Mikä lämpötila uunille, kun omanahillot on uunissa paistumassa / "kiehumassa"?
Omenahillot on tehty ja uunissa, mutta lämpötila aiheuttaa epävarmuutta. Mikä olisi riittävä lämpötila?
Kommentit (10)
se hillo helpompi tehdä uunissa, ei plumsahtele niinkuin hellalla tehdessä. Itse en kyllä keitä sitä kun pakastan sokerin lisäämisen jälkeen.
Mutta 100 astetta vissiin riittää steriloimaan.
Olen siis tekemässä hilloja, ne on nyt soseutettu ja kattiloissa ja ne hillokattilat on uunissa "kiehumassa". Laitoin vain ensin ne 175 asteeseen, mutta tuntuu, ettei ne siinä oikein ala kypsymään. Ja nyt ajattelin kysyä, että mitä lämpötiloja muut on käyttäneet. Vai eikö kukaan muu tee itse hilloa.
ohjeita on pilvin pimein
t. ap, joka oli myös nro 5
Mutta näköjään.Samalla googloinnilla selvisi lämmön olevan 200C
Mutta näköjään.Samalla googloinnilla selvisi lämmön olevan 200C
On jo katsonut lämpötilan ohjeesta, miksei voi noudattaa sitä?
Mutta kun nyt tuo ketju oli mulla vielä esillä, niin täytyypä todeta, että harvoin tällä palstalla saa noin yksinkertaiseen asiaan noin asiantuntemattomia vastauksia.
Näköjään munkin tasaisen tylsässä elämässä on jotain epänormia ja ihmetystä herättävää.