Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Minkäkokoinen kinkku 20:lle syöjälle?
20.12.2012 |
5 lasta ja loput aikuisia.
Jouluruokaa syödään pari päivää
Kommentit (9)
anoppilassa riitti 10kg neljälle aikuiselle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Max 100g per nuppi menee aterialla eli 4-5 kg kinkku riittää hyvin.
Meillä syöjiä 6+10 ja alle 3kg kinkusta jää lähes puolet hukkaan
Mä oisinkin tätä varmaan kysynyt jos kaikki on kasvissyöjiä ja hei meistä yksikään ei ole kasvissyöjä - AP
Jos ne on kasvissyöjiä niin ei minkään kokoista. Meillä merkitään aina ensi vuoden almanakkaan joulukuun kohdalle minkä verran mitäkin ruokaa tarvitaan ja mikä on liikaa tms niin oppii ostamaan oikeat määrät.
Mä oisinkin tätä varmaan kysynyt jos kaikki on kasvissyöjiä ja hei meistä yksikään ei ole kasvissyöjä - AP
Jos ne on kasvissyöjiä niin ei minkään kokoista. Meillä merkitään aina ensi vuoden almanakkaan joulukuun kohdalle minkä verran mitäkin ruokaa tarvitaan ja mikä on liikaa tms niin oppii ostamaan oikeat määrät.
jos ei ennen ole kinkkua tarvinut ostaa.
No kuule aikasemmin ollaan vietetty joulua vanhempieni luona, mutta heidän kuoltua, vietämme joulua meidän luona sisarusten kanssa!!
Mä oisinkin tätä varmaan kysynyt jos kaikki on kasvissyöjiä ja hei meistä yksikään ei ole kasvissyöjä - AP
Jos ne on kasvissyöjiä niin ei minkään kokoista. Meillä merkitään aina ensi vuoden almanakkaan joulukuun kohdalle minkä verran mitäkin ruokaa tarvitaan ja mikä on liikaa tms niin oppii ostamaan oikeat määrät.
jos ei ennen ole kinkkua tarvinut ostaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Paisto-ohje: tunti per kilo + 5 tuntia, eli 11kg potilas saa olla uunissa n. 15 tuntia. Paistolämpötila 100-110 astetta. Pidä ensin puoli tuntia/tunti 150 asteessa, jotta lähtee paistuminen vauhtiin, sen jälkeen laske lämpötila vähän yli 100 asteeseen.
Jos ostat pakastetun kinkun se pitää ottaa tänään torstaina sulamaan jääkaappiin tai kylmiöön tai muuhun viileään paikkaan.
Uuniin se kannattaa laittaa sunnuntai-iltana n. klo 22, on sitten aattona valmis puolen päivän aikaan.
Max 100g per nuppi menee aterialla eli 4-5 kg kinkku riittää hyvin.
Meillä syöjiä 6+10 ja alle 3kg kinkusta jää lähes puolet hukkaan
Onkohan meidän perhe suursyömäreitä, kun meitä on yleensä neljä aikuista ja yksi lapsi, ja meillä on aina vähintään 7 kg kinkku (luullinen). Ja syötyä tulee. Tosin useampana kuin kahtena päivänä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Max 100g per nuppi menee aterialla eli 4-5 kg kinkku riittää hyvin.
Meillä syöjiä 6+10 ja alle 3kg kinkusta jää lähes puolet hukkaan
Onkohan meidän perhe suursyömäreitä, kun meitä on yleensä neljä aikuista ja yksi lapsi, ja meillä on aina vähintään 7 kg kinkku (luullinen). Ja syötyä tulee. Tosin useampana kuin kahtena päivänä.
Meille ne alkupalat (kalat, mäti, ankka- ja villisikapateet jne) on tärkeämpiä.
Kinkkua otetaan tosiaan vain 2 (ohuen ohutta - ei edes sitä 100g) siivua, pieni nokare laatikoita ja uunijuureksia.
Ja sitten taas panostetaan jälkkäreihin
Alue: Aihe vapaa
niin ei minkään kokoista. Meillä merkitään aina ensi vuoden almanakkaan joulukuun kohdalle minkä verran mitäkin ruokaa tarvitaan ja mikä on liikaa tms niin oppii ostamaan oikeat määrät.