydennystä.

ei sinulla ole miestä

Olen sen verran raitis, ettei tarvitse kotona kymmeniä pulloja makuuttaa. Edellisen kerran juonut lasillisen viiniä vuonna 2020