Leivontataitoiset pika-apua!!!!! ARGH!
Olin tekemässä geisha-suklaasta sellaista keksikakkua, joka hyydytetään liivateen aulla jääkaapissa......suklaa kärähti. Aivan karmea savu! Minulla on kaapissa yksi taloussuklaa, sellainen tumma suklaalevy....voinko käyttää sen tilalla?????? En endi kauppaan ennen vieraiden tuloa.
Siihen täytteeseen tulee muuten philadelphia tuorejuustoa, vaahdotettua vaniljavaahtoa, appelsiinimehua ja sokeria.
Suurkiitos avusta!
Kommentit (6)
mutta kannattaa ehkä lisätä iukan sokeria, se geisha kun on hiukan makeampi kuin taloussuklaa.
Kärähtikö mikrossa? Pienet tehot ja lyhyt aika, sekoitat välillä ja taas hetki mikrotusta. Suklaa pitää muotonsa aika hyvin mikrossa vaikka olisikin sulaa. Siitä ei välttämättä huomaa että on jo sulaa.
Vesihauteessakin voi sulattaa.
Onhan taloussuklaa ja geisha aivan erimakuiset.
onhan tumma suklaa ja geisha eri makuisia. Mutta ihan hyvää tulee varmasti joka tapauksessa.
Jos sulatat suklaan mikrossa, tee se vähitellen ja sekoittele välillä.
Jos haluat lisää mausteeksi himean vniliinisokeria tms.