Käyttääkö joku rasvaista sika-nauta jauhelihaa vain koska se on halpaa?

Sekä hinnan että moniin ruokiin sopivamman maun vuoksi. En. esim. ymmärrä ihmisiä, jotka tekevät lihapullataikunan paistijauhelihasta.

Mutta nykyään tulee mutenkin harvoin ostettua jauhelihaa.

maukkaammat lihapullat, keitto ym.

Täytyy myöntää että usein kyllä otan esim. kastiketta tehdessäni lusikalla ylimääräistä rasvaa pois jauhelihan paistamisen jälkeen. Lihapullissa ym tuo taas on oikein passelia tuollaisenaan! :)

Käytin vuosia (osittain edelleen) paistijauhelihaa, mutta kerran (äitini neuvosta) kokeilin sika-nautaa lihapulliin, ja olipa paljojn parempia kuin pelkästä naudan paistista tehdyt :O



Koiralle en kuitenkin ostetaan AINA naudan jauhelihaa :)

Rasvaahan esim. sen paistamisessa ei tarvitse.

Aina käytän tuota, en pelkästään hinnan vuoksi vaan pidän myös mausta. En nyt juurikaan huomaa eroa vähärasvaisimpiin vaihtoehtoihin ja rasva tekee maulle vain hyvää.

Sama täällä, käsittämätöntä höpötystä rasvasta. Ite laihdutin kaiken ylimääräisen pois -20kg puolessa vuodessa ja söin pääosin tummaa pastaa ja tätä jauhelihaa.

Mielestäni täysin naurettavaa lähteä keventämään tästä. Kyllä ne kaikki muut ylimääräiset herkut ne läskit tekee eikä se onko jauhelihassa 22% vai 10% rasvaa.