Mikä on mielestänne paras juustoruoka?
Kommentit (13)
Lasagne, itsetehty pizza, kukkakaaligratiini, juustoinen kanakeitto, lihamakaronilaatikko koskenlaskijasta (on kyllä niin tuhti ettei usein syödä) Siinä nyt perus suosikkeja :P
tai paistetu halloumi. Patrasta juusto on kyllä siltään.
Täytyykin kaivaa taas grilli esiin joku ilta!
grillijuustosalaatti tai halloumisalaatti.
Mutta jos muuta tarkoitit niin
Lasagne, saganaki shrimps ja juustofondye on myös hyvää
En miellä lasagnea juustoruoaksi vaan pastaksi!
Miten ap määrittelee juustoruuan? Juusto pääasiallisena raaka-aineena?
goudalla, emmentalilla, bergkäsellä ja miedolla gorgonzolalla.
vaikka se ei kyllä mikään juustoruoka varsinaisesti ole.
luopuisin mieluummin varmaan mistä hyvänsä muusta ruoka-aineesta.
Silti varsinaiset "juustoruuat" ovat kyllä harvassa, siis niin että juusto olisi pääraaka-aine. Ehkä sit just fondue olisi niistä lempiruoka. Pitääkin taas pitkästä aikaa tehdä sitä, kesällä ei tule jostain syystä fondueta tehtyä.
TARkoitin siis mitä tahansa ruokaa,jossa on juusto merkittävässä osassa. Pari uuttakin tuli, pitää kokeilla.
Minun suosikkejani ovat tartiflette, fondue ja raclette
ehdottomasti.