Lue keskustelun säännöt.
Vanhukset poistavat kurkusta kuoret, miksi?
04.06.2014 |
Mm. minun ja mieheni mummot poistavat kurkuista kuoret niitä tarjotessaan esimerkisi ruokapöydässä, miksi? eli vaikka on kurkkusiivuja niin niissä ei ole tummanvihreää kuorta enää :).
Kommentit (39)
Ja terveen ihmisen siis nimenomaan kannattaa syödä tuo kuori, se on kurkun terveellisin osa!
[quote author="Vierailija" time="04.06.2014 klo 13:30"]
Syövätkö Marevania tai muuta verenohennuslääkettä? Mun isältä kiellettiin kurkun kuoren syönti sen sisältämän K-vitamiinin tähden.
[/quote]
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Marevan lääkitys ja väärä käsitys kuinka paljon sitä k-vitamiinia saa erilaisista vihreistä kasviksista?
[quote author="Vierailija" time="04.06.2014 klo 13:15"]
Onko niissä torjunta-aineita vai miksi poistatte?
En ole tähän tapaan törmännyt kuin vanhuksilla niin ajattelin että tämä on joku vanhempien ihmisten juttu, nyt aloin miettimään että harvemmin kyllä tulee ystävillä syötyä kurkkua joten voihan muutkin näin tehdä :D
[/quote]
Tottakai niissä on torjunta-aineita jos kaupasta ostaa eikä kasvata itse:) Ja se kuori on niin kitkerä ja kova ettei vatsa sulata. Kesällä voi syödä muutaman kerran
Mä kuorin aina kurkun enkä ole vanhus. Nykyään ne kurkut on niin kolhusia, että on hauskempi kuoria ne.
[quote author="Vierailija" time="04.06.2014 klo 13:11"]
Ovat tottuneet avomaankurkkuihin?
[/quote]
Miksi avomaankurkut pitäisi kuoria? Harjaan niistä juuresharjalla kaikki ylimääräisen pois. Sen jälkeen kuorikin on täysin syötävää, eikä hiekka tai multa narsku hampaissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
OT, pitääkö avomaan kurkut siis kuoria? Miksi?
Kurkku on aika turha vihannes jos sen syö ilman kuoria, jossa se tärkein ravintosisältö on.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ainakin avomaankurkun kuori on tosi kitkerää, mikäli kurkku on kärsinyt vedenpuutteesta. Siksi monet kuorivat.
Kuori maistuu pahalta etenkin talvikurkuissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kurkun kuori aiheuttaa sappivaivaiselle herkästi sappikohtauksen, näin omalla kohdalla ja tämän takia kuorin kurkun :-)
[quote author="Vierailija" time="04.06.2014 klo 13:39"]
OT, pitääkö avomaan kurkut siis kuoria? Miksi?
[/quote]
Ei tarvitse jos kuori ei haittaa, nekin on terveellisimpiä kuoren kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="04.06.2014 klo 13:27"]
Kuoret kannattaa syödä
http://kuntoplus.fi/ravinto-ja-terveys/kuorimatta-paras-kurkku
Kuulin nyt ensimmäisen kerran näitä närästysväitteitä. Mikä ihme siinä kuoressa muka närästää?
[/quote]
En tiedä mikä, mutta minua ne ainakin närästää. Mutta silti syön kuorineen.
[quote author="Vierailija" time="04.06.2014 klo 13:35"]
Marevan lääkitys ja väärä käsitys kuinka paljon sitä k-vitamiinia saa erilaisista vihreistä kasviksista?
[/quote]
Todennäköistä on ettei ravinnosta saa liikaa k-vitamiinia, kun on hyvä hoitotasapaino.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vanhat avomaankurkkulajikkeet oli vähän piikkisiä. Kannatti kuoria. Ainakin mun mummu kuori kurkut juuri siksi, "vanhasta muistista", vaikka olisi ollut sileäkuorisia avomaankurkkuja tai kasvihuonekurkkuja. Eipä muinoin kurkkuja mistään kaupasta ostettukaan, vaan kesällä torilta tai omalta kasvimaalta haettiin.
[quote author="Vierailija" time="04.06.2014 klo 14:04"]
[quote author="Vierailija" time="04.06.2014 klo 13:35"]
Marevan lääkitys ja väärä käsitys kuinka paljon sitä k-vitamiinia saa erilaisista vihreistä kasviksista?
[/quote]
Todennäköistä on ettei ravinnosta saa liikaa k-vitamiinia, kun on hyvä hoitotasapaino.
[/quote]
Faijalla ainakin ongelma on heilahtelut, eli voisi popsia jos popsisi kokoajan. Toimii tuollaiselle eläkeläismöhömahalle... ei ollenkaan. Eli nyt on lääkitys "normaalin" syömisen mukaan ja normaalissa ei vihreää hirveästi ole.
Mies kuorii kurkut salaattia tehdessään, mutta heittää ne kuoret silti myös mukaan sinne salaattiin. Ei ole ikinä selvinnyt, mikä mystinen tarkoitus kuorimisella on.
Mun vatsa ei kestä kuorta ollenkaan. Sen pintaan muodostuu ainakin talvella kun aurinko ei kypsytä niitä vaan keinovalo, jotain ainetta, en muista mitä se oli. Se hierojani mukaan laittoi vatsani turpoamaan niin paljon että melkein lanssin omaiset soittivat. Kaksi samariinia ajan kanssa pelasti mahani. Makasin 2h jalat rahalla ylöspäin ja jälkikäteen 3 päivää vatsa oli aivan hellänä. Hyi kamalaa kun säikähdin. En sen jälkeen ole ostanut kurkkua talvella. Kesällä kyllä syön kuorittuna muutamia siivuja päivässä. Oli 10vuotta syömättä ollenkaan kurkkua vaikka rakastan kurkkua paljon. T.S 63
Onpa taas tyhmä aloitus. Ja mitä vattua se sulle kuuluu ap? Pidä vaan huoli omista asioistasi.
Syövätkö Marevania tai muuta verenohennuslääkettä? Mun isältä kiellettiin kurkun kuoren syönti sen sisältämän K-vitamiinin tähden.