Lue keskustelun säännöt.
Kävin tänään etiopilaisessa ravintolassa
22.09.2012 |
olisi taas moni av-mamma joutunut ajamaan Mäkkärin kautta kotiin ennemmin kuin voinut syödä siellä.
Söin alkupalan, jossa oli etiopilaista leipää ja tomaattia, maustettu etiopialaisilla mausteilla ja chilillä. Aika tulista mutta ihan jees.
Pääruoaksi söin etiopilaista kansallisruokaa, chilikastikkeessa oleva kanankoipi, keitetty kananmuna ja etiopialaista hapanta leipää. Ihan turhaan suomalaiset miettivät, ovatko meidän ruokakulttuurin ruoat maukkaita muihin ruokakulttuureihin tottuneiden mielestä. Minusta tuo etiopialainen kansallisruoka ei ollut erityisen herkkua, ihan maistuvaa, chilikastike oli kohtuullisen väkevää, happaman makuinen leipä mielenkiintoista, kanankoipi ja kananmuna tavanomaista. Mukava kokemus kuitenkin. En tiedä, jäikö nyt vesi kielelle niin, että lisää pitäisi saada. Moni varmasti pitää herkullisena sitä makumaailmaa, johon on tottunut.
Kommentit (6)
lukenut, että Helsingissä on joku kinkkipaikka, jossa kiinalaisetkin käyvät.
Voi olla totta tuokin, itselleni vaan tuli mieleen, että eksoottiset maut voivat myös vaan olla pelkästään eksoottisia, eivätkä heti tosi herkullisia. Itiksessä muistaakseni on joku kehuttu afrikkalaisruokapaikka, en kyllä muista mikä maa oli kyseessä. Pointti oli siis se, että kansanomainen ruoka nyt vaan onkin sellaista, mitä ehkä odottaakin, eikä mikään gourmet-elämys. Ehkä siis sellainen vaikutelma tuli tuosta ruoasta.
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
ja mielestäni se oli todella hyvää, vaikka moni av-mamma olisi ehkä hakenut mäkistä vähemmän eksoottista. Kerropa ap, mistä onnistuit etiopialaista löytämään. Voisin käydä testaamassa paikan.
Niin siis ruoka oli mielestäni ihan maukasta, mutta ei ehkä sellaista, josta näkisin unia. En nyt osannut muotoilla tätä tavalla, josta voisi tulkita, että myönteinen kokemus oli kuitenkin, enkä siis missään nimessä olisi valitsemassa mäkkäriä tuon sijaan.
ap
Namskis,vaan melko kallista usein syötäväksi!
Ystävällistä porukkaa, hyvää ruokaa, kova odottaminen jos ei muista varata pöytää...
Ainakin Eteläisen Hesperiankadun (töölönkadun risteyksen kulmilla) kiinalainen ravintola on ollut "ihan kiinalaistenkin" suosiossa. Siellä on ainakin aikanaan ollut työssä Kiinan suurlähetystön kokki. Tämän hetkisestä tilanteesta en tiedä. Lounas on maukasta peruskinkkiä, mutta kuulemma listan ulkopuolelta voi tilata muina aikoina erikoisuuksia - jos tietää mitä kysyä.
En tiedä etiopialaisesta ruoasta, mutta yleisesti ottaen suomesta on vaikea saada laadukasta ravintolaruokaa näissä ulkolaista ruokaa tarjoavissa paikoissa. Suomessa taida olla ainoatakaan esim. Kiinalaista ravintolaa, josta saisi listalta aitoa kiinalaista ruokaa. Kiinalaiset itse usei tilaavat kokilta suoraa sitä mitä haluavat.
Eli en siis yhden ravintolakokemuksen perusteella lähtisi paikallista (tässä taoauksessa etiopialainen) ruokaa arvostelemaan. Parasta olisi käydä aidon etiopialaisen perheen ruokapöytään.