onko liivate edelleen eläinperäistä? jos niin mitä?
Kommentit (8)
Agar-agaria saa apteekista. Se on levää, joka hyydyttää.
Suomalainen liivate, tuo mitä on minun kaapissani (en muista merkkiä), on sian nahasta. Paketissa lukee niin.
Sikahan on teurastettu, jos nahka jää. Teurasjätteenä taas voi pitää mitä tahansa muuta paitsi niitä osia, jotka hyödynnetään esim sitten myytävänä lihana.
Hullunlehmäntaudin jälkeen on voitu alkaa tehdä myös vain nahasta tehtyä liivatetta mutta perinteisesti siinä on vasikosita se mikä ei lihaksi kelpaa, hevosista kaviot jne...
epäilenpä että siinä lukee mm nahasta tai pääosin nahasta tms kiertoilmaisu...
Kyllä liivate tehdään pääosin jänteisistä, rustoisista ja luisista osista.
Ei sentään aivoista, mielikuva tulee siitä, ettäennenvanhaan liivate tehtiin selkärangasta (tai siis selkärangat iskettiin sinne mukaan) ja siinä sivussa siis selkäydinnestettä joka myös levitti hullun lehmän tauti. Siis selkäytimessähän on suora nestekanava aivoihin.
Tehdään MISTÄ??
Eläimen aivoista?
Onko tämä joku vitsi?
En ole kyllä ikinä miettinyt mistä sitä tehdään, mutta ei kai nyt sentään lehmän aivoista!!