Mitä kalaruokaa tekisin tänään, suosituksia??
Kommentit (9)
ap*eli lohesta, ahvenesta, kuhasta jotain...*
meillä. Väliin Koskenlaskijaa ja ruohosipulia. Nam!
ap
on hyvä ruoka. Lapset melkein nuolee lautasenkin lohikeiton jälkeen..
Pohjalle pinaattia, sen pääle paria eri vaaleaa kalaa, ja vaikka hiukan savustettua tai loimutettua lohta. Voi myös laittaa keittämättömiä isoja katkarapuja (keitettyjä ei mielellään, koska ne kypsyy liian kauan ja muuttuu kumisiksi).
Päälle kovaksi kietettyjä kananmunalohkoja ja juustokastike. Sen päälle nostellaan runsaasti muusattua perunaa (ei siis perunamuusia). uuniin pariinsataa asteeseen n puoleksi tunniksi. Hyvää on:-). Ohje hiukan muunneltuna james Oliverin keittokirjasta, alunperin muokattu perinteisestä Fish Piestä.
ja ranskalaisia.