Britakakku
Löysin viime kesänä ruotsalaisesta naistenlehdissä ohjeen joka oli melkein britakakku, mutta mielestäni parempi, nyt ohje on hävinnyt enkä googlettamalla löydä vastaavaa. Olisiko kellään samantyyppisiä ohjeita? Munia tuli paljon 5kpl, ja jos oikein muistan sokeri ja munat vaahdotettiin eikä sokeri ja rasva...
Kiitollisena otan erilaisia ohjeita vastaan
Kommentit (2)
–– ellei ihan sen esikuvakin löytyy Norjasta. Maan kansalliskakuksikin valittu Kvæfjordkaka, toiselta nimeltään "Verdens beste", kerrotaan olevan peräisin kvæfjordlaiselta Hulda Ottestadilta, joka sovelsi 1930-luvulla ostamaansa "Kuningaskakku"-reseptiä.
Olen "Maailman parasta" Norjassa saanut, ja kylla oli hyvää (ihan niinkuin Britakin). Taitavat perinteisesti tehdä täytteeksi kermasta ja keltuaisista vaniljakastikkeen/kreemi; luulen, että variaatioita löytyy runsaasti. Kokeilin sitä netistä hakea ja osumia tuli pari videoonkin.
mikset voi soveltaa kakun perusohjeesta?? Maku.fi reseptihausta löytyy todella mainio Brita-kakun ohje, mitä itse käytän soveltaen.