Lue keskustelun säännöt.
vasikkaa padassa
19.10.2012 |
ohjeita, vinkkejä. ajattelin ruskistaa lihapalat ja laittaa pataan. sinne sitten myös perunaa, porkkanaa. yms vihanneksia muhimaan. lihalinetä ja mausteita tietty myös. riittääköhän parin tunnin muhina? ja missä asteessa? 180?
Kommentit (2)
lihaa niin hellalla riittää 2h ja uunissa 3-4h. Itse teen hellalla padassa, tulee varmemmin mureaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Matalalla lämmöllä kauan tulee hyvä. 4-5 tuntia ja lämptila 150 astetta. Mutta kyllä tuokin varmaan onnistuu. Älä laita kasviksia noin aikaisin, menee ihan mössöksi.